BERG

celles du Tréport et de Dieppe le bornent au Sud et de vertes et fertiles prairies la séparent du village ; aucune rivière, aucun ruisseau n'y apportent avec leurs eaux « un tribut infect et malsain de vase et d'immondices (Bergeron). » Mais le plus important et le plus précieux des avantages de cette station maritime, avantages qu'on chercherait vainement ailleurs, est son climat exceptionnel sous une pareille latitude ; grâce au passage sur cette côte du courant dérivé du Gulf-Stream, la tempéi-ature de Bercii est douce et presque uniforme; elle n'est jamais très élevée et, pendant la saison d'hiver, elle ne varie qu'entre + 4 et — 4 degrés centigrades.

Aussi les enfants peuvent continuer, même pendant cette saison, à vivre sur la plage et en plein air; ils prennent des bains à eau calme dont la température est parfois de 25°, dans les petits bassins formés par les dépressions du terrain que la mer laisse derrière elle en se retirant.

L'hôpital primitif de Rerck s'élevait au centre de cette magnitique plage ; formé de doux grands corps de bâtiments parrallèles que reliait entre eux du côté de la mer une galerie vitrée, il ne pouvait recevoir que cent enfants. Aujourd'hui, le nouvel établissement que vient de faire construire l'assistance publique est bâtisur un vaste terrain et peut contenir, comme nous l'avons dit, cinq cents enfants qui n'y séjournent guère que la nuit et par les temps pluvieux d'hiver.

Le séjour de Berck-sur-Mer convient aux affections communes à l'enfance telles que rachitisme, hydrocéphalie, convulsions et maladies spasmodiques, engorgements ganglionaires, ophtalmies chroniques, bronchites, affections gastro-intestinales chroniques, etc., etc.

Le D'' Bergeron, membre de l'Académie de Médecine, a publié en 1866, un rapport circonstancié sur les résultats obtenus dans le traitement des enfants scrofuleux à l'hôpital de Berck ; il résulte de ce rapport que ces effets obtenus sur les enfants scrofuleux auxquels les médecins des hôpitaux de Paris avaient ordonné l'air pur et fortifiant des bords de l'Océan et les bains de mer, ont été des plus satisfaisants. Les notes prises par les médecins de l'Enfant-Jésus, de la Direction des Enfantsassistés, de Sainte-Eugénie {hôpital Trousseau) au départ et au retour de ces petits scrofuleux, d'une pari ; et les rapports du D'' Perrochaud (de Montreuil) d'autre part, ont permis d'établir la statisque suivante : Sur les 400 enfants envoyés du mois de juillet 1861 au 31 décembre 1864 à Berck-sur-Mer où leur séjour a été de huit mois en moyenne, les guérisons se sontélevées proportionnellement à 55 0/0, et les améliorations à 20 0/0 : il y a eu 3 0/0 seulement de décès et les 22 0/0 considérés comme non guéris se composent d'enfants en voie de guérison mais prématurément réintégrés à Paris, sur la demande de leurs parents.

En présence de ces résultats, il serait difficile de nier l'influence bienfaisante et modificatrice qu'exerce chez les enfants scrofuleux le séjour de Berck, même pendant la saison hivernale. Le traitement par l'air marin et les bains de mer a le précieux avantage de produire, chez ces jeunes organismes, une modification profonde et rapide. L'excellence de la médication réside dans cette transformation même ; ces enfants scrofuleux, par la suite, se trouvent garantis, sinon aljsolument assurés contre le retour des manifestations multiples de la scrofule.

BEno (Eaux minérales, boues et cures de petit-lait

de). Les Nouveaux bains minéraux de Stuttgard comme on appelle aujourd'hui Berg, sont une des plus belles et des plus délicieuses stations thermales de l'Allemagne. De Paris, on s'y rend par le chemin de fer de Strasbourg, Kehl et Stuttgard.

Pendant la saison des bains qui est ouverte du 15 avril au 15 novembre, le bourg de Berg situé dans le cercle du Neckar à 2 kilomètres à peine de la capitale du Wurtemberg, devient le rendez-vous de l'aristocratie et de la haute bourgeoisie de Stuttgard. Avec ses coquettes maisons de plaisance, son grand établissement thermal, son beau lac, ses sources minérales et son site impressif, Berg est aujourd'hui le point le plus fréquenté et le plus attrayant de la rianic et délicieuse vallée du Neckar. Une large chaussée bordée d'arbres magnifiques, conduit de Stuttgard à Berg d'où l'on découvre l'ile du Neckar et le château du roi de Wurtemberg.

Les eaux minérales protothermales de Berg sont chlorurées sodiques, ferrugineuses faibles, et carboniques fortes; analogues par leur composition et leurs propriétés â celles de Constatd (Voy. ce mol) qui est situé d'ailleurs dans les environs, elles sont fournies par cinq sources débitant ensemble 160 mille litres par 2i heures. Mais en fouillant à 50 ou 60 mètres de profondeur tout le territoire compris entre Berg et Constatd, on multiplierait à l'infini le nombre de ces sources ; elles émergent à 53 mètres de profondeur d'un terrain formé de houille, de muschelkalk, de dolomite et d'alumine, dans lequel l'eau eu cheminant, se charge de chlorures de sodium, de principes ferrugineux et d'acide carbonique.

Le grand et important établissement thermal de Berg dont les eaux de sources étaient utilisées, il y a quarante ans à peine, comme force motrice pour une usine fabriquant des fécules de pomme de terre et de maïs, a été construit en 1858 par une société de capitalistes; il répond par son riche aménagement aux habitudes de luxe et de confortable de sa clientèle aussi nombreuse que choisie, et par ses dispositions toutes spéciales pour le traitement des malades, à tous les modes d'emploi de l'eau minérale. C'est ainsi qu'il possède deux buvettes, dont l'une sert aux buveurs l'eau à la température de la source, l'autre, cette même eau artificiellement chauffée; des bains froids et chauds; des grandes et des petites piscines; enfin des douches de tout calibre, de toute foruie et de toute température. Son lac d'une superficie de 25 mille pieds carrés sur profondeur variant de 1 mètre jusqu'à 3 suivant l'inclinaison de son fond de planche, qui est complètement alimenté par les sources d'eau chlorurée ferrugineuse, permet aux baigneurs de s'agiter en tous sens, de s'ébattre ou de nager comme eu rivière.

Les eaux minérales de Berg sont très limpides, inodores, d'un goût tout â la fois salé et ferrugineux; elles laissent déposer une couche épaisse de rouille et dégagent des bulles de gaz qui viennent s'épanouir à la surface ou se fixer en assez grosses perles sur les parois des vases; d'une densité qui varie suivant les sources, de 1.0055 à 1.0065, leur température oscille entre 19 et 21 degrés centigrades.

D'après une analyse de Kielmeyer, ces eaux renfermeraient :

Gaz acide carlioniqiio. — Pouces cub. 10.00 = 576.4 cenl, cub. Acide sulfhydrique 3.22 = H5.7

BEUG

BEIiG

Eau.

1 livre.

i lilve.

Gi'i'iins.

Gniiiinies

= 0.fl68

i.GS

Le docteur de Fohling, professoui' de chimie à l'école polytechnique de Stuttgard, d'après ses analyses assigne à l'eau de la Hauplqiiello qui est la source principale de Berg, la composition suivante :

Enu = 1000 gi'aiiinies.

gr.

Cliloriiro (le soiliiiin 1.6i51

— de calcium 0.'1258

Carbonate île cliaux 1.0354

Oxyde de fer et alumine 0.0216

Sulfate de chaux 0.8'J61

— de magnésie 0.5067

— de soude 0.1131

Silice 0.0120

Gaz acide carbonique libre 1.9175

Usages et action (liérn|iciitiques. — Lcs eaux dc Berg qui ne sont jusqu'à présent l'objet d'aucun commerce d'exportation, se prennent sur place à l'intérieur et à l'extérieur. Le traitement intérieur consiste à prendre à jeun, et de quart d'heure en quart d'heure, de trois à six verres d'eau de 125 grammes chacun; mais à part quelques cas particuliers, ce traitement n'est et ne doit être considéré que comme un adjuvant de la cure externe. Celle-ci consiste en bains de baignoires et de piscines, en douches de tout volume et de température variée, et en bains du lac.

Le service général des bains et des douches particulières ne laisse rien à désirer; le Fiirstlichen Pavillon (pavillon des princes) et le Nobele Cabincte (cabinet des nobles) sont particulièrement remartjuablcs par la richesse et le luxe de leur installation. Le bâtiment des bains possède quarante cabinets dont la plupart sont munis, outre leurs baignoires en bois ou en zinc, d'appareils de douches; il y existe deux salles spécialement réservées pour l'administration des bains du dépôt des sources; ces derniers, — véritables bains de boue conslitués avec les matières du fond des bassins se composant en grande partie d'oxyde de fer, de manganèse et d'alumine, de cuivre, d'antimoine, de zinc, de baryte et de fluor, de sulfates et de phosphates, d'acide silicique, — ont une action physiologique et surtout curative bien supérieure aux bains de l'eau des sources (Voy. art. Boues minéfiales).

Les bains du lac sont généralement suivis, à cause de leur agrément; ils ne laissent pas que de donner de bons résultats, car pendant leur durée de 10 ou 12 minutes, les baigneurs ne restent pas en place, s'agitent de toutes les façons afin de supporter aisément la température des eaux qui n'est que de 21° centigrades.

La durée de la cure à Berg est de 15 à 20 jours. Toutes les affections asthéniques consécutives à la chlorose et à l'anémie, au lymphatisme et à la scrofule, sont justiciables de ces eaux chlorurées ferrugineuses; telles sont les maladies le plus généralement traitées à

Berg; dans tous ces cas, -les malades prennent de (rois à six verres d'eau de la Trinkhalle par jour, et sont soumis aux bains de boue artificiellement chauffés, aux bains du lac à la température des sources; et ces traitements donnent de bons résultats. Les bains d'eau minérale chaude, et de préférence les bains de vapeur concurremment avec l'eau en boisson, conviennent et réussissent dans les affections rhumatismales ainsi que dans quelques affections culanées. Ces eaux sont encore employées avec succès pour combattre l'aphrodisie, les pollutions nocturnes et les pertes séminiales involontaires : la fré(iueutalion des bains du lac, des douches ascendanles et descendantes forment ici le traitement (jui se complète par quelques verres d'eau à l'intérieur.

L'eau de Berg prise seulement en boisson donne de bons résultats dans les afl"ections eatharrales des voies aériennes et dans certains états pathologiques de tout l'appareil digestif. Lorsque dans cet état du tube gastro-intestinal, la diarrhée se montre comme le symptôme prédominant, le malade ne doit prendre l'eau que chauffée et en petite quantité; au contraire, dans les cas de constipation opiniâtre, le traitement es't comjjlètement différent et opposé ; on combat la constijiation en prescrivant l'eau minérale froide et à dose élevée.

Enfin, les baigneurs des Nouveaux bains minéraux de Stuttgard ont toutes les facilités d'y suivre un traitement par le petit-lait de vache, de brebis ou de chèvre; mais nous croyons inutile d'insister sur les cures de petit-lait de Berg : elles ne présentent aucune particularité digne de remarque.

(Voyez : Beschreibuntj des neuen Sluttcjurdcr Mineralbades bei Berg-Stuttgart, 1858, in-8").

BERCi «ie:«»sui'i,ee,. — Voy. Giessuulel (Eau minérales de).

uer€;al,l,o (Italie; Toscane) est située prés de Castelnovo-Berardengua ; il exi.ste dans cette localité une source bicarbonatée calcique — (température de l'eau 15° centigrades) dont Guili a donné l'analyse suivante :

Gaz acide carljouif|uc. — Pouces cub. 9.798 = 208.3 cent. cub.

Eau.

16 onces.

1 livre.

Grains.

— de magnésie

— de fer

— dc magnésium

BERCiAillOTE:. — Uistoiro naturelle et niatici-c

uiéfiicaic. — Les Bergamotes dont on connaît quatre variétés : VEloilée ou Mellarose, la petite Bergamote, la poire Bergame et la Bergamote à fruits toruleux, appartiennent à lafamille des Aurantiacées, et sont une espèce du genre C/<r«4'. Ces orangers {Citrus limetta, lîisso), cultivés d'abord â Bergame, sont sans épines ou â épines peu développées, à feuilles aiguës ou obtuses avec des pétioles ailées et margiuées ; leurs fleurs

DERG