Poire MARÉCHAL VAILLANT

Description de l'arbre* —

Bois : peu fort. — Rameaux : assez nombreux, érigés, de longueur et de grosseur moyennes , à peine géniculés , brun clair verdâtre, ayant les lenticelles abon dantes et plus ou moins allongées , les coussinets saillants dans la partie supérieure de la tige et presque nuls à sa base. — Yeux : très-volumineux, coniques et écartés du bois, aux écailles noirâtres. — Feuilles :

petites, de forme inconstante, mais le plus habituellement ovales ou lancéolées un peu contournées , aux bords faiblement

dentés, au pétiole court, grêle, marqué d'un sillon bien accusé et pourvu de stipules

excessivement développées et finement crénelées. Fertilité. — Abondante.

Culture. — D'après son obtenteur, « cet arbre est très-vigoureux, très-fertile et « prend facilement toutes les formes. » Comme nous le possédons depuis un an seulement, on comprend qu'il nous soit impossible de faire autre chose que rapporter ces quelques mots, extraits du prospectus annonçant la vente de ce poirier.

Description dti fruit. — Grosseur : considérable. — Forme : ovoïde, irrégulière, très-déprimée au sommet et généralement assez ventrue dans sa partie inférieure. — Pédoncule: de longueur moyenne, très-gros, arqué, obliquement inséré dans un évasement large et profond dont les bords sont régulièrement arrondis. — ^ Œil : moyen, ouvert, bien enfoncé. — Peau : quelque peu rugueuse, unicolore, vert herbacé ou vert jaunâtre, légèrement marbrée de brun, surtout près de l'œil, et très-uniformément et très-abondamment semée de points roux. — Chair : blanchâtre, assez fine, demi -fondante, aqueuse, à peine granuleuse autour des loges. — Eau : suffisante, sucrée, vineuse, douée d'un parfum savoureux ayant un arrière-goût faiblement musqué.

Maturité. — Vers la mi-décembre et se prolongeant aisément jusqu'à la fin de janvier.

Qualité. — Première.

Historique. — M. Boisbunel , pépiniériste à Rouen , est l'obtenteur de ce bon et volumineux fruit, dont il a bien voulu nous adresser deux spécimens. Il l'a gagné en 1864, puis dédié en 1865 au maréchal Vaillant, né à Dijon le 6 décembre 1790 et actuellement grand maréchal du palais et président de la Société centrale d'Horticulture de Paris.

Observations. — Un fait des plus regrettables pour la nomenclature pomologique , fut formellement constaté peu après la mise au commerce de ce nouveau fruit : c'est qu'une poire Maréchal Vaillant existait déjà depuis dix ans, quand M. Boisbunel propagea la sienne ; et voici dans quels termes M. Buchetet , peintre et mouleur de fruits à Paris, en donna connaissance à la Société centrale d'Horticulture, dans la séance du 26 octobre 1865 :

« A propos de l'envoi par M. Boisbunel, de Rouen, d'une fort belle poire de semis appelée Maréchal Vaillant, M. Bucbetet rapporte qu'en 1855, dans le Jardin d'Expériences de la Société, avait été obtenue de semis une poire qui reçut ce même nom. On n'a plus entendu parler de ce fruit, mais des greffes de l'arbre furent données à quelques personnes ; il ne serait donc pas impossible qu'il existât ainsi, aujourd'hui, deux fruits différents portant la même dénomination.- Celui de 1855 a été moulé et le modèle en existe encore. 11 serait fâcheux qu'il naqurl de là quelque confusion. » (Journal de la Société d'Horticulture de Paris, 1865, t. XI, p. 645. )

Poire de MARGOT. — Synonyme de poire Fusée d'Hiver. Voir ce nom.