V. Yves Guyot : l'Inventeur, 1 vol. in
IXVERSEUU. Nom donné à une sorte de commutateur construit de façon à permettre de changer ou inverser le sens du courant électrique envoyé dans un appareil quelconque. G. D.
lODK et IODUUES. Iode : Corps solide, à la température ordinaire, dont les cristaux ont l'éclat métallique; il fond à 113» et bout à 200° ctg.; sa densité=4.498. Il est peu soluble dans l'eau, mais plus soluble dans les solutions d'iodure de potassium et surtout dans l'alcool, le chloroforme et le sulfure de carbone; avec le premier, il donne une coloration brune, avec les deux derniers une coloration violette. L'iode se combine avec l'hydrogène (acide iodhydrique), avec l'oxygène (acides iodique et périodique), avec le chlore et le brome en donnant des chlorures (I Cl et I Cl') et des bromures (I Br et I Br») d'iode; avec les autres corps, il donne des iodures (voy. plus loin); la combinaison oxygénée donne les iodates, L'iodure d'azote et les combinaisons de l'iode avec l'ammoniac détonnent avec la plus grande violence sous l'influence d'un choc très léger ou même d'un simple frottement. Les tentatives pour utiliser ces corps comme explosifs maniables n'ont pas jusqu'ici donné de résultats.
Le réactif de l'iode est l'amidon, avec lequel il forme de l'iodure d'amidon, qui est bleu intense; on peut ainsi reconnaître dans une liqueur un « millionnième» d'iode. (Voy. Amidons et Fécules.)
Industriellement on extrait l'iode: 1° des cendres de varechs, bouillies d'abord avec un peu d'acide M sulfurique étendu, puis traitées par une quantité de "^ chlore équivalente à la teneur des eaux-mères en iodures; 2° des eaux-mères de l'azotate de soude du Chili. Ces eaux-mères, après cristallisation du ni-
1. Les inventeurs arrivent rarement à la fortune. On peut cependant citer, parmi les plus modernes : Nobel avec la dynamite, Giffard avec l'injecteur. Le véritable inventeur de la machine ir coudre, Thimonier, de Lyon, est mort indigent, tandis que le mécanicien Elias Howe y a gagné 250.000 (r. de rente, et Singer, qui a perfectionné cette machine, 75 millions. Siemens, inventeur du procédé qui porte son nom pour la transformation du fer en acier, a fait une fortune de 125 millions. Samuel Fox, qui a le premier évidé les montures de parapluie, y a gagné 5 millions ; et, dans un ordre plus inférieur encore et certainement moins utile, les « criscris», dont l'Europe et l'Amérique furent assourdis en 1876-T7, ont rapporté une fortane à M. Rossignol.
IODE ET lODURES
lOWA
trate, contiennent des iodates et des iodnres. Les iodates sont décomposés par un courant d'anhydride sulfureux et l'iode se dépose; quand les iodates sont décomposés, on traite par le chlore, qui met l'iode des iodures en liberté. Tout l'iode précipité dans ces deux réactions est ensuite purifié en le chanfiant dans des cornues en grès; les vapeurs se condensent dans des vases aussi en grès.
L'iode brut est en grumeaux ou en poussière grossière; l'iode raffiné ou sublimé se présente habituellement sous la forme de paillettes brillantes on d'octaèdres allongés.
Dans les laboratoires, on prépare l'iode en traitant l'iodure de potassium par l'acide sulfurique et le biosyde de manganèse.
Iodures : L'iode métallique (teinture d'iode, solution iodo-iodnrée) et les iodnres sont surtout utilisés en médecine, comme anti-scrofuleux, antisyphilitiques, fondants et révulsifs; ils sont aussi employés dans la fabrication des matières colorantes artificielles. L'iodure d'argent, qni se colore à la lumière, comme le chlorure, est utilisé en photographie, associé à la gélatine. Dans les laboratoires, on se sert de l'iode et de ses combinaisons pour le dosage de certains corps : hydrogène sulfuré, sulfures, hyposnlfites, cyanures.
Traités par l'acide azotique, les iodures colorent en bleu l'eau d'amidon, en jaune l'éther, en violet le sulfure de carbone. Ceux qu'on emploie en pharmacologie sont les suivants : iodures d'amidon, d'ammonium, d'arsenic, de baryum, de calcium, de méthyle, d'éthyle (éther iodhydrique), de fer, de plomb, de mercure (mercureux et mercurique), de potassium, de sodium, de strontium, de soufre et de zinc. On emploie aussi des iodures d'alcaloïdes (iodnres de morphine, de quinine), des iodures doubles (fer et quinine, zinc et morphine, mercure et quinine, zinc et str)-chnine) et des iodhydrates (morphine, quinine, strychnine), etc. Les plus importants sont les iodnres de fer, de plomb, et surtout l'iodure de potassium.
Ce dernier se prépare en traitant le carbonate de potasse par l'iodure ferreux. C'est nn corps qui cristallise en petits cubes très solnbles dans l'eau ; mais pour les usages médicinaux, il faut qu'il ne renferme ni iodates, ni bromure, chlorure ou carbonate de potassium.
On emploie aussi les iodates de potasse et de soude, comme les chlorates correspondants, mais à doses beaucoup plus faibles. D' J. L.\umoxier.
Production. — On estime à 185.000 kilog. la fabrication annaelle d'iode en Europe, dont 130.000 fournis par le Royanme-Uni et 55.000 par la France; l'.\mériqne Méridionale en donnerait 35.000 kilog. Les centres de fabrication sont, en France: Granville, leConqnet, Pont-Labbé, Vannes, Lannion, Bonrg-Blanc: les nsines de Granville, du Conqnet et de Cherbourg livrent à elles seules pins de la moitié de la production française.
Commerce. — Notre commerce d'import. et d'export. (C. S.) d'iode brut on raffiné, d'iodures et iodoformes a été en moyenne annuelle, depuis 1867, par périodes décennales (en kilog. et fr.):
Importation Exportation
Importation Exportation
Iode brut ou raffiné 1867-76 1877-86
Quant. Val. Quant. Val.
Iodures et Iodoformes
Quaut. Val.
a) Pendant cette période, les iodares et iodoformes étalent confondus par les statistiques ofiScielles avec les bromes et bromures.
Les années 1897 et 1898 donnent les chiffres suivants à l'import. et à l'export. (C. S.) en kilog. :
Import. Erport. 1 Import. Eiport. Iode brut OU raffiné.. 5.734 348 385 349
Iodures et iodoformes. 301 5.522 | 427 1.501
Les prix E. V. D. du kilog. sont, à l'import. comme à l'export. : pour l'iode brut on raffiné, 26 fr., pour les iodnres et iodoformes, 28 fr.
Nos import, d'iode viennent principalement d'Angleterre, nos import, d'iodures et iodoformes, d'.\llemagne en grande partie. Quant à nos export., elles sont à destination, pour l'iode, de r.\llemagne, pour les iodures et iodoformes, d'Algérie pour 1/5, de nos autres colonies et pays de protectorat pour 2/5. d'Espagne (1.746 kilog. en 1897 et 14&en 1898).
Douanes. — L'iode brnt on raffiné paye 500 fr. les 100 kilog. nets au T. G., 400fr. an T. M. ;les iodures et iodoformes de même, plus la taxe intérieure sur l'alcool employé à la préparation des iodoformes sur la base de 2 litres 25 d'alcool par kilog. de produit.
lODOFORME. (Dérivé triiodé du Méthane.) Corps^ solide, cristallisé en paillettes jaunes, sa densité = 2 : il fond vers 115" ctg. ; et se détruit an delà de 120" ctg. ; il est insoluble dans l'eau, mais solnble dans l'alcool et dans l'éther; il possède nne odeur spéciale, très tenace et désagréable ; c'est un antiseptique assez énergique ; on l'emploie beaucoup en médecine et en chirurgie, à l'intérieur de préférence sons forme de pilules, à l'extérieur pour le pansement des plaies chirurgicales et traumatiques, des goitres, des chancres et des ulcères. Il peut déterminer parfois, étant partiellement solnble dans les corps gras de l'économie, des accidents d'iodisme.
Il se forme par l'action de l'iode sur les alcools et éthers, en présence d'alcalis ou de carbonates alcalins. On le prépare dans les laboratoires en faisant agir l'iode sur une solution alcoolique de potasse. Dans l'industrie, on utilise les iodures contenus dans les eaux-mères des cendres de varechs. Ces eauxmères ayant été titrées en iode, on verse nne quantitéd'acétone équivalente, puis on ajoute peu à peu de l'hypochlorite de sonde, tant qu'il se produit un précipité d'iodoforme. D' J. L.\umoxier.
Pour le commerce et les droits de douane, voy. Iode et Iodcres.
lOMEXXES (Iles). V. Corfou.
lO.NOXE. V. Essences chimiques.
IO\VA. L'un des 4;j États de l'Union américaine. Snp., 145.000 kil. carrés: pop. en 1890: 1.912.000^ hab., et en 1899: 2.185.000. Limites: an N. le Minnesota, à l'E. le Wisconsin et l'IUinois: an S. l'Etat de Missouri, à l'O. le Dakota sud et le Nebraska. Le Mississipi baigne la frontière orientale de l'Etat, le Missouri la frontière occidentale. An N. et au S., les limites sont des lignes droites suivant les parallèles 40^ 40' et 43» 30' de lat. x\. La longueur de l'E. à l'O. est de 480 kil. ,1a largeur du N.au S. de 315 kil., la hauteur moyenne au-dessus du niveau de la mer, 360m. Le sol est une plaine ondulée, sans collines ni hanteorsde pins de 30 à 50 m. Il ne reste plus de forêts. Tout l'État est un pays de pâturages on de cultures, maïs et froment, .\nssi l'Iowa se place-t-il au troisième rang, après l'IUinois et le New-York, pour la valeur de sa production agricole totale, qui est de 159 millions de dollars. La récolte de 1897 dans l'Iowa &• été de 220 millions de bnshels de maïs, de 13 mil-
IPECACUANHA