‹ Dictionnaire encyclopédique des sciences médicales, publie sous la direction de MM. les docteurs RaigeDelorme et A. Dechambre (volume 3)Chapitre 17 sur 95 · SOS · texte numérisé non relu

SOS

PIRIS.

Pour apprécier chimiquement Tétat d*iDfection de la Seine en cette partie de son parcours, la Commission ministérielle de 1874 a estimé qu'il suffisait de chercher la quantité de matières asotées organiques non encore transformées en ammoniaque que les eaux pouvaient renfermer en divers points; eette dose spécifiait la pollution vraie du fleuve, en précisant les matières snsoepliblfli d'entrer encore en fermentation. Les dosages d*ox}gène formaient le oomplëmeol de ces premières recherches; ils fixaient l'intensité de la fermentatîoii d^à produite* ils mesuraient le résultat final des réactions accomplies ; les deox procédés se complétaient et s'éclairaient l'un et l'autre.

Le tableau suivant résume les dosages effectués :

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