PASSE-RAGE

4u margrave de Bade-Durlach,^et termina sa carrière le 21 août 1778. On a •de lui :

I. Dissertado de insensibili perspiratione sanctorianâ et structura culis. Bâle, 1733, in-4'. — II. Thèses anatomico-botanicœ. Bâle, 1733, in-4°. — III. Thèses historicœ de observantiâ religionis Romnnorum atque Grœcorum. Bâle, 1737, in-4'. — IV. Spécimen rhetoricum. Bâle, 1744, in-4°. A. G.

PASSE-FLEUR. Nom donné kVAne^none pulsatilla L., de la famille des Renonculacées. Pl.

PASSE-FLELR-SAUVAGE. Nom donné au Lychnis dioica L., de la famille des Caryophyllées. Pl.

PASSEME'^TIER (Hygiène). L'industrie de la passementerie comprend une très-grande variété d'objets composés de coton, de laine, de soie, quelquefois mélangés d'or, d'argent, d'acier, de verroterie, et qui servent d'ornement aux vêtements et aux ameublements.

Les opérations de passementerie se retrouvent dans l'industrie du tissage : ainsi, par exemple, le travail au rouet, pour la fabrication des ganses, des tresses, des franges, des cordons, etc., et le travail au métier, pour celle des galons, bandes, rubans, agréments divers, etc.

L'hygiène des passementiers se conlond avec celles des tisserands. Les ■auteurs qui ont traité des maladies des tisserands, se sont en même temps occupés de celles des passementiers ; aussi ferons-nous comme eux et renvoyonsnous au mot Tisserands de ce Dictionnaire. A. Layet.

PASSE-PIERRE. Un des noms de la Criste-marine, Crithmum maritimum L., de la famille des Ombellifères. Pl.

PASSE-RAGE. Lepidium L. Genre de plantes Dicotylédones, appartenant à la famille des Crucifères, présentant les caractères suivants : calice à 4 sépales égaux à la base, corolle à 4 pétales égaux, 6 étamines, tétradynames, dépourvues d'ailes et d'appendices. Fruit, silicule déhiscente, comprimée par le côté, ovale •ou orbiculaire, à valves carénées, souvent ailées, renfermant des placentas filiformes et inclus au sommet, superficiels et dilatés à la base. Les graines ■ovoïdes ont des cotylédons planes et une radicule dorsale, oblique ou latérale.

Plusieurs espèces sont mtéressantes dans ce groupe : tout d'abord celles qui portent plus spécialement le nom de Passe-rage, et qui appartiennent à la section des Lepidium à silicule à peine ailée et ù peine échancrée, à savoir :

1" La Grande Passe-rage, Lepidium latifolium L. C'est une plante des prés humides et des bords des rivières dans presque toute l'Europe. La tige de 1 mètre de haut, à odeur de chou, a de grandes feuilles un peu épaisses ; les inférieures ovales, obtuses, dentées en scie; les moyennes oblongues, lancéolées ; les supérieures étroites, entières, non embrassantes. Les fleurs sont nombreuses, petites, blanches ; les silicules orbiculaires, munies de quelques poils mous et fins.

D'après Sprengel, le Lepidium latifolium est le xâp^apv d'Hippocrate et de Dioscoride ; la plante était cultivée au moyen âge dans les monastères : c'est le Pfeffertruch d'une des listes des médicaments de ces monaslères. Ses racines