Poire la QUINTINYE
Description de l'arbre* — Bois : fort.
— Rameaux : assez nombreux, légèrement étalés et arqués, gros, un peu courts, trèsgéniculés , brun verdâtre, aux lenticelles clair - semées , appa rentes, aux coussinets excessivement accusés. — Yeux : presque appliqués contre le bois, volumineux, ovoïdes , aux écailles disjointes. — Feuilles :
grandes, planes, généralement ovales ou ovales-allongées , acuminées , légèrement dentées en scie, à pétiole assez court, très-fort et pourvu de longues stipules.
Fertilité. — Abondante.
Culture. — Très-vigoureux, il se plaît infiniment sur cognassier, développe vite son écusson et forme de belles pyramides dès sa deuxième année.
Description du fruit. — Grosseur : au-dessus de la moyenne et parfois moins volumineuse. — Forme : arrondie, irrégulière, bosselée, habituellement plus renflée d'un côté que de l'autre. — Pédoncule : court, assez gros, rarement arqué,