‹ Dictionnaire général de la politiqueChapitre 295 sur 557 · CHA?. IZ. BES30DRCES AGRICOLES ET INDDSTBIELLES · texte numérisé non relu

CHA?. IZ. BES30DRCES AGRICOLES ET INDDSTBIELLES

La monarchie danoise est un pays agricole et délève du bétail; l'industrie, le commerce et la navigation n'y figurent qu'au second rang. La pêche aussi commence à acquérir de l'importance. La production des céréales est d'environ 18 millions de tonneaux (i 1/2 pieds cubes), dont 2 1/2 millions s'exportent. Les céréales les plus importantes , rangées selon les quantités produites, sont l'avoine , l'orge, le seigle, le froment; ajoutons les pois, les

fèves et le blé sarrasin. La culture du froment s'est beaucoup étendue depuis quelque temps , aux dépens du seigle. Les pommes de terre, diverses espèces de raves, navels et autres, quoique répandues, n'entrent guère dans l'assolement proprement dit. La culture de plantes commerciales, telles que colza, garance , chicorée, n'est pas considérable. Le houblon et le hn viennent en divers districts, mais la récolle ne suffit pas pour satisfaire aux besoins du pays. Le trèfle joue un rôle important dans la nourriture des bestiaux. L'agriculture est en progrès constant et rapide, notamment par l'extension du drainage et l'emploi des engrais artificiels et de la manie.

Le Danemark n'est pas riche en minéraux; on n'y trouve guère que de la marne. En plusieurs endroits il y a des exploilalions assez importantes de craie et de chaux. La terre glaise abonde pour la fabrication de briques et de tuyaux de drainage.

L'industrie manufacturière est peu développée. Aéanmoins, elle est depuis longtemps en voie de progrès, notamment dans les branches de fabrication qui tiennent à l'agriculture, au commerce et à la navigation. C'est ainsi qu'il existe de nombreuses fonderies de fer et des fabriques de machines en nombre croissant. L'emploi de la vapeur dans les brasseries et les distilleries d'eau-de-vie a fait faire de grands progrès à ces établissements. En 1860, il a été fabriqué environ 42 millions de pots deaude-vie, dont 2 millions ont été exportés. En 1870 la fabrication d'eau-de-vie, dans le Danemark seul, a produit 31,778,652 pots (de 4 litres), dont 923,044 ont été exportés. La construction de navires de commerce est une industrie florissante en Danemark. 11 y a aussi des tuileries; les raffineries de sucre, les fabriques de papier, de drap, etc., prospèrent. Il ne manque pas non plus de mouhns à huile, de fabriques de tabac, de porcelaine, de pianos. Toutefois, la petite industrie a plus d'importance que la grande, et ses produits peuvent soutenir honorablement la comparaison avec les meilleures productions de l'étranger.

Voici quelques données sur l'état du commerce et de la navigation. En terme moyen, pendant les années 1805-1870, le trafic du Danemark a atteint environ 2.700 millions de livres liesants, dont les I.8O1) millions pour l'importation et les 900 millions pour l'exportation. L'cxjjortation consiste principalement en produits de l'agriculture; l'importation en objets manufacturés et en denrées coloniales. En 18701a marine de commerce du Danemark comptait 2,800 navires portant 4 tonneaux ou au delà, savoir ensemble 178.048 tonneaux, parmi lesquels 89 étaient à vapeur, de 10.158 tonneaux et de 4.981 chevaux -vapeur, et en outre 10.007 petits navires de 4 tonneaux ou au-dessous.

IlOTHE.

1. La livre danoise équivaut à un demi-kilogramme ; un tonneau de blé, à l'',3yi2; un tonneau de beurre, à 112 kilogrammes ; une aune, à 0°',6277 ; uu pied, à une deuii-aune; nu last de commerce ou de jaugeage, à 2 tonneaux, et un rixdaler vaut 2 fr. ij-i c.

DARDANELLES. On appelle ainsi quatre châteaux forts situés à l'entrée du détroit antrefois connu sous le nom de l'Hcllespont et qui porte actuellement celui de ces châteaux. Les

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