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Polydoro Roiit, dans son Ornithologie provençale^ la die coiniue apparteDant à la Provence.
La Perdrix rolge, Pcrdix ruhra, Briss.,
atie Ton a aus5i appelée Perdrix rouge 'Europe, pour la distinguer de la Bartavelle et de la Perdrix de roche, mesure de douze à treize pouces. Ses plumes sont généralement par-dessus le corps d'un brun roussâlre assez uniforme, seulement au front et sur le haut de la lèle ce brun se charge de cendré; du haut de la racine du bec partent deux bandes, Tune blanche, qui s'étend jusqu'à Tocciput, où elle s'arrête, et l'autre noire, embrasse la partie nue qui entoure l'œil, suit la direction de la précédente; mais parvenue derrière l'oreille, elle se dirige en bas et en avant du cou pour encadrer le blanc pur de la gorge et des joues; les côtés et le devant du cou sont parsemés de taches noires plus ou moins grandes; sur la poitrine se dessine un large espace d'un cendré bleuâtre, et tout l'abdomen est ïftvé d'un roux très-léger; les larges plumes des^ flancs sont coupées par des bandes blanche.^ et noires, et terminées par un large croissA^it roux. Le bec, le tour des yeux et iHS pieds sont entièrement rouges. La femille se distingue, non-seulement par ses teintes moins prononcées, mais encore par l'absence chei elle d'un tubercule aux tarses, ('et attribut appartient exclusivement aux niAles. Comme avant la première mue il ne se montre point encore chez les jeunes, il est très-diiricile alors de distinguer les Sexes, d'autant plus que les Perdreaux portent une livrée qui est commune è tous les individus. Cette livrée est remplacée par le plumage des adultes; mais dans cet état les jeunes conservent encore un caractère qui les fait aisément reconnaître, et qu'où peut facilement constater lorsqu'on veut s'assurer si rOiseau que l'on a sous les yeux est vieux ou jeune. Ce caractère consiste dans l'acuité de la première des pennes de l'aile et dans la teinte blanchâtre qui terpine presque toutes ces pennes.
La Perdrix rouge est, comme la précédente, sujette à des variétés accidentelles. On en voit de totalement blanches, avec une nuance roussâtre sur quelques parties du corps, et d'autres dont 1« plumage offre seulement de larges taches blanches plus ou moins régulièrement distribuées.
Nous pourrions à l'égard de la Perdrix rouge répéter ce que tantôt nous (iisionsde la Bartavelle; l'histoire de ses mœurs a été faite avec une négligence d'autant plus impardonnable, que cette espèce est plus commune et beaucoup plus répandue dans la France que celle dont nous venonsjde parler. Nous pourrions môme dire que quelques erreurs, légères à la vérité, se sont glissées dans les ouvrages par suite d'une
(267) Nous avons vu il y a q cloues aniK^.es k Ferrières (petit village &itue à quelques lif ues de Paris), (|;i|is le iloroaiiie aKennnt à la maiion de campagne du c p.ul.sie Ruihscli.ij, plusieurs coiu-
observalion mal faite, et se sont perpétuées jusiju'à nous, précisément \ cause de celio facilité qu'ont les autours à se copier lesum les autres, sans prendre la peine de conM?ter si le fait que Ton emprunte h son vnis i est vrai ou s'il est susceptible d'être niolj. Gé. Dep\iis Buffon, on a écrit bien des pV mes sur les Oiseaux, et trop souvenifierêtre, à propos des Perdrix, on s'esi mai «^1,1 de répéter' ce qu'on avait dit Buffun.j.f conséquent le vrai et le faux; car, ainsi;'.! nous espérons le démontrer, Bulfon, Oiisrn collaborateur Guéneau de Monlbéliari, n'a pas toujours été heureux au point de a» recueillir et de ne consigner que des ùil< bien observés.
La Perdrix rouge, que nous avons aboR.
damment en France dans presque lous h départements méridionaux , et quoii k môme parvenu à élever dans quelqufjf-uns de ceux du nord (267), quoique son nalurd soit opposé à la terapéralure d'un dinnl trop froid; la Perdrix rouge, disons-'ioij>, aime les lieux accidentés; il lui f'aQtiJe5r> teaux rapprochés les uns des autres, J?^ gorges, des vallons. Rarement elle fréijQeiiiî les bois de haute futaie, et raremeul aos^ elle s'égare dans la plaine. Dans les granit bois, son vol serait borné, et dans la [te elle serait hors de sa sphère; ce n'e^lp qu'on ne l'y rencontre quelquefois, nt^ c est rare : chaque espèce est relenueiiru» les limites que la Nature lui a posées. Ce>; donc en général sur les coteaux couvert «ii' bruyère, de chênes nains, de vignes, en iiu mot de toutes sortes d'arbres quin'àcqmrent pas une taille élevée, qoe /a Pen/r/i rouée se tient de préférence. li e'/t* se fai/ des habitudes, a ses cantonsdeprêdileciion, qu'elle n'abandoftne que quandUutessaè Vy force et dans lesquels elle remuoubtamment. Ces cantons soûl ceux où elle e>i née, au bien encore ceux qui lui oWls circonstances les plus favorables à ^0BCi^^ tence.
Ce qu'il y a de bien remarquable, W que par ses goûts, qui la porienl è vivrt' plutôt dans tel lieu que dans til «ulre.li Perdrix rouge est intermédiaire à la B^rt^* vello et à la Perdrix grise. Noussa?ousifi' la première ne se plaît habituellement ip.* sur les collines élevées et arides; nous jurons plus bas que la seconde demeure pl^^ fréquemment dans les lieux de plaine, f' bien! la Perdrix rouge ne fréquente c^Dici que d'une manière transitoire, s; i'^ peut era{)loyer cette expression, cl n? >e porte jamais sur le sommet des haule> nv'tagnes. Il est des limites au delà desqu-i;. ou ne la rencontre que très-rarement. ^ les petits accidents de terrain sur m"^^ elle vit et qu'elle visite allenialivemeni^i|; à proximité d'une grande collinj', e» ' ? rend quelouefois sur le oenchanl de on^^*''
pignies de Perdrix rouges qui, placées h p<«f^ vir à d '8 plaisirs de^lrucleuis, scmbliie*»» j P"^ rer à uierve.lle.