tome V, page
Description de l'arbre. — Bois : de moyenne force. — Rameaux : nombreux, érigés au sommet, étalés et arqués à la base, très-nourris et très-longs, à peine géniculés, brun jaunâtre, abondamment et finement ponctués, à coussinets saillants. — Yeux : volumineux, ovoïdes, pointus, légèrement duveteux, bien
392 MAR [maréchal dil]
écartés du bois, surtout dans leur partie supérieure. — Feuilles: assez grandes,
„.„ nombreuses et elliptiques -
Poire Maréchal Dillen. „ , , ,A
allongées , régulièrement
dentées en scie, ayant le
pétiole court et des plus
forts.
Fertilité. — Remarquable.
Culture. — Sa vigueur est ordinaire, ainsi que le développement de l'écus son; il végète convenablement sur toute espèce de sujet et prend une forme pyramidale aussi parfaite qu'on peut le désirer.
— Grosseur : volumineuse.
— Forme : conique, bien régulière, très-obtuse, habituellement mamelonnée au sommet. — Pédoncule:
de longueur et de force moyennes, recourbé, inséré dans une cavité prononcée dont les bords sont des plus gibbeux. — OEil : ouvert où mi-clos, petit, faiblement enfoncé. — Peau :
mince, vert jaunâtre, ponctuée et tachetée de brun
clair, striée de même dans le bassin ombilical. — Chair : blanche, fine, bien fondante, juteuse, contenant quelques pierres autour des pépins. — Eau: abondante, très-sucrée, vineuse, ayant une saveur aigrelette et légèrement musquée fort agréable.
Maturité. — Commencement ou courant d'octobre et se prolongeant jusqu'à la fin de novembre.
Qualité. — Première.
Historique. — C'est Van Mons lui-même qui le premier signala ce fruit, sorti de ses égrains et gagné en 1818, à Rruxelles, dans sa pépinière de la Fidélité. 11 le décrivit et figura, en 1820, dans les Annales générales des sciences physiques, et du long article qu'il lui consacra, je reproduis le passage suivant, afin de compléter cet historique :
« La présente poire provient d'un sauvageon de semis j c'est à la demande du feu roi de Wurtemberg, qui nous a été adressée par M. le conseiller et ministre d'état Kern, que nous l'avons dédiée à M. le Maréchal comte Dillen, grand chancelier du royaume. » (TomeV, p. 354.)
Observations. — La poire Doyen Dillen, du même semeur, ne saurait être réunie à la variété Maréchal Dillen; en consultant la description que nous en
RAM [maréchal pél — vai]
donnons ci-dessus, page 51, on verra quels caractères les différencient complètement , arbres et fruits.
Poire MARÉCHAL PÉLISS1ER. — Cette variété, dont le pied-type fut semé en 1845 et donna sa première récolte en4853, est due à M. Flon aîné, horticulteur angevin . Le Comice horticole d'Angers la dédia en 1 855 , sur la demande de l'obtenteur, au maréchal Pélissier ; mais après en avoir distribué des fruits à plusieurs pépiniéristes, et notamment à moi, M. Flon ne voulut pas mettre ce poirier dans le commerce. Si donc je le mentionne aujourd'hui, c'est que notre Comice l'ayant décrit et figuré page 19 de la Pomologie de Maine-et-Loire , mon silence à son égard eût peut-être paru surprenant.