RUNE

Strabon et Pline en font honneur an scythe Anarharsis^ qui voyagea en Grèce , vers Tan 55o av. J.-C. La première version est plus vraisemblable ; car Homère , qui est bien antérieur à Anacharsis , fait mention de la Roue de potier.

ROUET. Le Rouet à filer fut inventé, en i53o, par QD bourgeois de Brunswick , nommé Jurgcn.

ROUGE D'ÀNDRIÎSOPLE. Cette belle couleur, propre à l'impression sur tissu r est de l'invention de al. Daniel Kœchliu.

ROUISSAGE. On nomme ainsi F opération qu'on fait subir au Chanvre et au Lin , en les faisant macérer dans l'eau , pour séparer les fils de la partie ligneuses Celle opération dégage des miasmes très dangereux ; aussi M. Christian , directeur du conservatoire des artfr et métiers, a-t-il rendu un véritable service a rhuma*» nité, en inventant une machine propre à obtenir le CnatN tre et le Lin sans Rouissage (18x7). MM. Roggero et Tissot inventèrent, en 1819, deux machines qui ont le même but ; mais il est à craindre que les habitants des campagnes, livrés à une aveugle routine , no sachent pas profiter des avantages que leur offrent ces inventions.

ROYAL. Celte monnaie d'or, ainsi nommée parc eq nu le roi y est représenté en habits royaux fut émise sous te règne de Philippe-le-Bel, On fabriqua aussi des Royaux , sous les règnes de Charles IV 1 de Philippe VI , du roi Jean , de Charles V et de Charles VIL

RUCHES. T. Abeilles.

RUMFORD (soupes a la). Ces soupes , ainsi nommées pareequ' elles furent propagées par la philanthropie de Rumford , furent inventées par Hclvétius * médecin français, en 17 55.

Rumfoi d est aussi F inventeur de cheminées économiques qui portent son nom.

Rmk ou hu^ique. r. Omet

33o SÀLt»

SAGE-FEMME. V. Acctmchemeni.

SAGOU. Le Sagou est la moelle d'une espèce de palmier. 11 est très stomachique , et son usage fut introduit en France, en 1767, par le docteur Malouin.

SAIGNEE. On ne retrouve aucune trace de la Saignée parmi les peuples de l'antiquité ; et Lien qu'elle paraisse d'origine moderne , on n'a aucune donnée sur l'époque 6ù elle a commencé à être employée. Cependant, elle aurait été pratiquée dès les temps héroïques, si l'on pouvait croire, à cet égard, Etienne de Byzancc. Ce géographe dit que Podalire, revenant de la guerre «le Troie , fut jeté , par une tempête , sur les côtes de Carie. S'étant fait connaître comme médecin-, on lé conduisit au roi Damœtus , dont la fille était tombée du haut d'une maison : il la guérit, dit-on, en la saignant aux deux bras. Damœtus lui donna sa fille en mariage, avec la Chersonèse (12 1a ans avant J.-G). Comme Etienne de Byzance est le seul auteur qui rapporte cette histoire , on peut la considérer comme un témoignage trop moderne pour y ajouter foi.Pline etPolydore-V irgile fjTCtendent que les hommes sont redevables de la Saignée à l'Hippopotame, qui, disent-ils, lorsqu'il sent avoir besoin de ce remède , se frotte contre les rochers > ou des roseaux pointus, pour s'ouvrir la veine , et recouvre ensuite la plaie avec du limon.

SAINT-LAURENT. La découverte de ce flenve fut faite > en i53i, par Cartier, de Sainl-ftlaio. SAISON. V. Année.

SALINE. On doit à Matthieu Meth , médecin ailefiteud, l'invention de l'appareil évaporatoire qui divise les eaux salées en pluie, au moyen d'un grand amas de fagots d'épines. Ce procédé donne lieu à une évaporation considérable, sans aucune dépense de combustible (i55<j).

SALPETRE. On donne ce nom au nitrate de potasse naturel ou artificiel ; on commença a le fabriquer en Angleterre | vers *6$5« En xfaa ,. M. Bafii, chimiste

Digitil

SATU îài

italien v au service du pacha d'Égypte, trouva Je moyen de fabriquer le Salpêtre sans feu , et par la seule cha- Jeur du soleil. H obtint une récompense de cen* mille é£us et le titre de bey.

SALUT D'OR. Cette monnaie fui frappée, en 14.2*1 tfbus le règne de Charles VI.

SANDWICH (Îles). Ces îles furent décoorcrtes r e Î775 » par le capitaine Cook,

SANG. V. Anafemie et Circulation*

SANGSUE. L'usage de tirer du Sang au moyen d» Sangsues fut' inconnu à Hippocratc, et à ses successeur jusqu'à Tlrômison , qui paraît s' eu être servi le preinie.

SAPHIQUE {vtus). Celte espèce de vers, coin mur: aux langues grecque et laline , fut , dit-on , inventée p Sapho. Elle est composée de cinq pieds, dont le I er > I 4 e et le 5 e sont trochées, le a e un spondée* et le 3 e u* dactyle,

SARRAZIN ou Blé noir.. Cette céréale, origtnai'r d'Asie, fut introduite par les Maures en Espagne ; o: Commença à la cultiver en France en 1527;

SATELLITE. Les astronomes donnent' cè nom à dt petites Planètes qui tournent autour d'une Planète principale, comme la lune autour de la terre. Ces petit* astres ont été inconnus jusqu'à l'invention des Télescopes. Les quat re Satellites de JupUcr furent découvert en 1609 v par Galilée.

Les Satellites de Saturne sont au nombre de sept : quelques auteurs prétendent que Galilée en découvrit

flusieurs en 1610. Quoiqu'il en soit, on attribue à luyghcnsla découverte de l'un d'eux (i655); à Cassîni cblle de quatre autres (1671, 1673 et i684); les deut derniers ont été découverts pac Herschell t au moyen de son grand Télescope (1789).

Les Satellites d'Uranus furent découverts par Etarsdiell> et sont au nombre de huit.

Cassini est U premier qui ait fait usage des Satellites dfc Saturne , pour déterminer les Longitudes (1671),

SATURNE. L'anneau de cette Planète fut découvert, en i655 , parituyguei». hç mouvement do radtalion ds

534 , SCIË

ce même arnieau fut reconnu, en 1 798, par M. de Laplacé;

SAUVETAGE. En 181^, le capitaine anglais Manby inventa un mortier qui lance très loin une bombe attachée à une corde , et qui f par ce moyen , peut servir à) sauver les naufragés.

SAVON. Quelques- auteurs prétendent que le Savon? tire son nom de la ville de Savone , où il aurait été in 3 venté ; mais ils n'en fixent point l'époque. F. Blanchiments

SCAPHANDRE. On nomme ainsi une espèce de véV temênt destiné à soutenir l'homme en équilibre à la surface de l'eau. Le premier Scaphandre fut, dit-on gmé sous Louis AlV, par le chevalier de Lanquer ; soi» appareil était composé de vessies» Le docteur Bach-*' rflrom, grand chancelier de Lithuanie (164.1); Borei de Digne (i65q); Gelaci (iy5i); le comte de Puységuc (it56); Wiïkinson (iy65); l'abbé de Lachapelle (1767J t MML Knight, Spenser (i8oa);Mangin (i8o4), etc.,etc.i etc., ont imaginé diverses espèces de Scaphandres, plus ou moins ingénieux.

SCEAU . V.. Cachet.

SCEPTRE. Le Sceptre ne fut d'abord qu'un bâton , dont les chefs des peuplades antiques se servaient pour, inarcher. Dans la suite , il devint un symbole du pouvoir.. Les rois grecs d'Homère le portaient. Tarquin ^Ancien est le premier roi de Rome qui Tait porté.

SÇHETLAND DU SUD (NorrvELLb> Cette terre, rfluée au-dessus du Cap Horn , fut découverte , en 182 1, pmr le capitaine anglais W. Smith.

SCIAGRAPHIE, ou SCiOGRAPHIE. C'est à la fois la science de la mesure du temps par l'ombre des corps , pondant le jour et la nuit; celle du dessin de l'intérieur des bâtiments; et enfin, en peinture, l'art du clair-obscur» Apollodore passe pour le premier peintre grec qui se soit livré à l'étude de la Sciagraphîê ( 5* siècle av. J.->C).

SCIE. Les traditions grecques attribuent l' invention de la Scie à Acale ou Pcrdix, élève et neveu de Dédale. 11 la dtotau hasard, et l'imagina, après avoir fait usage, pour couper un morceau de bois, d'une mâchoire de

SCUL 333

serpent qu'il tfoata près de lui. On dit que Dédale, Jaloux de ses talents , le fit mourir (1290 ans avant J.-C). La Scie sans fin , propre à débiter des bois de toutes grosseurs, fut inventé, en 1 79g , par M. Albert, de Paris* M. Coulon « de la même ville, inventa, en 181 1, une Scie mécanique pour débiter le marbre et la pierre ; elle reçoit son mouvement d'une espèce de Pendule. Enfin f $L Josset est l'inventeur d'une machine à scier le placage , au moyen de laquelle on peut débiter une quinzaine de feuilles dans un morceau de six lignes d'épaisseur.

SCIENCES. Suivant Aristote, c'est chez les Égyptiens qu'elles ont dû prendre naissance, pareeque ces peuples jouissaient d'un grand loisir.

SGORSONNÈRE. Ce légume , originaire d'Afriq/w, fut introduit en France, vers 1660.

SCULPTURE. L'origine de la Sculpture se pend flans la nuit des temps : elle était déjà connue du temps de Jacob, puisque , d'après la Bible, Rachel déroba les idoles de son père Laban. Tout fait croire que cet art fut importé chez les Grecs parles Egyptiens, vers le temps de Cécrops. Cependant les Grecs prétendaient en être les inventeurs, et en faisaient honneur aux samiens ldeocus et Théodore. Pline pense qu'on ne s'occupa de Sculpture en Grèce que beaucoup plus tard , et il en attribue l'invention à Dibutade (V. Dessin). Jusque-là, la Sculpture n'était guère qu'une espèce de Plastique (K, ce mot) ou de Moulage- La tradition rapporte que, 576 ans avant J.-C, Dipcenus et Scyllis .s'illustrèrent en inventant l'art de tailler le marbre, et de le polir. Ce ne fut cependant que plus tard que les artistes grecs donnèrent k leurs ouvrages cette grâce et cette beauté qui les rendent enrr core les maîtres de l'art, Le corinthien Dcsmarate, pèse de Tarquin l'Ancien, porta la Sculpture «n Italie. Ce bel art, se perdit, comme tant d'autres, dans les siècles de barbarie qui suivirent h chute de Tempire romain, pest seulement dans le i3 c siècle que les efforts de Nicolas Pison commencèrent à faire renaître , sous le pontificat de Léon X, la Sculpture, qui reprit tout son éclat en Ilahe , où Ton «M bientôt Michel-Ange , et une

foule d'artistes, se distinguer par des chefs-d'œuvre que n'eut pas désavoué l' antique Grèce. Le siècle de Louis XlV fut aussi l'une des plos belles époques de la Sculpture moderne.

SCY TALE* La Scy taie était, chez les Spartiates, une m*> fiière d'écrire secrète ment.Les deux correspondants avaient chacun un rouleau de même dimension , sur lequel on tournait une bande 4e parchemin très étroite; on écrivait suivant la longueur du rouleau; on développait ensuite le parchemin qu'on envoyait ainsi déployé* Pou* le lire, il fallait envelopper de môme le second rouleau , qui offrait alors les mots tels qu'ils avaient été écrits,

M^CTEUR ASTRONOMIQUE. Cet instrnment f qui sert à prendre , avec beaucoup de facilité , les différences d'ascension droite et de déclinaison de deux as~> 1res, fut inventé, en j j2 5, par Gjrabain , horloger de Londres.

SECTIONS CONIQUES. On nomme ainsi les figures qui naissent de la coupe d'un Cône par un Plan» Elles sont au nombre de cinq. Le Cercle , provient d'une section parallèle à la base du Cône; pour le Triarigie , la section est nerpendiculaire à la base , et passe par la sommet du Cône. Ces deux premières figures sont tourte fois rarement considérées comme des Sections coniques , dont les Géomètres , en général , ne reconnaissent que trois, tellement liées les unes aux autres, méma avec le Cercle et le Triangle qu'elles peuvent, dans la passage à l'infini, changer ^jeeessivement d'espèce. Le Cercle, par exemple, en cntngeant infiniment par son plan coupant, devient une ellipse qui se change en Parabole ^ en reculant son centre à l'infini; cette ParaboU «devient à son tour une Hyperbole, par un nouveau chan*gement du plan coupant. Prolongée à l'infini, cette figura engendre une série d'Hyperboles, qui tendent successivement a se confondre avec la ligne droite qui forme le côlé du Cône. Apollonius de Perge est le premier qui ait rassemblé , en corps d'ouvrage , les propriétés des Sections Coniques, connues%^}t lui, et celles qu'il dé-

SUIT 335 >ovrit lui-même (a5o ans av. J.-Ç.). F*. Ellipse, Géotctric , Hyperbole et Parabole.

SEL. L'emploi du Sel remonte à la plus hante ant>* nité. Les traditions grecques désignent, comme les preuers qui en aient fait usage, les phéniciens Misor et •élech ; mais on n'en désigne pas l'époque. On ignore paiement celle où vivait le grec Phidippes, qui passait our avoir inventé la manière de saler les poissons. Cette ivcntion fut ignorée en France jusqu'au règne de Loui* •o jeune. On n'est pas plus certain de l'origine des ma* ûs salants, des procédés pour obtenir, par évaporation, ; sel des sources salées , et de la découverte des raines

«ie Sel gemme dans le nord. Celle de Vie fut découverte

en 1819.

SELENIUM. On nomme ainsi un corps découvert, par M. Bcrzélius , dans le cuivre de l'Eukairite.

SELLE. Quelques auteurs en attribuent l'invention aux Saliens , anciens peuples de la Franco nie. Les Romains en ont ignoré l'usage jusqu'en l'année 34-o : ils se servaient auparavant de panneaux carrés. La noblesse d'Angleterre n'a commencé à se servir de Selles qu'a la fin du i5 e siècle, sous le règne de Henri VII.

* SEMAINE. Selon Ja Bible, l'invention 4c la Semaine est due à Dieu, qui, après avoir créé le monde en six jours , s'est reposé le septième. Dion Cassius l'attribut aux Egyptiens, auxquels les sept planètes fournirent 1 idée de diviser les jours de sept en sept, et de donner k chacun le nom d'une des Planètes. Les Grecs comptaient leurs jours par décades f et les Romains par neuvainea. On n*a /compté par semaines, en occident, qu'après Vé* tablissement du Christianisme, et à l'imitation des Juifs.

SEMOULE. La Semoule et le Gruau de pomme?

xle terre furent inventés, en 1792, par Maleshcrbes,

SENEGAL. Çe fleuve ^Afrique fut découvert, en i44-7 $ par les Portugais mû , les premiers, osèrent franc chir le tropique. On le pnftd'abord pour une des branches 4 U Nil.

SÉRIES ou SUITES INFINIES. Cette découverte /ut faite, en 1664, par Newton, alors âpé de 21 aqs, I)