‹ Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales, avee l'indication des moyens de les reconnaìtre (volume 2)Chapitre 127 sur 192 · ELLÉBORE BLANC · texte numérisé non relu

ELLÉBORE BLANC

substances minérales, délayées dans m sirop simpte cwr composé, préparé soit avec le sucre, soit- avec le miel:

On a divisé les électuaires en deux grandes classes rlesirffer* tuairee solides {tablettes^ pastiUes) et tes électuaires mous> qui scdivieenteux-mêmesen électuaires mous simptes\<consenxs\ pâtes) et électuaires mous composés (oon/feetum** opiats).

Les électuaires doivent être conservés dans des- va* es bien couverts, à l'abri de la ctialeur qui les'feraftt'fenneiiter, del-air qui les dessécherait, et de l'humidité qui les ferait moisir.

Les électuaires composés sont très-susceptibles d'être falsifiés* Dans le commerce de la droguerie, on les trouve rarement purs; aussi engageons-nous les pharmaciens à ne pas faire usage des électuaires des droguistes et k les préparer eux-mêmes* afin démettre leur responsabilité è couvert;

Il faudrait comparer les électuaires que l'on soupçonne; à d'autres dont la préparation aurait été faite avec soin, et tenir compte de l'époque depuis laquelle» ils auraient étéipréparés.

Dan* l'état actuel de nos connaissances, on ne connaît pas encore les moyens de reconnaître les sophistications nombreuses dont les électuaires sont l'objet ; c'est un» travail à faire.

EUiBOAZ BIAITO.

L'ellébore blanc, ou wraire, est la souche radicale du ve~ ratrwnralbxmi, plante de la famille des Colchicaoées, qui croit principalement sur les Alpes, les Pyrénées, et sur les montagnes du Jura et de l'Auvergne.

Cette racine nous arrive sèche des contrées alpines ; die a la forme d'un cône tronqué de 0"\05 à 0*,08 de long, et de O",03 environ de diamètre. Elle est blanche à Tinter rieur, noirâtre et ridée à l'extérieur. Les radicelles» quand il en existe, sont jaunâtres à la partie extérieure et blanches intérieurement. Elle est sans odeur ; sa saveur est d'abord douceâtre, puis un peu amère, acre et corrosive.

L'ellébore blanc contient de la vératrine et une autre base, \ajervine, découverte par M. Simon.

Usages. — L'ellébore blanc a été employé .en médecine contre certaines affections cutanées, contre le prurigo , la teigne, et pour détruire la vermine.

Page 1