AGR

l'ensemble des théories concernant les pratiques de la culture eu général, le mot Agronomie^ réservant le mot Agriculture pour l'art agricole. En tout cas l'agriculture en général doit se partager en trois branches principales: 1° la culture des champs ou Agriculture proprement dite j 2° la culture des jardins ou Horticulture ; 3° la culture des forêts ou Sglviculture. A l'agriculture proprement dite se rapportent conmie subdivisions, la Zootechnie ou science des animaux domestiques, {Economie i-urale ou science de l'exploitation des propriétés fonciferes consacrées à la culture, la Mccaitii/ue agricole, etc., puis certaines branches spéciales, comme VArboriculliire (culture des arbres), la Viticulture (culture de la vigne).

Destinée à satisfaire les premiers besoins de l'homme, l'agriculture a nécessairement été la première industrie de toutes les nations, et chacune l'a pratiquée selon le sol et le climat. Les Égyptiens, dans l'antiquité, ont cultivé d'une manière très-parfaite la vallée du Nil périodiquement fécondée par le limon de ce fleuve. Les Grecs paraissent leur avoir emprunté les premières notions d'agriculture et, dès le ix^ siècle avant notre ère, Hésiode composait son poème /es Travaux et tes Jours, où nous trouvons une esquisse intéressante des procédés agricoles de cette époque reculée. Les Romains ont longtemps allié à leurs occupations guerrières une pratique assidue des travaux agricoles, et l'on peut citer parmi les ouvrages qu'ils nous ont laissés sur ce sujet les traités de Caton l'Ancien, de Columelle, de Palladius, de Varron {De re rusficâ), les Géorgiques du grand poëte Virgile, les Géoponiques de Cassianus Bassus. — Ouvrages à consulter : Tliéàtre i/'agricutture d'Oli\ieT de Serres; Maison rustique de Ch. Estienne; Nouvelle Maison rustique de Liger; Cours d'agriculture de l'abbé Rozier; Éléments d'agriculture de Duhamel; Nouveau Cours complet d'agriculture du \i\' siècle par les membres de la section d'Agriculture de l'Institut de France ; et enfin, parmi les livres tout à fait modernes, et en laissant de c6té un grand nouibre de travaux sur des points spéciaux d'agriculture, il faut citer : Maison rustique du xnt' siècle, continuée parle Journal d'agriculture pratique; Cours d'agriculture âe M. de Gasparin ; Annales agricoles de liûville par Mathieu de Dombasle; Animaux domestiques par David Low, traduction de Royer; Cours élémentaire d'agriculture de MM. Girardin et Du Breiiil ; Dictionnai<e raisonne d'agriculture et d'économie du bétail p3.r M. Richard (du Cantal),; P;'ec!> d'agriculture de MM. Payen et Richard ; Economie rurale par M. Boussingault, et enfin le Lirre de la ferme et des maisons de campagne , par P. Joigneaux, qui est l'ouvrage le plus récent et le plus pratique qui existe sur la matière. Ad. F.

AGRION (Zoologie), du mot grec nr/rios, sauvage. — Genre d'Insectes Névroplères, lamille des Subu licornes, formé, comme le genre JEshne, aux dépens du grand genre Demoiselles ou Libellules de Linné. Les Agrivns [Agrion, Fabriciusj se distinguent des Libellules proprement dites et des /Eshnes par leurs ailes perpendiculaires dans le repos et par l'élargissement transversal de leur tête dont les yeux sont lorl écartés. L'abdomen menu et filiforme est parfois très-long et porte à son extrémité, chez les femelles, des lames en scie ; point de vésicule au front, yeux lisses, égaux, disposés en triangles, lobe médian de la lèvre divisé en deux jusqu'à sa base. Lis principales espèces sont: l'A. vierge {A. virgo. Latreille), long de 0'",in à 0"',fl8, d'un vert doré ou bleu vert dont l'éclat rappelle l'aspect d'une bobine de soie, les ailes supérieures bleues ou marquées au milieu d'une large bande bleue ou brun jaunâtre; VA. jouvencelle