Poire de LOUVAIN
Description de l'artore. — Bois : assez fort. — Rameaux : nombreux, étalés, gros et longs, non géniculés, d'un beau rouge foncé et ardoisé, finement et abondamment ponctués, à coussinets aplatis. — Yeux : moyens, arrondis, noyés dans l'écorce, ayant les écailles disjointes. — Feuilles : grandes, d'un très-joli vert, ovales-allongées, à bords légèrement dentés ou crénelés, portées sur un pétiole long et bien nourri.
Fertilité. — Convenable.
Culture. — On le greffe indistinctement sur franc ou sur cognassier; sa vigueur est ordinaire, ainsi que le développement de son écusson; il prend une forme pyramidale assez satisfaisante.
Description du fruit. — Grosseur : au-dessus de la moyenne. — Forme : turbinée, obtuse, assez régulière quoiqu'ayant habituellement un côté moins renflé que l'autre. — Pédoncule : un peu long, ou de longueur moyenne, mince, recourbé, obliquement inséré dans une très-faible cavité dont l'un des bords est légèrement mamelonné. — Œil : moyen, elliptique ou arrondi, parfois contourné, presque saillant. — Peau : fine, unie, vert herbacé très-clair, ou jaune blafard, toute parsemée de petits points gris-roux, très-rapprochés, très-nombreux sur la face exposée au soleil, où de plus ils sont squammeux. — Chair : blanchâtre,