Poire SAINT-GEORGE

Description de l'arbre. — Bois : assez fort. — Rameaux : nombreux, étalés, courts et de moyenne grosseur , à peine géniculés , brun clair nuancé de jauneorange, ayant les lenticelles petites, abondantes et saillantes, les coussinets bien accusés et de courts mérithalles. — Yeux : moyens, ovoïdes, légèrement écartés du bois. — Feuilles : de grandeur variable, généralement ovales ou ovales-allongées, faiblement dentées ou crénelées , portées sur un pétiole assez long , peu fort et accompagné de stipules très-développées.

Fertilité. — Satisfaisante.

Culture. — La vigueur modérée de ce poirier fait que le franc lui convient mieux que le cognassier; sur ce dernier sujet, cependant, sa végétation est encore