URÉE
thapsie, étant dangereuse, pourrait causer les plus graves accidents; aussi doit-on apporter beaucoup de soin dans Texamen du turbilh végétal. On reconnaît la racine de thapsie blanche en ce qu'elle est inodore, d'une saveur extrêmement Acre et caustique, et d'une couleur grise argentée ; elle n'est donc point semblable à la racine du lurbith végétal, dont elle ne possède, du reste, aucune des propriétés.
TITTZS. —T. GaDMU.
Vurée ou népkrine^ découverte dans Furine par Fourcroy et Vauquelin, est un alcaloïde qui cristallise en longs pri^ mes quadrilatères,. aplatis, incolores, transparents, inodores; [ d'une saveur fraîche et amère, semblable à celle du nitrate '^ de potassa. Sa densité est i,35. Elle est soluble dans Teau et I Talcool , presque complètement insoluble dans Téther et les / essences ^ elle est inaltérable à Tair sec, mais elle se liquéfie à Tair humide. La dissolution aqueuse d'urée bien pure peut fie conserver assez longtemps sans altération.
A 120°, Turée entre en fusion et donne naissance à une liqueur incolore ; à une température plus élevée, elle se dé* compose en ammoniaque, cyanate d'ammoniaque et acide cyanurique solide.
Elle forme, avec les acides, des sels très-peu solubles et cris* tallisables.
L'urée est la première matière animale obtenue artificiellement. H. Wœhler^ le premier, l'a produite à l'aide du cya* Date d'ammoniaque, dont elle contient les éléments, mais groupés d'une autre manière : de là son nom de cyanate ano-' mal d'ammoniaque. Toutefois, le cyanate d'ammoniaque n'est pas de Turée.
Usages. — L'urée est employée en médecine comme diu^ rétique.
Falsifications. — L'urée a été remplacée ou mélangée j frauduleusement avec le nitrate dépotasse; on en a trouvé qui J était mêlée avec 57 et 75 p. ""/o de ce sel. ^