IBIS DE FLORENCE
On doit choisir la racine d'ipécacuanha avec le moins possible de chevelu, de tiges, de menu et de poussière; elle doit avoir une odeur nauséeuse et non de moisi ; sa cassure doit être nette et demi-transparente, et non blanchâtre et farineuse.
L'ipécacuanha vrai, réduit en poudre, a une couleur d'un gris fauve, une odeur nauséabonde, désagréable, une saveur acre et amère qui s'attache à la gorge. Cette poudre est plus active que la racine, à cause de la séparation du méditullium. La difficulté de reconnaître un mélange dans la poudre d'ipécacuauha est telle, que les pharmaciens doivent toujours pulvériser eux-mêmes cette racine.
Dans cette opération, il faut rejeter la partie ligneuse et ne conserver que la couche corticale, qui possède seule les propriétés actives de l'ipéca.
La racine d'iris de Florence (Irisflorentina) est grosse comme le pouce, genouillée, très-compacte et pesante, blanche, et parsemée de points brunâtres. Elle a une saveur acre et amère, et une odeur de violette très-prononcée.
Viris florentina présente, d'après Vogel, la composition suivante: gomme \ extrait brun; amidon; huile grasse, trèsdcre et trè*amère\ huile volatile ; ligneux ; silice.
Cette racine nous vient d'Italie et de Provence. On doit la choisir grosse, sèche, mondée, bien blanche à l'extérieur et à l'intérieur. Elle est parfois piquée de vers; c'est pourquoi il faut en brosser fortement plusieurs morceaux, ou mieux , la plonger, pendant quelques minutes, dans de l'eau bouillante; afin de s'assurer si les trous n'auraient pas été masqués au moyen de la poudre d'iris et d'un mucilage de gomme.
Usages. — La racine d'iris est employée comme médicament ; à faible dose, elle agit comme un léger stimulant. sur le poumon, et facilite l'expectoration à la fin des catarrhes chroniques. Elle sert principalement à la préparation de pois sphériquesdestinés à faciliter la suppuration des cautères» On l'emploie aussi dans la parfumerie.