CUR

CURCUMA, s. m. (a.) çS^[kourkoum\ et *+£j?\kourkoumat] , en hébreu OS")? [karkom] y safran des Indes, plante vivace dont la racine, de couleur jaune, est d'un fréquent usage en médecine et pour la teinture. — Au mot kourkoum répondent le grec xpéxos et le latin crocus, crocum. Remarquez aussi que, par le moyen d'une métathèse dans la première syllabe de crocum, on obtient corcum, transcription exacte du - correspondant oriental. — Les Espagnols, les Portugais et les Italiens écrivent uniformément curcumtt.