Poire DOCTEUR LENTIER
Description de l'arbre. — Bois :
très-faible. — Rameaux : assez nombreux, étalés, grêles, peu longs, non géniculés , vert grisâtre , finement et abondamment ponctués, à coussinets bien accusés , à mérithalles généralement courts. — Yeux : gros, ovoïdesarrondis, pointus, écartés du bois, ayant les écailles entr'ouvertes. — Feuilles : d'un beau vert foncé, ovales ou elliptiques, profondément crénelées ou dentées, au pétiole assez court mais très-nourri.
Fertilité. — Satisfaisante.
Culture. — Il se greffe sur toute espèce de sujet, n'est pas d'une croissance bien rapide et ne forme jamais que de petites et faibles pyramides.
Description du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : ovoïde légèrement allongée , bosselée et ventrue. — Pédoncule : assez long, mince au milieu, renflé aux extrémités, rarement courbé, obliquement implanté à fleur de chair. — OEil :■ grand , miclos, mal conformé, presque saillant, souvent entouré de gibbosités. — Peau : jaune verdâtre, ponctuée, réticulée de roux, marbrée ou maculée de même autour de l'œil et du pédoncule. — Chair : blanchâtre, fine, compacte, fondante, juteuse, quelque peu granuleuse au-dessous des loges. — Eau : fort abondante, acidulé, très-sucrée, délicatement parfumée. Maturité. — Commencement et courant d'octobre. Qualité. — Première.
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Historique. — Il s'est élevé des contestations au sujet de l'origine de cette variété; on a cru, chez nous, pouvoir la revendiquer comme un de nos plus anciens' fruits, tandis qu'elle serait, au contraire, née en Belgique et sortie d'un semis de pépins du Beurré d'Hardenpont d'Automne. Voilà du moins comment, en 1855 , M. Alexandre Bivort l'établissait :
« Cette nouvelle poire, provenant des semis de M. Grégoire (tanneur à Jodoigne), est peutêtre la meilleure qu'il ait gagnée en 1853. L'arbre, semé en 1847, n'avait que six ans lorsqu'il produisit pour la première fois A la demande de l'inventeur, elle a été dédiée à
M. Lentier, docteur en médecine et en chirurgie à Louvain. » {Annales de pomologie belge et étrangère, t. III, p. 83.)
Mais trois ans après la publication de ces lignes, M. Decaisne, dans le tome Ier de son Jardin fruitier du Muséum, émit l'opinion suivante, qui leur est diamétralement opposée :
« Je réunis sans hésiter à notre Mouille-Bouche ou Verte-Longue d'Automne, la poire que les pomologues belges ont décrite et figurée sous le nom de Docteur Lentier Les échantillons que M. Royer (de Namur) a bien voulu m' adresser pour comparaison, se sont trouvés identiques à notre vieille espèce française. »
Dans mon École , où l'on cultive comparativement depuis douze ans ces deux variétés, tout, il faut bien le dire , a prouvé qu'elles étaient des plus distinctes. Mais la déclaration ci-dessous, faite en 1862 dans la Revue horticole, par M. Charles Baltet, pépiniériste à Troyes, va montrer que cette opinion est généralement partagée :
« Le Jury international de l'Exposition horticole de Namur, que nous avions l'honneur de présider, a reconnu que la poire Docteur Lentier n'était pas semblable a la poire Verte- Longue, ainsi que cela a été publié par un auteur parisien. » (N° du 1er novembre, p. 401.)
Enfin, en 1866, M. Mas, pomologue aussi modeste que distingué, décrivait cette même poire à la page 47, tome III, du recueil intitulé le Verger, lui donnait comme nous la Belgique pour patrie , M. Grégoire comme obtenteur, et ne lui reconnaissait, non plus que nous, aucun synonyme. Ajoutons que le Congrès pomologique est également de cet avis.