BANANIER
La balsamite a une odeur extrêmement forte, aromatique et agréable, une saveur chaude et amère. C’est un médicament fort énergique, et que l’on n’emploie pas autant qu’il mérite de l’étre. Autrefois, on préparait avec cette plante une huile de baimie par macération, qui était fort usitée contre les plaies, et surtout contre les contusions. De même que plusieurs autres plantes de la même famille , la balsamite est un puissant vermifuge. On peut employer l’infusion théiforme de ses sommités fleuries, ou la poudre que l’on prépare avec les mêmes sommités. ... (A. R.)
BANANIER. Musa. Parmi les nombreuses espèces qui composent ce genre , type d’une famille de Monocotylédones désignée sous le nom de Bananiers ou Musacées, et qui appartient à l’Hexandrie Monogynie, L., on en distingue deux dont les produits sont très Importans.
Le Bananieh nu pauadis, Musa j^aradisiacuj L. , est une plante vivace qui croît dans les climats intertropicaux des deux continens. Sa tige est gigantesque, mais ce n’est réellement qu’une herbe remplie d’énormes trachées •, elle périt dès que la plante a fructifié. Elle se termine par un faisceau de belles feuilles redressées, elliptiques, allongées , très entières, longues de 4 à 5 pieds , d’un vert clair, obtuses à leurs sommets , et constituées par un nombre immense de petites fibres parallèles, transversales et perpendiculaires à une grosse côte ou nervure médiane. Ses fleurs sont terminales , groupées , et accompagnées d’écailles colorées. Les fleurs inférieures de ees espèces de chatons sont les seules fructifères. Le fruit est triangulaire, jaunâtre , long de 6 à 8 pouces , possédant une chair épaisse et un peu pâteuse. On le connaît sous la dénomination vulgaire de Banane.
Le Bananieb, des sages , Musa sapientunij L. , ressemble par son port et sa taille au précédent; il s’en distingue seulement par ses feuilles plus aiguës , et surtout par ses fruits beaucoup plus courts, ayant la cbair plus fondante.
Nous ne perdrons pas notre temps à rechercher, sur les traces de certains érudits , si le bananier est l’arbre sous lequel