ET DE LEURS DERIVES

Alcools fermentes. .

Alcools non fermentes

Alcool éthylique, C^H'O

— propylique, C'H*0

— Jjutylique, C*H"'0

— amylique, CH^'O

Alcool mélhylique chimiquement

pur, CH*0

Esprit de bois ordinaire

Alcool renanthylique, C'H"0

— caprylique, C*H'*0

— cétylique, C'^H'^O

Iso-alcools 1 Alcool isopropylique, CH'O

Alcools polyatomi-\

ques I Glycérine, C'H"0'

I Aldéhyde acétique, C*H*0

Dérivés des alcools. < Éther acétique, C*H'0-,C'H'

Acétone, C'H«0