‹ Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales, avee l'indication des moyens de les reconnaìtre (volume 2)Chapitre 4 sur 192 · IV PRÉFACE · texte numérisé non relu

IV PRÉFACE

effet, la falsification d'une matière inerte, d'une matière commerciale n'aura pas le même résultat que la falsification d'un médicament. Dans le premier cas, elle peut causer^ un dommage d'argent; dans l'autre, elle peut mettre en danger la vie de l'homme. 11 faudrait que le détenteur fût poursuivi, qu'il fût passible d'une condamnation avec recours contre le vendeur primitif. Il faudrait,1 en outre, que celui qui conseille la fraude, qui met le marchand à même de l'exécuter fat encore plus sévèrement puni. Et pourquoi ne considérerait-on pas la falsification des produits comme un vol de confiance? Celui qui l'opère est, selon nous, plus coupable. On se méfie du voleur et on ne se méfie pas de l'homme qui nous fournit chaque jour soit les aliments, soit les médicaments qui sont nécessaires à l'entretien de la vie, au soulagement du malade.

Espérons que tous les hommes de bien se joindront à nous, qu'ils réclameront contre l'insuffisance de la loi et qu'enfin, à ce cri de l'opinion publique, il surgira des mesures qui atteindront 1° ceux qui conseillent la fraude ; 2° ceux qui la mettent en pratique ; 3° enfin ceux qui vendent les produits fraudés.

Nous nous arrêtons là, nous aurions peur d'être entraîné par notre indignation, d'en trop dire sur un sujet si fécond et si digne d'attirer l'attention du législateur.

Nous avons cherché à rendre notre Dictionnaire aussi complet que possible. Cependant, malgré nos recherches, il a dû nous échapper beaucoup de fraudes, beaucoup de faits, qui sont pour quelques-uns des faits de localité; nous prions nos lecteurs de nous mettre à même de réparer ces omissions involontaires et de nous les signaler, ils nous

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