V. soie

Satire» d'où satirique, latin satira.

Satisfaire, saturer, v, assez.

Saturne» nom d'une divinité de Rome^ appliqué à une planète, et devenu ensuite le nom du plomb dans la langue des alchimistes (cf. Mars], d'où « mal saturnin », mal causé par le plomb ; les saturnales étaient un temps de licence où les esclaves étaient traités comme les maîtres pour rappeler l'âge d'or du Latium sous Saturne.

Satyre, grec saturon, nom d'un demi-dieu aux pieds de bouc*

Satice, saucer, saucière, saucisse, saucisson, v. sel.

Sauf est le latin salvum, apparenté h salubrem^ français salubre, d'où salubrité et insalubre,, et à salutem, santé, conservation, français salut, d'où salutaire.

— Sur saluterrij le latin avait fait le verbe salatare, originairement souhaiter bonne ^anté, d'où les idées de souhait de bienvenue ou de bon retour, que représentent le verbe français saluer, le suhstaotif salut dans une acceptioh qui commençait déjà à se dégager en latin, et le dérivé savant salutation. Saluer et $alui en sont arrivés à exprimer un simple geste de politesse, ialui a pris aussi le sens très spécial de : office où les fidèles jsaluent le saint sacrement.

— Sur salvum, le latin avait fait le verbe salvere, être sauf, dont l'impératif salve était une formule de salutation, sur laquelle a été fait le substantif italien salva, français salve; la salve est un salut (par de3 décharges d'armes) et, par comparaison, un bruit d'applaudissements. Sur le même salvum, le lati^ populaire avait fait un verbe *salvarey qui est devenu/le français sauver ,' d'où : sauveur, le vieux mot sauveté et les dérivés sauvetage, sauveteur. Sauvegarde, d'où sauvegarder, peut se passer d'explication.

— Le mot latin sfllvia, devenu le français sauge, nom d'une plante « salutaire », parait aussi se rattacher à salvum.

574 DICTIONNAIRE ÉTYMOLOGIQUE [Sâvoir

Sauge, ▼. le précédent. Samgreiia, o. sel.^

Saule, d'où saulaie, origine germanique, avec influence du vieux français saux, qui est le latin salix, accu»aiif salicem. La salicine s'extrait de Féicorce du saule, et entre dans la composition de l'acide aalicyliqud.

Baumàtre, v. sel.

Saumon, d'où saumoné (de la couleur du saumon), est le latin salmonem.

Saumure, saunier, saupiqviet, saupoudrer, u. sel.

Saup (hareng), proprt desséché, origine germanique. Sauplen se rattache au grec saura^ lézard.

Saut, saute, sauter, saute- relie, aauteur, aautUler, sautoir, V. saillir.

Sauvage est le latin êilvaticum^ qui se rattache au substantif silvat forêt; dérivés : sauvagerie, sauvageon (rejeton sauvage), sauvagine (espèce d'oiseau sauvage); dérivés savants de silva : Silvain, dieu des forêts, silyestre, 1. silvestrem; silviculture, voy. colon.

Sauvegarde, sauvegarder, sauver» sauvetage, sattve-

teur, sauveur, v. sai^f.

Savane, origine américaine.

Savant, v, savoir.

Savarin, du nom de Brillât-Savarin.

Savate, saveter, savetier, Saveur, v. le suivant.