‹ Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales (volume 4)Chapitre 15 sur 190 · MORPHINE · texte numérisé non relu

MORPHINE

ques et fondeot k une température plus élevée en un liquide jaane.

La morphine est insoluble dans Teau froide et très-peu soinble dans l'éther. L'eau bouillante en dissout 1/92 de son poids. Elle est soluble dans 40 p. d'alcool anhydre froid et dans 30 p. d'alcool ordinaire bouillant ; elle se dissout dans ^te^ les huiles grasses et volatiles. Les dissolutions de morphine V^ ramènent au bleu le papier de tournesol rougi, verdissent le sirop de violettes et rougissent le papier de curcuma.

La morphine est soluble dans la soude ou la potasse caustique, et un peu soluble dans l'ammoniaque ; elle se dissout. 4f^ dans Tacide nitrique, qui la colore en rouge de sang.

Projetée dans une dissolution concentrée et peu acide d'un sd de peroxyde de fer, elle se colore en bleu foncé. Elle dé*compose Tacide iodique ; l'iode, mis à nu^ colore l'empois en bleu.

La morphine renferme : carbone^ 72,2 ; hydrogène, 6,3 ; mte, 4,9 ; oxygène, 16,7.

Usages. — Les sels de morphine fout la base de quelques préparations pharmaceutiques (sirops d'acétate, de chlorhydrate, de sulfate de morphine).

Falsifications. — La morphine contient quelquefois du pimpkate de chaux (*)> de la matière colorante de r opium ^ de lamrcodne, soit que cette dernière substance qui l'accompagnait dans Topium en ait été incomplètement séparée, soit qu'on Yy ait frauduleusement mélangée (■).

La matière colorante se reconnaît à la couleur moins blanche de la morphine.

U narcotine est déceléo et séparée de la morphine par plusieurs moyens : soit par l'éther, qui dissout à froid la narcotine et ne dissout pas la morphine (Robiquet) ; soit par l'acide acétique faible, qui dissout à froid la morphine, sans attaquer sensiblement la narcotine [Pelletier) ; soit par une

(') On a livn^ au commerce de la morphine qui renfermail 30 Vo de P*><»|>haie (le chaui. {Ulex.)

Ci 11 y a quel({ues années, on a trouvé 17 o/^ de narcoline dans de h ■opphine provenant d'AHomagne, et jusqu'à 50 % de ce même alcacoUe dans de ta morphine qui arrivait d'Angleterre.

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