GRUAU [gru-ô] s. m
[ÉTY.M. Pour grueau, gruel, dérivé de grue, § 126. || 1547. Gruyau, g. haudent, Fables, dans delb. Rec.\
Il 1» Petit de la grue, oiseau.
Il 2° Fig. (Technol.) Petite grue pour soulever des fardeaux.
GRUE [gru] *. /".
[ÉTYM. t)u lat. pop. *grûa (class. grùem), yn. s. §§ 328 et 291. Il \i' s. Et ont grues et gantes et poons empevrez, Voy. de Charl. à Jérus. 411.]
Il 1° Grand oiseau voyageur, de l'ordre des Êchassiers. Se tenir sur un pied comme une — . P. anal. Fig . Faire le pied de — , attendre longtemps sur ses jambes. Avoir un cou de —, avoir le cou long. || Fig. Fartai. Dne — , personne sotte. Me prends-tu pour une — ? brueys, Important, 1,6.
Il 2° P. assimilation de formes. Fig. [Cf. crône 2.) Appareil pour soulever des fardeaux. Une — à vapeur. Une — flottante, montée sur un ponton. || .\ncienne machine de guerre dite aussi corbeau. || Sorte de carcan, instrument de punition pour les soldats.
•GRUER [gru-é] V. tr.
[ÉTYM. Dérivé de gru, § 154. || 1274. Sont tonus de morre et gruer, dansGODEF. gruer 1.]
Il (Technol.) Réduire en gruau.
GRUERIE [gru-ri] 5. f.
[ÉTYM. Dérivé de gruyer 2, §§ 65 et 68. || 1486. nz ont plusieurs usaiges et bois de gruierie de la conté d'Aucerre, dans GODEF. gruierie.]
Il Anciennt. || l» Juridiction relative aux bois du domaine. Il Office de gruyer.
Il 2° Droit de justice que le roi avait dans les bois d'un particulier.
'GRUGEOIR [gru-jwàrj. V. grésoir.
GRUGER [gru-jé] V. tr.
[ÉTYM. Paraît être pour 'gruiser (cf. gréser, égriser), emprunté du holland. gruizen, écraser, dont le radical est gruis, grain, § 10. [Cf. gru.) || 1482. Toutes les graines desdits lins et chanvres je les doys grugier a mes despens, dans GODEF. grugier.]
Il 1" Anciemit. Égruger. — du seL
il 2" Spécialt. Rriser avec les dents. || P. anal. Croquer. — du sucre. Il lui reste encore de quoi — , Comédie des souffleurs, dans leroux, Dict. co)iiiq. Perrin, fort gravement, ouvre l'huître et la gruge, la f. Fab. ix, 9. || Fig. — qqn, dévorer ce qu'il possède. On nous mange, on nous — , L.\ F. Fab. I, 21. Spécialt. Vieilli. — une maison (de chanoine), la vendre et en partager le prix après la mort du possesseur.
Il 3» P. anal. (Technol.) Diminuer en enlevant des éclats. — le verre. — une pierre de taille.
"GRUGERIE [grûj'-ri; eii vers, gru-je-ri] s. f.
[ÉTYM. Dérivé de gruger, § 69. || 1752. trév.]
Il Vieilli. Action de gruger. Spécialt. Fig. Vente et partage du prix d'une maison de chanoine après sa mort.
GRUME [grum'] s. f.
[ÉTYM. Peut-être pour glume, § 361, du lat. gluma, peau, pellicule. {Cf. le diminutif grumula, au lieu de glumula, employé par st ambroise.) || Admis acad. 1762.]
Il (Technol.) Écorce restée sur le bois coupé, débité, mais non encore équarri. Du bois en — .
GRUMEAU [gru-mô] s. m.
[ÉTYM. Du lat. pop. "grûmellum, diminutif de grûmum, m. s. § 126, devenu grumel, grumeau, §§ 456 et 291. \\ xiii'^ s. Faites cuire a manière de grumiel, alebr.ant de sienne, dans
LITTRÉ
Il Petite masse de substance pulvérulente agglomérée, ou de substance liquide coagulée. Des grumeaux de sel. Le lait caillé forme des grumeaux.
GRUMELER [grûm'-lé ; en vers, gru-me-lé] r. tr.
[ÉTYM. Dérivé de grumeau, §§65 et 154. {Cf. engrumeler.) Il xiii<= s. Del vent et de la pluie ont la char grumelee, Conq. de Jérus. 1782, Ilippeau. Admis \c\ï). 1740.]
Il Mettre en grumeaux. Lait grumelé.
GRUMELEUX, EUSE [grûm'-leil, -leuz' ; en vers, grume-...] adj.
[ÉTYM. Dérivé de grumeau, §§ 65 et 116. || 1549. r. est.]
Il Qui a des grumeaux. || P. ext. Fruit — , qui contient des parties pierreuses.
'GRUMELURE [grûm'-lùr ; en vers, gru-me-...] s. /'.
[ÉTYM. Dérivé de grumeau, g§ 65 et 111. || 1788. salmon. Art du potier d'étain, p. 33.]
Il 1" (Vénerie.) Petite fiente qui, mêlée aux autres fu; mées, annonce la présence d'un vieil animal.
Il 2" (Technol.) Soufflure dans une pièce de métal fondu.
'GRUMILLON [gru-mî-yon] s. m.
[ÉTYM. Dérivé de grumeau, § 107. || 1545. Gmmillons de sangcaiUé, G. GUÈV.OVLT, Hist. des plantes, dans delb. /{ec]
Il (Technol.) Parcelle qui se détache du fer qu'on forge.
