JAUNE (LIANE

gorgées d'un lu|ui(le jaune clair sans granulations qui, lorsqu'on vient à endommager la paroi de ces cellules, devient granuleux et change rapidement de couleur en passant du jaune paie au rouge orange; elles renferment aussi des cristaux d'oxalate de chaux. Cette couche est interrompue par des cellules sclérenchymateuses, groupées par 2 ou 3 et situées sensiblement au milieu du parenchyme herbacé ; ces groupes sont opposés aux faisceaux de fibres libériennes; 5" le liber, dont la partie extérieure dure présente des laisceaux fibreux (8 à 15 cellules scléreuses chacune), situés à intervalles réguliers et symétriques entre eux; enfin le liber mou et le bois sans moelle.

Voici maintenant la description botani(iue du Danais fragrans Commerson (Danais laxiflora D.C. ; Danais rotmidifolia, sidcata D.C), désignée vulgairement à la Réunion, sous le nom de liane de bœuf, liane jaune, lingue noir, à Maurice et à Rodrigues, liane de buis jaune, à Madagascar, vahats. Cette plante grimpante, qui croît dans les forêts et dans les haies, a sa lige sinistrorse, glabre, ses rameaux jaunes terminaux sont noirâtres, ses feuilles opposées rarement lernées, coriaces, courtcmcnt pétiolées, penninerves, oblongues ou presque rondes, brièvement acuminécs ; stipules interpétiolaires, larges, trèscourts, denticulés, réunis par deux, soudés sur toute leur longueur ou libres au sommet. Il donne d'avril à juin des fleurs petites, jaunes ou orangées, odorantes la nuit ou à l'ombre, disposées en cymes axillaires corymbiformes, les pédoncules floraux étant ascendants et très-légèrement pubérules. Ces fleurs pentamères, hermaphrodites sont dimorphes, tantôt à étamines exsertes et à style inclus, la gorge de la corolle étant glabre (brachystylée) ; tantôt à étamines incluses et à style exsert, la gorge delà corolle étant très-villeuse (dolichostylée). Dans l'une et dans l'autre forme, le réceptacle est subglobulcux, les lobes du calice i à 5, aigus, de forme deltoïde et persistants. Corolle hypocratériformc ou infundibuléc, à tube grèle, à lobe 4-5 lancéolés valvaires. Étamines 4 à 5 fertiles, à filets grêles, à anthères médifixes, linéaires, introrses, "versatiles, déhiscentes longitudinalement. Ovaire à 2 loculaires, à disque hypogyne annulaire, style grêle, stigmate bifide (à divisions nues dans la fleur brachystylée, à branches papilleuses, terminées en cônes dans la fleur dolichostylée). Ovules indéfinis, peltés, insérés sur un placenta subglobuleux. Fruit capsulaire, petit, coriace, cartacé, subdidyme ou globuleux, couronné par les vestiges du calice ou du disque, s'ouvrant du sommet à la base en deux valves par déhiscence loculicide. Semences indéfinies, petites, jaunes, pourvues d'une aile membraneuse, réticulée, suborbiculaire ou mieux deltoïde, embryon petit, inclus dans un albumen charnu.

Plantes grimpantes, venant depuis 50 jusqu'à 1200 mètres d'altitude dans les îles sus-indiquées ; elles ont leurs racines pourvues d'un suc orangé.

Le genre Danais ne comporte vraisemblablement que l'unique espèce dont nous venons de donner la description.

CoMPosniox CHIMIQUE. Daus son travail chimique. Bourdon s'est occupé de connaître le principe colorant de la racine de cette plante et de le rattacher, mais sans succès, à ÏAlizarine. Ses recherches en vue de l'isolement d'un alcaloïde, analogue à la quinine, l'ont conduit à des erreurs; il a conclu à la présence d'une base organique qu'il a nommée danaïdine. Ce principe n'existe pas, ainsi que nous l'avons prouvé M. Schlagdenhaulfen et moi eh 1885, dans un travail inséré aux Nouveaux remèdes. Le seul principe actif est une matière colorante brun verdâtre, solublc dans divers véhicules dont la formule est

6b8 JAUNES (chimie).

ÇivjjivQs^ et que nous avons nommée danaïne. Elle se dédouble de la manière suivante: 2G'iH"0^-h2IPO ^C^HPO" + CWO% en Danahlme (C»Mi-<'0<=) et en glycose. La danaïne constitue selon toute apparence, le principe actif médicamenteux. Bourdon a enregistré dans son travail quelques expériences personnelles sur la teinture alcoolique de Danais fragrans dans le traitement des plaies récentes ou anciennes ; il a obtenu des résultats très-encourageants qui semblent prouver que celte drogue a des propriétés vulnéraires nettement appréciables. Edouard Hëckel.

JAUXES. Le jaune est une des couleurs que l'on rencontre le plus fréquemment. C'est une couleur primaire qui occupe dans le prisme fourni par la décomposition de la lumière blanche, la troisième place en commençant par la plus réfranyible, le rouge. Sa mesure est de 54" 41' 1" dans le cercle de Newton. Le jaune est complémontaire du violet, qu'il exalte lorsqu'on vient à les rapprocher. Toutefois, ces couleurs qui s'exaltent par simple rapprochement, s'annihilent lorsqu'on les mélange à quantités et intensités égales. Ce même phénomène de destruction du jaune se reproduit, si on mélange dans les mêmes conditions du jaune, du rouge et du bleu.

Le jaune est comme le vert une couleur que l'on rencontre à chaque instant dans la nature et dont l'abondance est à remarquer. Nous verrons combien sont nombreuses les espèces et les nuances dans le courant de cet article. Jusqu'à la lumière fournie par le gaz de l'éclairage, des lampes, des bougies, qui renferme une grande quantité de rayons jaunes. Ces rayons sont portés à leur maximum et deviennent la teinte dominante d'une flamme, lorsqu'on vient à y introduire du sodium. Ou obtient ainsi une flamme monochromatique d'un beau jaune fort utile dans les recherches saccharimétriques. Certaines personnes sont atteintes d'achromatopsie pour celte couleur.

Les jaunes se divisent en : jaunes végétaux, minéraux, artificiels ou dérivés du goudron de houille.

Les principaux et les plus utilisés soit pour l'alimentation, les arts et l'industrie sont les suivants, en négligeant cependant les fleurs qui sont peu utilisées comme couleurs jaunes :

A. — Principaux jaunes végétaux