Poire DOCTEUR ANDRY

Description de l'arbre. —

Bois : de moyenne force. — Hameaux : assez nombreux, étalés, gros, longs, peu géniculés, légèrement duveteux , brun-fauve grisâtre , nuancés de rouge clair auprès des yeux, ayant les lenticelles larges , abondantes , et les coussinets saillants. — Yeux :

moyens, ovoïdes, à écailles disjointes, collés en partie contre l'écorce. — Feuilles : petites, ovales ou elliptiques, faiblement dentées en scie, portées sur un pétiole long, gros et pourvu de stipules des plus développées. Culture. — Arbre modérément vigoureux, il fait néanmoins d'assez jolies pyramides, soit qu'on le greffe sur franc, soit qu'on lui donne le cognassier; sa croissance est ordinaire, plutôt que tardive.

Description du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : globuleuse, aplatie à la base et généralement un peu conique près du sommet. — Pédoncule : court, gros, arqué, obliquement inséré dans un très-faible évasement. — Œil : moyen, mi-clos ou fermé, placé dans un bassin large et peu profond. — Peau : unie et jaune très-clair, maculée de fauve vers l'œil ainsi qu'autour du pédoncule, et toute parsemée de petits points bruns. — Chair : des plus blanches , fine, demifondante ou fondante, aqueuse, assez granuleuse au centre. — Eau : abondante, sucrée, douée d'une saveur musquée fort délicate.

Maturité. — Fin d'octobre et courant de novembre.

Qualité. — Première.

Historique. — Gagnée à Rouen dans les pépinières de M. Boisbunel fils, en 1849, cette poire fut dédiée par son obtenteur à M. le docteur Andry, alors secrétaire général de la Société d'Horticulture de Paris, dont il est aujourd'hui le second vice-président. On n'a commencé à la propager qu'en 1862.