Poire de SAÏNT-GHISLAIN

Synonymes. — Poires : 1. DucK-MONARCH (André Leroy, Catalogue descriptif et raisonné, 1849, p. 21, n<> 163). — 2. Saint-Galen ( Elliott, Fruit book, p. 336). — 3. Figue de Hollande ( Oberdieck, Illustrirtes Handbuch der Obstkunde, 1860, t. II, p. 73, n° 25). — 4. Rougemont (Id. ibid.). — 5. Quinnipiac (Downiûg, the Fruits and fruit trees of America , 1863, p. 547).

Premier Type. Description de l'arbre. —

Bois : fort et gris rougeâtre foncé.

— Rameaux : nombreux, étalés à la base, érigés au sommet, gros et très-longs, à peine géniculés, légèrement duveteux , rouge - gris , ayant les lenticelles larges, assez abondantes, les coussinets peu ressortis et de longs mérithalles. — Yeux : moyens, ovoïdes, aigus et cotonneux, noyés dans l'écorce. — Feuilles : habituellement petites et peu nombreuses, ovales-arrondies, bien crénelées ou dentées sur leurs bords , au pétiole grêle et des plus longs.

Fertilité. — Très-grande.

Culture. — Tout est ordinaire dans la végétation de ce poirier , qui, vigoureux, pousse convenablement sur franc ou sur cognassier ; ses pyramides sont assez jolies.

Description du fruit. — Grosseur: au-dessus de la moyenne, ou moyenne. — Forme : inconstante, elle affecte souvent celle d'une Calebasse arrondie et trèsventrue dans toute sa partie inférieure, mais qui soudain se termine en pointe aiguë fortement bosselée et quelque peu voûtée ; fréquemment aussi elle est au contraire calebassiforme allongée, mince dans sa partie supérieure, assez ventrue et assez contournée à sa base; enfin, parfois on la trouve très -régulièrement turbinée. — Pédoncule : court et bien nourri, ou de longueur et de force moyennes, à peine arqué, oblique et continu avec le fruit. — Œil : petit, ouvert ou mi-clos, presque saillant. — Peau : assez épaisse et un peu rugueuse, vert herbacé, uniformément couverte de larges points gris et nuancée de rouge sombre sur le côté frappé par le soleil. — Chair : blanche, fine ou mi-fine, fondante ou mi-fondante, aqueuse, légèrement granuleuse autour des pépins. — Eau : fort abondante et

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très-sucrée, vineuse, ayant un parfum délicieux que rehausse encore un arrièregoût faiblement musqué.

Maturité. — Derniers jours d'août et commencement de septembre. Poire de Saint-Ghislain. — Deuxième Type. QUALITÉ. — Première.

Historique. — Le professeur Van Mons fut l'un des premiers propagateurs de ce poirier, mais il ne provient pas de ses semis. Dès 1810 il en adressa des greffes à son ami le docteur Diel , de Stuttgardt , qui le décrivit en 1823 [Kernobstsorten , p. 195) et le déclara — renseignement fort exact — originaire du village de Saint-Ghislain, situé près de Jemmapes, dans le Hainaut (Belgique). Quant à l'obtenteur de cette variété , ce fut un M. Dorlain (voir Hovey, Fruits of America , 1856, t. II, p. 45, et Catalogue de la Société Van Mans, 1857, p. 163). La poire de Saint- Ghislain date du commencement de notre siècle; elle est généralement répandue à l'étranger. Il y a plus de vingt-cinq ans que je la multiplie, et le Comice horticole d'Angers la possédait déjà en 1838.

Observations. — J'ai reçu vers 1846 , sous le nom de Duck-Monarch , un poirier qui jusqu'en 1852 a figuré dans mon Catalogue ru rang des variétés. Mais à partir de 1855 je l'ai donné pour synonyme au Saint-Ghislain, avec lequel il est entièrement identique. Je n'ai pu retrouver la note de provenance de ce Duck-Monarch, qui du reste a peu fait parler de lui.

Poire de SAINT-HERBLAIN. — Synonyme de Beurré Bruneau. Voir ce nom. Poire de SAINT-JACQUES. — Synonyme de poire Petit-Blanquet . Voir ce nom. Poire SAINT-JEAN. — Synonyme de poire Citron des Carmes. Voir ce nom. Poire de la SAINT -JEAN. — Synonyme de poire Amiré Johannet. Voir ce

nom.

Poire SAINT -JEAN D'ANJOU. — Synonyme de poire Messire Jean. Voir ce

nom.

Poire SAINT -JEAN -BAPTISTE. — Synonyme de poire Comte de Flandre. Voir ce nom.

Poire SAINT-JEAN-BAPTISTE D'AUTOMNE. - Synonyme de poire Jean- Baptiste. Voir ce nom.

SAl [SAINT-JEA — JOS]

Poire SAINT -JEAN-BAPTISTE D'HIVER. - Synonyme de poire Comte de Flandre. Yoir ce nom.

Po.re SAINT-JEAN MUSQUÉ. - Synonyme de poire Messire Jean. Voir ce nom.