C. Lait blanc doux ; chapeau sec et glabre
37. L. icHORATus, Batsch et Fr. Chapeau un peu charnu, mince, rigide, puis plus mou, obtus, plan déprimé, souvent mégal et excentrique, enfin étalé (D. 7 à io c ), lisse, très- sec, mat. Stipe rempli, dur, puis plus mou, et spongieux en dedans, égale ou souvent fusiform'e en bas et non obèse comme le précédent (h. 4 à 7 c. et d. 0,6 à 1,11, lisse, glabre. I.anics avec une dent décurrente, peu nombreuses, couieur, etc. Chapeau fauve, clair, rouillé, assombri et zone sur le disque; Stipe d'abord fauve, ensuite roussâtre; Lames blancliàtresi deviennent ocracées, jamais maculées. Chair pâle. Odeur notable. Lait blanc fixe, dou.r, dans les bois, ressemble au précédent, et surtout au suivant.
38. L. sERiFi.uus, Dec. Voisin des subdulcis, mais distinct par son lait peu abondant, séreux ou blanchâtre comme du petit-lait, presque insipide. Chapeau plannscnle déprimé', onduleux, sec, lisse, mat, sans zones, brun tanné,- marge fléchie. Siipe ferme, égal, un peu courbé, pâle, devenant jaunâtre, ainsi que les lames nombreuses. Sous bois.
59. L. suiiDDLcis, Bull. (PI. 12 i, f. A et B.l. Chapeau charnu, mais mince avec petit mamelon centra], enfin déprimé. Stipe subpruiné, égal; comme le chapeau, lisse, glabre, sec, fragile, se rompt surtout à l'insertion' au chapeau Lames nombreuses, fragiles. Couleur générale : roux cannelle. Lait blanc fixe, abondant, âpre, doux.
Pries en décrit trois formes, qu'il croit devoir former plus tard des espèces. La plus répandue et la ;;/«s grande, dont le Stipe (h. 3 à 4 c. et d. 0,5 à 0,6), rempli, devient creux «t le Chapeau (d. 5 à 7 c.) roux canelle, sublustré. La saveur d'abord douce, devient un peu acre, amère. Une seconde forme, de moindre dimension, à Stipe spongieux; Chapeau ■devenant plus concave, d'une nuance vive, roux marron, mais 7nate, et saveur douce. Une troisième {orme, à disque obtus, surface marron rouge, vernis; marge mflcchie, élégamment crénelée. Stipe creux, très-glabre.
40. L. HiTissiMus, Fr. : très-voisine de la précédente, s'en distingue par son lait abondant, doux, puis presque amer, et surtout par la nuance resplendissante du stipe et du chapeau d'un jaune roux et doré, lustré (D. 4 à 5 c), et par un stipe plus long (D. G à 7 c.) V et comp. n° 32.)
41. L. CA51PH0RATUS, BuU., p. 567, f. 1. Encore très-semblable aux deux précédents, le chapeau plus ferme, de bonne heure plan, puis concave subzoné roux, brun brique, glabre, €t le stipe plus long et onduleux, courbé, concolore; chair jaunâtre. Odeur d'abord peu agréable, mais en se desséchant devient celle du mélilot bleu. — Lait blanc, doux Sous les pins.
Lait blanc et acre; chapeau très-sec souvent floconneux ou squamulé.
42. L. TiTHïMALiNos, Scop., plus rare que L. subdulcis dont lia le port; le disque, d'abord convexe omboné, ensuite déprimé sans zones d'un roux brun, devenant orangé et lutcolée sur la marge; surface lisse, glabre; chair lutéolée comme les lames nombreuses, large, tournant ensuite au roux. Le lait blanc, d'abord doux, bientôt acre. Odorant.
43. L. RUFu.s, Scop. Fr. Bull., pi. 14. Cliapeau d'abord omboné ou convexe, puis déprimé, enfin infundibulé (d. 7 à 10 c), sans zones, sec; d'abord couvert de squamules fibrilleuses; bientôt lisse, glabre el presque brillant; la marge enroulée, sublomentemc; ce qui distmgue presque tous les lactaires de cette section ; mais son chapeau adulte est tout à fait lisse et glabre. Stipe rempli, assez fragile [h. 5 à 7 c, et d. 1, 2), égal, pruiné ou tout à fait
"■labre d;uis la vieillesse. Lames décurrcntcs, nombreuses (1. 3 mm.), inéfjales, à peine rameuses. Couleur. Chopeau marron clair, surtout sur les bords tomenteux, devient roux canelle foncé; c/udr légère, pùle. LeStipeconcolore, mais jilus clair, suinut au pied tomenteux. Lames, r' de paille ocracée, deviennent rousses. Lail blanc lixe, trcs-âcre, vcnéneux. Sous les pins.
44. L. GLYCiOSMi's, Fr. Chapeau maigre, mince, convexe planuscule, enlin déprimé avec petit mamelon central enlin s'évanouissant (D. 3 à 5 c), finement squamuleux ou dépoli et mat. Stipe l'empli, à peu près égal (h. 3 à 5 c. et d. 0,4 à 0.8). lisse, jmhescent. I âmes décurrentesll. 1 à 2mm.), minces, souvent ranii-uses par coimexion. couip..r. Chapeau roux grisâtre, couleur poterie, virant souvent au violet avec l'âge; Stipe llave, brunissant sous les meurtrissures, puis devenant enfin blanchâtre, exceplé en haut ; Lames d'abord jaune paille, se teintant d'un incarnat rabattu ou ocracé, ne se tachent pas étant meurtries. Le lait, d'abord presque doux, devient acre, blanc fixe et desséché, teintant souvent la chair d'un jaune paille vit'. Odeur toute spéciale, énervante, quoique douce.
45. [,. FULiGiNosus, Fr. Chapeau très-sec, compacte, spongieux; enfin mou, aplani, souvent excentrique, et la mai'ge bientôt étalée; le disque enfin un peu déprimé et la marge lobée, surface presque velouté, enfin ridée, rayonnante (D. 3 à 8 c). Stipe rempli, spongieux, presque égal (h. 3 à 5 c. et d. 0,7 à 1,2), lisse, ou élant vieux, un peu ridé. Lames, d'abord arrondies, adfixi'es, ensuite subdécurrentes, larges de 2 à 6 mm., un peu distantes, rameuses, parles connexions, d'un bord adliérent, veiné Qt crispé, conieup. Chapeau blanchâtre, alutacé, sans zones, enduit d' un iwuiné mat et velouté, inné et légèrement bistré ou en fumé qui s' é\anouil ; alors, la teinte devient alulacée livide; stipe d'abord blanc puis bientôt gris, jaunâtre, sordide, concolore; les lames, de Jilanclics deviennent flave ocracé vif; spores lutéolées; la cliair rompue laisse échapper un lait blanc, qui devient rosé puis or:uiger, et la saveur de douce desient acre, puis enfin douce et agréable. Dans les bois et sapin.