Poire MADAME DURIEUX

Description de l'arbre.

— Bois : faible. — Rameaux :

assez nombreux, bien étalés, courts et grêles, légèrement coudés, brun jaunâtre, finement , mais abondamment ponctués, aux coussinets à peine ressortis. — Yeux :

moyens, ovoïdes, obtus, duveteux , non appliqués contre l'écorce. — Feuilles : petites et peu nombreuses, ovales- allongées , acuminées , à bords fortement dentés ou crénelés, à pétiole long, menu, stipulé.

Fertilité . — Ordinaire .

Culture. — Sa vigueur est des plus modérées, le franc lui convient mieux que le

cognassier ; il développe assez tardivement son écusson et ne fait que de faibles

pyramides.

Description du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : bien globuleuse dans toute sa partie inférieure et généralement un peu conique à son autre extrémité. — Pédoncule : court ou très-court, assez gros, non arqué, obliquement inséré dans une faible dépression. — OEil : moyen, mi-clos ou fermé, uni sur ses bords, légèrement enfoncé. — Peau : jaune grisâtre , ponctuée de roux , largement maculée de brun-fauve autour du pédoncule et souvent striée ou lavée de même dans la cavité ombilicale. — Chair : blanche, demi-fine, très-fondante, juteuse, rarement très-pierreuse. — Eau : des plus abondantes, sucrée, vineuse, aromatique et d'un aigrelet fort agréable.

Maturité. — Commencement et courant d'octobre.

Qualité. — Première.

Historique. — Elle appartient aux semis de Van Mons, mais 1 egrasseau qui l'a produite ne se mit à fruit qu'en 1845 , trois ans après la mort de cet arboriculteur. C'est dans les pépinières de M. Alexandre Bivort , à Geest-Saint-Remy, près Jodoigne (Belgique), que cette poire a mûri pour la première fois et ce pomologue l'a dédiée à Mme Durieux, de Bruxelles.

Observations. — On a, pendant quelques années, répandu sous le faux nom Clara Durieux un poirier qui n'était autre que la variété Williams, si recherchée de tous. Quoique ayant mentionné ce synonyme page 569 de notre tome Ier, nous le rappelons ici, afin qu'aucune confusion n'ait lieu, à son sujet, avec la poire Madame Durieux.

M AD [madame éli]