‹ Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales, avee l'indication des moyens de les reconnaìtre (volume 3)Chapitre 174 sur 251 · NO A · texte numérisé non relu

NO A

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d'Aiep.

Dans le commerce il y a des scammonées qui contiennent depuis 20 jusqu'à 80 ^o de résine.

M. Dublanc a trouvé des scammonées qui contenaient des quantités de résine bien différentes , quoiqu'elles eussent un aspect convenable : la première en contenait 17 *'/o; la seconde , 20 7o; la troisième, 22 «/o; la quatrième, 27 •j^ ; la cinquième, 28 7«; la sixième, 36 %; la septième, 50 "/o; la huitième, 64*/o; la neuvième, 96 ®/o.

On voit, d'après cela, qu'une scammonée, si elle ne contient que 17 7o de résine, peut être un faible purgatif; le contraire a lieu si elle en contient 96.

M. Thomas Southal a fait connaître , dans le Pharmaceutical Journal , que , sur sept échantillons de scammonée pris dans le commerce , le premier fournissait 83 *•/« de résine ; le second, 75; le troisième, 66; le quatrième, 49; le cinquième, 39; le sixième, 32; enfin, le septième, 7,50.

11 faudrait, pour obvier à cet inconvénient, n'employer, dans les quotités voulues , que la résine extraite par Talcool à 26® (^), et ne pas faire usage do la scammonée commerciale {Dtiùianc],

En résumé, la scammonée de bonne qualité est presque en-

(') Au nombre des matière- solubles dans Teau, M. Thorel a plan» l'extrait alcoolique indiqué dans les analyses antérieures de scaminoncv.

(') Celle résine esl pulvérulente ou eu écailles minces ei transparentes, soluble en toutes proportions dans Téther, et donne, avec Tam-

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