Poire MADAME CUISSARD

Description de l'arbre. —

Bois : assez fort. — Rameaux :

peu nombreux , étalés , gros et longs, flexueux, brun clair cendré , ayant les lenticelles apparentes , mais très - espacées , les coussinets des plus saillants et les méri thalles courts. — Yeux :

moyens, coniques, pointus, fort écartés du bois. — Feuilles : moyennes, ovales-arrondies, toujours d'un beau rouge clair lors de leur développement, planes ou relevées en gouttière, finement dentelées, au pétiole court , grêle et muni de très-petites stipules.

Fertilité. — Abondante.

Culture. — Sur cognassier, ce poirier se montre d'une vigueur modérée; ses pyramides y sont irrégulières, mais assez hautes et pauvrement ramifiées ; j'ignore encore comment il se comportera sur franc.

Description du fruit. — Grosseur : au-dessus de la moyenne. — Forme ; oblongue et obtuse, bien ventrue à sa partie inférieure et généralement moins grosse d'un côté que de l'autre. — Pédoncule : de longueur moyenne, bien nourri, recourbé, régulièrement inséré dans une dépression peu prononcée et dont les bords sont arrondis et assez inégaux. — OEil : moyen , ouvert , rarement trèsenfoncé. — Peau : mince , jaune d'or , semée de larges points gris et de quelques marbrures roussâtres, et plus ou moins maculée de brun clair autour du pédoncule. — Chair ; blanche, demi-fine, fondante, aqueuse, pierreuse au centre. — Eau : peu abondante, sucrée, assez savoureuse, mais légèrement acerbe.

Maturité. — Vers la moitié du mois d'août.

Qualité. — Deuxième.

Historique. — Cette variété, obtenue en 1865 à Ecully -lez- Lyon , par MM. Cuissard et Barret, pépiniéristes, n'a été mise dans le commerce qu'en 1867 ; il devient donc difficile aujourd'hui de porter sur elle une appréciation que la culture ne puisse, plus tard, modifier de façon ou d'autre.

Poire MADAME DIX. — Synonyme de poire Dix. Voir ce nom.

376 M AD [MADAME duc]