Poire VERMILLON D'EN HAUT

Description de l'arbre. —

Bois : peu fort. — Rameaux : assez nombreux, érigés au sommet, étalés vers la base , de grosseur et de longueur moyennes, bien coudés, légèrement duveteux, d'un beau vert clair et herbacé, à coussinets aplatis, à lenticelles assez petites et des plus espacées. — Yeux : moyens, ovoïdes et cotonneux, très -écartés du bois, ayant les écailles mal soudées. — Feuilles : ovales ou ovales-arrondies et quelque peu coriaces, faiblement crénelées, portées sur un pétiole long et fort.

Fertilité. — Grande.

Culture. — Tout est ordinaire dans la végétation de ce poirier, qui croît non moins convenablement sur cognassier que sur franc; ses pyramides laissent à désirer pour la hauteur, mais elles sont d'une jolie forme.

Description du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : turbinée , habituellement très-régulière, fortement ventrue à la base et des plus minces au

sommet, où souvent elle est quelque peu bosselée. — Pédoncule : court, gros, arqué, charnu, vertical et continu avec le fruit. — Œil : grand , bien fait , ouvert , placé dans un large et profond bassin dont les bords sont arrondis et assez égaux. — Peau : jaune olivâtre, ponctuée de gris, vermillonnée sur le côté du soleil et marbrée de brun-fauve à sa partie inférieure, où fréquemment aussi elle offre de larges taches rousses. — Chair /blanche, fine et juteuse, ferme, quoique fondante, à peine granuleuse auprès des loges. — Eau : excessivement abondante, fraîche, sucrée, possédant un savoureux parfum qu'atténue parfois , cependant , une astringence assez marquée.

Maturité. — Commencement et courant de septembre.

Qualité. — Deuxième.

Historique. —M. Boisbunel, pépiniériste à Rouen, est l'obtenteur de cette variété, dont la mise à fruit eut lieu en 1858.

Poire VERMILLON D'ESPAGNE D'ÉTÉ. — Synonyme de Beurré de Montgeron. Voir ce nom.

Poire VERMILLON D'ESPAGNE D'HIVER. — Synonyme de Bon- Chrétien d'Espagne. Voir ce nom.

Poire VERMILLON D'ÉTÉ. — Synonyme de poire Jargonèlle [de Duhamel]. Voir ce nom.

Poire VERMILLON D'HIVER DES DAMES. — Synonyme de poire Bellissime d'Hiver. Voir ce nom.

Poire VERMILLON SUPRÊME. — Synonyme de Bergamote d'Automne. Voir ce nom.