‹ Dictionnaire des réactifs chimiques employés dans toutes les expériences faites dans les cours publics et particuliers, les recherches médico-légales, les expertises, les essais, les analyses qualitatives et quantitatives des corps simples et de leurs composés utiles, soit dans les arts, soit en médicine;Chapitre 34 sur 195 · ANA · texte numérisé non relu

ANA

La solution de cet ammoniure est crun beau bleu ciel foncé ; elle a une léj^ère odeur d'ammoniaque, une saveur acre, piquante et un peu styplique. Le nitrate de barite produit dans cette solution un précipité blanc, insoluble dans les acides, indiquant la présence de l'acide sulfurique qui préexistait en combinaison avec le deutoxide de cuivre : sursaturé par l'acide nitrique sa couleur bleue s'affaiblit et alors l'acide hydrosulfurique, la solution de cyanure de fer et de potassium et une lame de fer décapée y démontrent manifestement la présence du deutoxide de cuivre.

ANALYSE. En chimie, on donne ce nom à l'opération qui a pour but de séparer les corps co77ihinés entre eux, et d'en délenniner la tiatiire et la quantité.

L'analjse prend différents noms suivant ce qu'on se propose d'effectuer : ainsi elle porte le nom d'analyse qualitative lorsqu'on cherche à reconnaître feulement la nature des principes simples ou composés qui constituent une substance; on la désigne sous le no\n d'anal i/se quantitative quand on a pour but de déterminer dans quels rapports les principes constituants d'un corps sont unis. La première de ces opérations doit toujours précéder la seconde et servir de base, en quelque sorte, au plan qu'on doit suivre dans toute recherche analytique.

Considérée dans ses rapports avec les substances tirées du rèp,ne minéral ou du rè{^ne organique, elle est encore désignée sous les noms d'analyse inorganique ou miné^ raie, et d'analyse organique. «>

L'analyse minérale ou inorganique s'exécute par dos moyens extrêmement variés, elle repose en général sur dos actions chimiques détorminéos par des affinités différentes que les corps ont les uns pour les autres, et que l'on peut faire varier suivant uue foule de circonstances. Cette onération pratiquée sur les corps inorganiques qui fait connaître exactement la nature et la quantité dos élémonls do

Page 1