EXÈDRE

et, en général, pour tous élégissements qui ont lieu entre deux côtés conservés.

Les évidements sont :

1° Simples ou à façon, c'est-à-dire qu'ils n'ont d'autre valeur que celle du temps nécessaire pour jeter bas la pierre ;

2° Avec déchets, lorsqu'ils comprennent la valeur de la pierre et son déchet, le prix de la main-d'œuvre, les tailles préparatoires de lits et de joints, et les sciages que les évidements ont pu faire disparaître.

CiiARPE^JTE. Partie enlevée d'une pièce pour former des moulures.

Évider, r. a. — Sculpter les reliefs d'une façade ; tailler à jour certains ouvrages de pierre ou de marbre, tels que des entrelacs.

Évier, s. m. — Conduit pratiqué dans un mur pour l'écoulement des eaux qui ont servi au lavage delà vaisselle.

Les offices des châteaux du moyen âge étaient pourvus iVériers formés d'une pierre taillée en forme de cuvette, avec un trou au fond, et placée dans un renfoncement de la muraille. De ce trou partait une conduite en pierre prise dans l'épaisseur même du mur ou formant saiUie à l'extérieur (1).

Les éviers sont placés aujourd'hui dans les cuisines, soit à côté du fourneau, soit dans un angle de la pièce (voy. Cuisine, Fourneau). Ce sont des pierres creusées percées d'un trou communiquant avec un tuyau en plomb qui traverse le mur de face et s'embranche avec les descentes extérieures. Une bonde (voy. ce mot) bouche l'orifice du trou pour intercepter les odeurs.

On donne encore le même nom aux canaux en pierre qui servent à l'écoulement des eaux dans les cours ou dans les allées.

({) VioUet Le Duc, Dictionnaire raisonné de t ardiiteciure française.

Législatio>'. On applique aux éviers cette règle qu'aucune saillie ne peut être établie sur la voie publique sans une autorisation administrative.

Les eaux qui sortent des éviers sont les eaux ménagères pour lesquelles il n'existe point de servitude naturelle ni légale. Ainsi, un évier ne peut être acquis par prescription, si ses ouvrages apparents ne sont pas appuyés d'un titre.

Excavation, s. f. — En général, creux fait, dans un terrain, de main d'homme ou nalurellement.

On donne le nom de fouilles en excavation aux fouilles couvertes, c'est-à-dire souterraines (voy. Fouille).

Législatio>\ Il faut l'autorisation de l'administration pour pratiquer, même momentanément, une excavation sous la voie publique.

Exèdre, s. m. — Mot formé du grec £ûpa, siège, et qui indique, en général, un lieu où l'on s'assied.

On désignait principalement ainsi, chez les anciens, une salle garnie de bancs où se réunissaient les philosophes et les rhéteurs pour conférer ou discuter. Vitruve nous apprend qu'il y avait des exèdres dans les palestres ou gymnases des Grecs, dans les thermes de Rome et dans les habitations parficulières de première classe.

Ces pièces étaient construites avec une partie en hémicycle, dans laquelle on disposait des rangées de sièges.

Par extension, on donnait encore le nom

iVexèdres à de petits édifices construits