DAHLIA
Extraction . On prépare avec les graines du cytise un extrait alcoolique ; lorsque l’extrait est préparé , on le fait dissoudre dans Feau , on filtre la dissolution , on la traite par l’acétate de plomb pour séparer les acides et la matière colorante ; on filtre : la cytisine, mêlée à l’acétate de plomb en excès, passe dans la liqueur ; on sépare le sel de plomb à l’aide de l’hydrogène sulfuré ; on filtre et l’on fait évaporer ; on obtient un extrait que les auteurs ont nommé cytisine , et qui jouit de quelques propriétés particulières.
La cytisine est d’une couleur jaune ; sa saveur est amère et nauséabonde ; exposée à l’air , elle en attire l’humidité ; elle se dissout difficilement dans l’alcool concentré, très facilement dans l’alcool affaibli ; elle est insoluble dans l’éther , soluble dans Feau. Sa dissolution aqueuse ne rougit ni le papier de tournesol ni le papier de curcuma ; elle n’est pas précipitée par l’acétate de plomb , les nitrates d’argent et de mercure , les sulfates de cuivre et de fer, par les hydro-chlorates de baryte, de chaux , d’étain et de strontiane.
La cytisine introduite dans l’économie animale agit et comme vomitif et comme purgatif. A la dose de 5 grains , elle a produit les mêmes effets que ceux qui seraient résultés de, l’emploi de 3 grains d’émétique ; 8 grains ont déterminé chez l’un des auteurs de la découverte ( A. Chevallier) une espèce d’empoisonnement qui a été combattu avec succès par des bois-, sons acidulées , et particulièrement par l’emploi de la limo-r nade tar trique prise en grande quantité. (A. C.)
DAGTYLXJS. Nom officinal delà datte. V. Dattier.
DAHLIA» ( Famille des Synanthérées ; Syngénésie Frustra— née , L. ) C’est le nom sous lequel Cavanilles ( Icon. Plant. tab. 266 ) fit connaître une des plus belles plantes dont se sont enrichis nos jardins vers la fin du siècle dernier. Willdenow changea le nom de Dahlia en celui de Georgina , qui a été reçu par les botanistes , parce qu’il existait un genre Dahlia créé