Poire DOUBLE-FLEUR PANACHÉE
Blescription de l'arbre. — Comme le précédent poirier, dont il constitue une variété fort curieuse, il est très- vigoureux ; les panachures rouges, jaunes, vertes et brunes de son bois le distinguent seules du type, car ses yeux, ses feuilles et ses fleurs n'en diffèrent aucunement.
ISescriptioit «1» fruit. — Sa forme est généralement la même que celle de la Double-Fleur commune-, quelquefois elle paraît plus globuleuse, plus régulière, mais sans modification assez prononcée pour lui enlever toute ressemblance avec cette dernière. Quant à sa peau, elle offre pour caractères particuliers de larges rayures longitudinales, jaunâtres et vertes, s'alternant; puis le côté du soleil porte
de larges points rouge sombre , coupés par des vergetures carminées. La maturité et la qualité sont identiques, chez l'une et l'autre de ces poires.
Historique. — Duhamel est le premier pomologue qui se soit occupé de la Double-Fleur panachée. ïl l'a décrite avec une grande précision dans son Traité des arbres fruitiers, publié en 1768 (t. II, pp. 177-178). Aucun auteur étranger ne l'ayant mentionnée avant lui, on peut croire que ce fut en France, et vers la moitié du xviii6 siècle, qu'au moyen de la greffe on fixa les caractères exceptionnels dont la nature se plût un jour à revêtir un poirier Double-Fleur. C'est là , du reste , une des variétés panachées les moins cultivées aujourd'hui.
Poire DOUBLE -MANSUETTE. — Synonyme de poire d'Angobert. Voir ce nom.
Poire DOUBLE - PASSE - COLMAR. — Synonyme de poire Passe-Colmar. Voir ce nom.
Poire DOUBLE -PHILIPPE. — Synonyme de Doyenné Boussoch. Voir ce nom.