EPICES, EPICERIES

(V. ce mot), soit à des bouillons concentrés, soit à des préparations d'aibnminoses, de peptones, de pondres de viande, et on tire les meillenrs résultats de cette association dans tous les états anorectiques de la

i — ÉPICES, ÉPICERIES

chlorose, de l'anémie, delà tuberculose, «l l.i u; .^troentérite, de la scrofule et de la neuranémie.

Voici la composition centésimaledequelques épiées sèches, d'après Kônig :

E-iu

Matières azotées

Graisse

Essences

Hydrate de carbone

Cellalose

Cendres

Clons lie giroflo