Denrées coloniales. Sacres

Sous cette rubrique nous comprenons les sucres, les cafés, les thés, les cacaos, les diverses épices et condiments.

En raison de l'importance de la législation des sucres, un article spécial lui a été réservé ou le lecteur trouvera tout ce qui touche à la production et la consommation du sucre: nous nous bornerons ici à résumer le commerce étranger pour les autres denrées coloniales :

Importation. Exportation.

Kilogr. Kilogr.

Cacao 14,161,000 2,000

Café 67,912,1100 20,000

Girofle 7s,ooo »

Cannelle 48,ooo »

Muscade 135,000 »

Foivre 3,318,000 2,000

Piment 70,000 2,000

Thé 614,000 11,000

Vanille 39,000 i,ooo

Valeur.

Importation. Droitt pprçus.

Cacao 21,415,000' 14,l()4,000f

Café 156,198,000 105,82H,000

Girofle 84,ooo iti3,ooo

Cannelle 30,ooo 101,000

Muscide 135,000 «9,000

Poivre 3,3JS,00a 5,3so,000

Piment 54,000 i45,ooo

The 2,273,000 1,411,000

Vanille i,77i,ooo i64,ouo

Le produit total des douanes ayant été de 361,500,000 fr., les droits sur les denrées coloniales non compris les sucres en représentent plus de 3t p. 100.