GRANDE RATION

Pain 698 gr.

Viande 250

Riz 112

Ou orge perlôe 244

Ou légumes secs .... 296

Ou pommes de terre . . . 2/3 mesure.

Café brûlé 12 gr.

Sel 24

Sel 22 gr.

En temps de paix, le soldat ne reçoit généralement en nature que le pain ; il achète lereste sur sa solde, et, dans ce but, reçoit une allocation del silbergrosclicn 5 pfennig (0 fr. 15) ; mais comme cette somme est généralement insiilfisante, on y ajoute un supplément variable suivantles garnisons et le prix des vivres dansla place.

Dans certaines villes, on a organisé des mess où le soldat va prendre un repas moyennant une somme fixée par l'autorité ; le déjeuner et le souper restent à sa charge.

Lorsque les approvisionnements sont trop difficiles, on alloue la petite ration

de paix.

Pendant les grandes manœuvres annuelles et dans les camps d'instruction, le soldat reçoit la grande ration de paix.

2° Pied de guerre (règlement du 4 juillet 1867).