Tonnes Tonnes

» m'ilUm a ailliers

Les antres productions sont : le seigle, le sarrasin, les betteraves, la vigne sar 2.000 hect.. le tabac, les légumes, les fruits, surtout les pommes (20 millions d'hectol. environ par an). Le foin et le trèfle ont donné, en 1898, 4.399.000 boisseaux sur 2.453.000 acres. Il y a un collège agricole à Gnelph et des fermes expérimentales dans différentes localités de la province.

Nombre d'animaiu de ferme

Chevaux Bœufs Montons Porcs Volaille

(milliers «le tètes) 1894... 674 2.099 2.015 1.142 7.552

La laiterie a fait des progrès considérables dans ces dernières années. On compte près de 1.200 fromageries et 200 beurreries. La production agricole totale est évaluée à 200 millions de dollars ainsi répartis : récoltes 100 millions de dollars, bétail 35 millions, produits de la laiterie 35 millions, fruits et légumes 12 millions, produits de ferme en pays boisé 20 millions, herbages 4.500.000 dollars, œnfe, laine, miel, etc., 3.500.000 dollars.

Pêcheries. — Les grands lacs possèdent les pins

Orge 700 19.119

Avoine.. 1.481 57.696

Maïs 174 »

Tonnes Pommes n miWitn

déterre 168 27.546