Poire de SORLUS

Description de l'arbre. —

Bois : fort. — Rameaux : assez nombreux , érigés au sommet , étalés à la base, gros et trèslongs, bien coudés, vert -brun clair et cendré, finement et abondamment ponctués, à coussinets peu développés. — Yeux : collés contre l'écorce, volumineux, ovoïdes, pointus, aux écailles des plus disjointes. — Feuilles ; grandes, ovales -allongées, à bords légèrement dentés ou crénelés, portées sur un pétiole assez long et trèsnourri.

Fertilité. — Ordinaire.

Culture. — Tout sujet lui est bon; sa vigueur est remarquable et le développement de l'écusson , très- vif ; ses pyramides sont aussi fortes que régulières.

Description du fruit» —

Grosseur : moyenne ou au-dessus de la moyenne. — Forme : ovoïde assez irrégulière, plus ou moins allongée, un peu bosselée.— Pédoncule: court ou de longueur moyenne, gros, arqué, renflé à l'attache, inséré de côté et presque à fleur de fruit. — Œil : petit ou moyen, mi-clos ou complètement fermé, entouré de plis et placé dans un bassin en entonnoir qui, rarement bien profond, a les bords toujours inégaux. — Peau : épaisse, jaune verdâtre, semée de larges points et de quelques petites taches fauves, amplement maculée de brun -roux autour du pédoncule et souvent rayée de même dans la cavité ombilicale. — Chair : blanche, fine, aqueuse, très-fondante, granuleuse auprès des loges. — Eau : fort abondante, douce, bien sucrée, légèrement aromatique.

Maturité. — Courant d'octobre et atteignant le mois de décembre. Qualité. — Deuxième.

Historique. — Cette variété appartient aux semis que fit à Louvain (Belgique), en 1827 , le professeur Van Mons ; voici du reste l'acte de naissance que lui délivra M. Bivort, successeur de ce célèbre arboriculteur :

« Elle provient du même semis que la poire Théodore Van Mons et son premier rapport a eu lieu également en 1843. Ce fruit a été dédié à M. de Sorlus, directeur au ministère de l'intérieur [à Bruxelles], par M. Van Mons iils. » (Album de pomologie, 1847, t. I, p. 30.)

Poire SOUVENIR ESPEREN. — Synonyme de poire Belle de Noël. Voir ce nom.

SOU [SOUVENIR FAV — GAEJ