AVOINE
L^aToine est d^un trës-grand rapport : en 1830 cette culture a produit jusc|[vi^à quarante rasiëres par bonnier ; dans le canton d'EngWen , le chaume de Favoine atteint trois pieds six pouces ( un mëtre quatorze centimètres) de hauteur ; la grosseur inférieure du chalumeau est de onze millimètres ; les ëpis ont six pouces de longueur ( cent * soixante millimètres ) : ils contiennent enyiron trente^six grains.