‹ Dictionnaire des sciences naturelles,... suivi d'une biographie des plus célèbres naturalistes (volume 2)Chapitre 51 sur 97 · À.VO · texte numérisé non relu

À.VO

demi-récolte : tuais il faut être assuré qu'il n'y a plus , <xr qu'il reste très-peu de chenilles, parce que le mouton, qui pince de près , en avaleroit et en seroit incommodé. D'autrès, pour ne pas courir ce risque, font faucher leurs avoines ; mais la faux, ne pouvant raser d'assez près, ne touche pas à des tiges secondaires qui, en croissant, ne laissent guère* de ressources à de nouvelles tiges à la place de celles que la faux a coupées.

Les moyens préservatifs se réduisent à brûler, à arracher, ou à couper le chaume du froment

Les plantes qui nuisent à l'avoine , soit en l'étouffant, soit en «'opposant à sa production , sont l'ivraie , le caucalis , le chardon hémorroïdal , Favron , la mille - feuille , le coquelicot, etc : il est important de les extirper quand cela est possible. L'ivraie ne se distingue pas de l'avoine f:, avant d'être épiée ; comme ces deux plantes épient en #' même temps et qu'elles acquièrent la même force, on ne peut arracher l'ivraie sans fouler l'avoine aux pieds : il s'y a d'autre moyen de s'en débarrasser que le criblage; - la différence de conformation des grains d'ivraie et d'avoine permet de les séparer dans cette opération.

Pour détruire le chardon hémorroïdal, la plus incommode des plantes nuisibles , parce qu'elle empêche de faire les gerbes et de les manier, on paie des ouvriers qui, armés d'un petit instrument, le coupent dans la saison convenable.

Rien ne nuit plus à* la récolte des avoines et autres ., graminées que Favron ou folle avoine, avena sterilis, JL Le premier inconvénient qu'elle présente est d'étouffer les grains, utiles au milieu desquels elle croit, sa précocité lui donnant de l'avance sur eux. Quand elle s'est emparée d'un terrain , elle sfy perpétue et s'y multiplie aux dépens de tout xe qu'on y sème ; ce qui a fait dire que les blés se changeoient en avron. Le second inconvénient consiste en ce que sa graine , mêlée avec de la bonne avoine , est désagréable aux chevaux, parce qu'elle est dure et que les poils qui environnent sa base leur causent de l'irritation au fond de la bouche.

On détruit Favron par plusieurs moyens : voici les prin-

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