SA.T

SATTELHORN (C. Grisons, D. Ober Landquart). oqjô m. Sommité de la chaîne du Kjihalphorn, entre les vallée™ de Dischma et de Sertig, qui débouchent près de Davos. Dans cette chaîne le Sattelhorn s'élève a 2 km. S -0 de Dùrrboden, alpage au pied N. du col de la Scale'lla De là o a de Sertig-Dbrlli, on atteint cette sommité de différentes façons, sans difficulté. Cette ascens.on se fa.t

"MTTELHORN (C. Valais, D. Brigue). Sommité désignée aujourd'hui généralement sous le nom de Geiss-

h0SATTELHOHRNN'(C. Valais, D. Rarogne oriental et occidental). 3745 m. Sommité de l'arête qui relie le Beichpass à rAletschhorn et sépare le Lotschenthal du glacier d'Ober Aletsch. On en fait l'ascension soit de la cabane d'Oberaletsch en 7 heures, soit de Ried, par la SattelU.cke en 5 h. et demie, soit en 4 heures de la Lotschenlucke. Première ascension probable en 18'.»1 ou l»»^

SATTELKNOPF (C. Berne et Valais). 3s60 in. Petite pyramide neigeuse qui s'élève au S.-O. du Jungfraujoch, col d'où elle est facilement accessible en quelques minutes. File a été eravie pour la première fois en 1828.

S4TTELLÙCKE (C. Valais, D. Rarogne oriental et occidental). 3511 m. Col inexactement indiqué dans 1 atlas Siegfried, qui le place trop au S., sur 1 arête qui relie le Sattelhorn au Distelhorn; il permet de se rendre de Ried dans le Lotschenthal à la cabane d'Oberaletsch en 8 h. et demie. Il paraîtrait que .1. Sieben et Ebiner, deux chasseurs du Lotschenthal, avaient déjà atteint ce col par le versant de cette vallée vers 1850; r'ellenberg y monta en 187o par le versant du glacier d'Oberaletsch, tandis que la traversée complète n'a pu être effectuée quen 1883. Il es dun accès beaucoup plus dillicile que le Beichpass; aussi est-il assez rarement franchi.

SATTELPASS (C. Obwald). 1593 m. Passage ouvert entre le Barenthurm (1802 m.) et le Mussenstock (1900 m.) ; il relie Fluhli, dans le canton de Lucerne, a Giswil, sur la li<me du Brunig, en 4 heures ; sentier de piétons qui traverse un grand nombre de terrains marécageux.

SATTELSPITZEN (C. Berne et Fnbourg). Voir

SATTELSTOCK (C. Uri). 2400 m. environ. Contrefort N.-O. du Klein Spannort (3149 m. ),crète rocheuse sans importance qui sépare deux langues du glacier du Klein

SPsÂTTLERSHAUS (C. Berne, D. Trachselwald Com. Suiniswald). 865 m. Hameau sur la Schonegg, a 4 5 km.

5. de Sumiswald, à 8,5 km. N.-E. de Ta station de Ramsei, ligne Berthoud-Langnau. 6 mais., 28 h. protestants de la paroisse de Sumiswald. Elevé du betaiL

SATZ (GROSS et KLEIN) (C. Un). 26/1 et 2o52 m. Deux petits versants de l'arête N.-E. du Pizzo Centrale, entre les deux bras du glacier qui recouvre le versant N.-E. decette sommité, à l'extrémité supeneurede 1 Unteralpthal. Satz est une germanisation du romanche sass,

SAUBACH on SCHODERBACH (C. Thurgovie, D Kreuzlingen). 530-400 m. Ruisseau formant la limite entre Emmishofen et Constance, soit entre la Suisse et le Grand Duché de Bade. Il prend naissance près de Batershausensousle nom de Tobelbach, coule vers le N., traverse Emmishofen et va se jeter dans le Rhin a I U. ae Constance, après un cours de 5 km. Il a ete corrige en 1»/U et dans les années suivantes. Emmishofen s engagea a fournir une forte somme pour ces travaux, mais, en 18/0, on conclut une convention par laquelle on attribuait au Grand-Duché de Bade la gare suisse avec la grève adjacente et 7 à 8 arpents de terrain qui, depuis la correction du Saubach, se trouvaient du côté badois. La Suisse reçut en compensation 1500 à 1600 m. de grève du lac, jusqu au Hornli. Les frais de correction ont été finalement supportés par Constance, et Emmishofen a été libère de ses engagements. .. , .

SAUBAD (C. Zurich, D. Horgen. Corn. Schonenberg).

720 m. Hameau à 700 m. O. de l'église de Schonenberg.

7 mais., 49 h. protestants de la paroisse de Schonenberg.

1' i*'i irics

SAUBRAZ (C. Vaud, D. Aubonne). 687 m. Corn, et

petit vge a 5 km. N.-O. d'Aubonne, à 1,8 km. E.-N.-h.

de la station de Gimel, ligne Rolle-Gimel et a 1,5 km. de

celle de la ligne Allaman-Gimel ; sur un plateau situé entre le ravin du Toleure et celui de la Saubrettaz, son aflluent; sur l'une des routes d'Aubonne a Bière Voiture postale Bière-Gimel. Bureau des postes, télégraphe, téléphone. La commune, avec des habitations disséminées, a 50 mais., 267 h. protestants de la piroisse de Gimel ; le village, 28 mais., 141 h. Agriculture. Deux moulins a broyer les os, scieries. Vestiges d'un établissement romain. En 1237, Salbrum; en 1251, Saubra

SAUBRETTAZ (LA) (C. Vaud, D. Aubonne). 940-59o m. Sous aflluentdel'Aubonne, par le Toleure, rive droite. Son origine est au village de Saint-Georges ou il prend la direction de l'E.. passe au S. de Gimel et de Saubraz II est encaissé près de sa source et non loin de sa jonc ion avec le Toleure, à 1,5 km. de Saubraz Sa longueur est de 7,5 km.; il fait mouvoir des moulins et des scieries a Saint- Georges et à Saubraz. • , n„n«i SAUCENS (C. Fribourg, D. Gruyère, Com. Bulle). 792 m. Village à proximité de Bulle, dans une si uation très avantageuse, au milieu des prairies, a km. O. de la station de Bulle, ligne Bulle-Romont, sur la rive gauche de la Trème. 16 mais., 102 h. catholiques de a paroisse de Bulle, de langue française. Elève du bétail, prairies, arbres fruitiers. Grande usine de planches pour caisses. Force électrique et hydraulique. Ancienne papetene transformée en scierie. Dans les temps anciens, cette localité s'appelait Soucens. Vers 975, Salenus donna a 1 eveche de Lausanne des biens situés dans la villa de Soucens^ Une famille noble portait ce nom Au X* siècle villa Socxmcrus id est Soucens; en 1145, Salcens ; en 12o6, Sucens ,

"SAUCEYTSAUGEY, SAULGY, du patois saudze, siurlip sau«e français, saule, latin, salix.

SAÙCYILE (i. Berne, D. Courtelary Com Tramelan-Deaaua). 1020 m. Village à 1,5 km. O.-N.O de la station d ^Tramelan-Dessusf ligne. Tavannes-Tramelar , au bord O. de la route Tramelan-Saignelegier, sur le plateau des Reussilles. 24 mais.. 221 h. P™te.fnts,^ 'a P.^/ de Tramelan. Un peu d'agriculture, eleve du bétail, hor-

'TaUDERAN (C. Vaud, D. Vevey, Com. Le Chàtelard) 1150-1100 m. Quelques chalets au pied N.-O. de la Dent de Jaman, à 30 minutes E. du Pont Bndel, sur lequel la route de Glion aux Avants franchit la Baye de Montreux, sur la rive gauche de ce torrent.

SAUERBERG (C. Argovie, D. Lenzbourg). 60o m. Une des petites hauteurs basées de la chaîne de collines oui séparent le Seethal du Winenlhal, entre Seon et leufenthal, au S.-E. de Reffenthal. On y monte de Gramchen

enSAUERTHAL ou SURTHAL (C. Argovie, D. Kulm, Com Schoftland). 500 m. Hameau à 1 km. E de la station de Schoftland, ligne de la vallée de la Suhr 13 mais 81 h protestants de la" paroisse de Schoftland. Elève du bétail.

HaUFFMTÊTE DE LA) (C. Valais, D. Saint-Maurice). 1200 m Tête rocheuse qui forme un Promontoire ans nom dans l'atlas Siegfried, près du hameau de Crète sur le liane N.-O. de la Pointe de Soulze (1838 . mj, sur le chemin de Salvan à Martigny par le Pont de la Taillât et le Kieu ou Ouieu ou col de Charavex.

SAUFLÀZ (LA) (C. Valais, D. Monthey et Saint- Maurice). 2200- 057 m. Torrent de 5 km. de cours, descendant du vallon de Clusanfe, alimente princ.palemen par les glaciers et champs de neige s tues sur le revers du Mont Ruan et de la Tour Sallière. Pour arriver dans e b °ss n principal de la Vièze, la Saullaz en quittant Clusanfe t àverL la gorge du Pas d'Encel qu'e le a çreus e dans l'arête qui relie la Dent de Bonnavaux ,10., a la Dent-du-Midi à l'E., pour se jeter dans la Vieze, ri\e droite un peu en amont de Champéry. Belles cascade. Trave se le Néocomien, le Nummuhtique et le Flysch, avec beaux replis. Un sentier pittoresque franchit ce passée enTongeant l'escarpement vertigineux au pied duquel mugUgle torrent de la Sauflaz ou Susanfe. Voir

EîsluGE (LA) (C. Fribourg, D. Glane, Com. Villaz- Safn*-P°rre 751 m Hameau à 700 m. O. de la station d '^Uaz'-'sainl-Pierre, ligne Berne-Lausanne^ fi ma» 42 h. catholiques de langue française, de la paroisse de

su:

Villaz-Saint- Pierre. Agriculture. éle\e du bétail, arbres fruitier*.

SAUGE (LA) (C. Neuchàtel. D. Boudry, Com. Rochefort). 720 m. 2 fermes à 1,5 km S. de Kochefort. sur la route de cette localité à la statiou de Chambrelien, ligne Neuchàtel La Chaux-de-Fonds 9 h. protestants de la paroisse de Kochefort. (lest un lien de villégiature.

SAUGE (LA) (C. Vaud, D. Avenches, Corn. Cudrefin). 437 m. Deux m. lisons avec une auberge, à 3.5 km. N.-E. de Cudretin. sur la rive gauche de la Broyé, sur la route de Cudrelin à Champion, à l'extrémité N.-E. du territoire vaudois. Pont de fer sur la Broyé. Là se trouvait autrefois l'embouchure de la Broyé dans le lac de Neuchàtel. a été portée à I km. plus à l'O. par suite de l'abaissement des lacs du Jura. Débarcadère des bateaux à vapeur Neuchàtel-Morat. Téléphone. 8 h. protestants de la paroisse de Montet-Cudrefin. Agriculture. Pendant la domination bernoise, il y avait là un poste d'une certaine importance. L'État de Berne se réservait d'y loger des troupes et de fortifier ce poste ; il abergea ce lieu, par un acte de 1676, à J.-J. Milliet, de Cudrelin. La famille de ce dernier conserva cet ahergement jusqu'au milieu du XIX siècle. Quelques semaines avant la bataille de Morat 1 1476 . il se livra en cet endroit un combat entre le comte de Romont, allié de Charles-le-Téméraire. et les Bernois du voisinage aidés de leurs alliés de Neuchàtel. Le comte de Romont était parti d'Estavayer pour marcher sur Anet, afin d'enlever le bétail paissant dans les marais et de nuire au ravitaillement de la garnison de Morat. Les troupes du comte passèrent la Broyé à la Sauge, mais elles durent bientôt rebrousser chemin devant les bandes levées dans les lieux environnants. Aarberg, le Landeron, Cressier, etc., l'alarme ayant été donnée sur la rive neuchàteloise grâce aux incendies allumés par les troupes de Romont. Un combat eut lieu sur les bords de la Broyé, les adversaires se fusillaient d'une rive à l'autre ; la victoire resta enfin aux Suisses, grâce aux renforts qu'ils reçurent de divers côtés, en particulier de Morat et du Vully. Le comte de Romont battit en retraite sur Cudrefin qu'il dut abandonner ; il se dirigea sur Estavayer.

SAUGEALLES (LES) (C. Vaud. D. et Coin Lausanne). 810 m. Maisons situées dans le haut Jorat, à 8 km. N.-N.-E. de Lausanne, près de l'ancienne abbaye de Montherond et non loin de la rive gauche du Talent, à 2,5 km. N.-O. de la station du Chalet à Gobet, ligne Lausanne-Mézières-Moudon. Les Saugealles sont entourées de forêts. 2 mais., 10 h. protestants de la paroisse de Morrens. En 1142, Sageleys; en 1184, Les Sajales; en 1199, Sougeles. Au bas du pré des Saugealles jaillit l'abondante source de Saint-Hippolyte, captée pour l'alimentation de Lausanne.

SAUGERN (C. Berne, D. Delémont). Corn, et vge. Voir Soyhieres.

SAUGES (C. Neuchàtel, D. Boudry, Com. Saint-Aubin). 500 m. Petit village à quelque distance de la rive gauche du lac de Neuchàtel, entre Saint-Aubin et Vaurnarcus, relié à ces deux stations (ligne Neuchàtel-Lausanne) par de bonnes routes. Téléphone. 50 mais., 267 h. protestants de la paroisse de Saint-Aubin. Viticulture, agriculture. La commune de Sauges a été réunie à celle de Saint-Aubin en 1888. Le calcaire jaune de ses carrières est recherché pour son grain lin et homogène. En 1900, trouvaille d'un dépôt de 54 monnaies romaines

SAUGES (LES) (C. et D. Neuchàtel, Com. Le Landeroni. 451-436 m. Nom donné à une partie du vignoble situé à l'O. de LaNeuveville.sur la rive O. du lac de Bienne, à 1 km. N.-E. de la station du Landeron, ligne Bienne- Neuchàtel. En 1121, 1185. Salices.

SAUGEY (LE) ou LA CRAUSAZ (C. Vaud, D. Aubonne, Com F.chy). 445 m. Hameau à 400 m. S.-E. de Féchy, à 1,5 km. N.-E. de la station de Perroy, ligne Genève-Lausanne ; près de la route d'Aubonne à Nyon (dite d'Étraz) et au bord du vignoble de la Côte. 16 mais., 88 h. protestants de la paroisse d'Aubonne. Agriculture, viticulture. Fromagerie modèle construite en 1905.

SAUGY D'AMONT, D'AVAUX (C. Fribourg, D

Sarine, Com. Autigny). 732 m. Hameau à 1 km. S.-E. de Lentigny, près de la ligne Fribourg- Lausanne, non loin de la briqueterie. La voie ferrée sépare les deux Saugy. 4 mais.. 36 h. catholiques de langue française, de la paroisse d'Autigny. Elève du bétail, prairies, céréales, arbres fruitiers.

SAUGYS (ES) (C. Valais, D. Monthey, Com. Saint- Gingolph). 521 m. Quelques bâtiments inhabités dans la partie inférieure de la forêt qui s'étend à la base des Rochers des Rayes et descend jusque près du Léman, entre SaintGingolph et PortValais, à la limite extrême de la première de ces communes, à 1 km. S.-O. du Bouveret.

SAULCY (C. Berne, D. Delémont). 910 m. Com. et vge sur le plateau qui domine au S. la Combe du Tabeillon. La station de Saulcy, de la ligne Glovelier-Saignelégier, est à 3 km. plus à l'O. et un peu en amont de l'étang Bollmann;elle est reliée au village par une nouvelle route. Dépôt des postes, télégraphe, téléphone. Voitures postales pour Glovelier et SaintBrais. Avec La Racine, la com. compte 48 mais., 256 h. catholiques; le vge. 35 mais., 177 h. Paroisse. Agriculture, élève du bétail. Hôtel. Ses maisons sont anciennes. En 1327, Sasis; en 1411, Sassy. Le Chapitre de Saint-Ursanne et l'abbaye de Bellelay y possédaient des domaines. Jusqu'en 1648 Saulcy fit partie de la commune de Glovelier. En 1755, les gens de Saulcy bâtirent une église en l'honneur de saint Antoine de Padoue et firent un bénéfice pour l'entretien du futur curé. Ce n'est qu'en 1802 qu'enfin Saulcy fut érigée en pa-

Sauley vu du Sud.

roisse séparée de Glovelier par Saurine, évêque de Strasbourg, du consentement de Napoléon Ier. L'église fut reconstruite en 1820 et consacrée en 1871. En 1638, les Suédois ravagèrent ce village, puis la peste y fit d'épouvantables ravages. Les habitants ayant presque tous péri, une courageuse femme trainait avec des crocs les cadavres des pestiférés dans un creux qu'on appelle encore de nos jours: « le Clos des Creux ».

SAULE (C. Genève, Rive gauche, Com. Bernex). 444 m. Groupe de maisons à 700 m. O. de l'arrêt de Bernex, ligne électrique Genève-Chancy. 4 mais., 35 h. catholiques de la paroisse de Bernex. Emplacement de tir. Laiterie.

SAULES (C. Berne. D. Moutier). 746 m. Com. et vge dans le vallon de la Trame, à 1,7 km. N.-N.-O. de la station de Reconvilier, ligne Bienne-Sonceboz-Delémont, sur la rive gauche de la Trame, qui se jette dans la Birse au moulin de Loveresse. Dépôt des postes, téléphone. 35 mais., 212 h. protestants de la paroisse de Tavannes. Agriculture, élève du bétail. Horlogerie. Moulin. En 1148, Sales; en 1277 Sales, de Salix, salices, dépendait du chapitre de Moutier-Grandval. L'évèque de Bàle et le curé de Tavannes y possédaient des dîmes.

SAULES (C. Neuchàtel, D. Val-de-Ruz, Com. Fenin- Vilars-Saules). 825-785 m. Petit village à 7,5 km. N. de Neuchàtel, au pied du versant N. de Chaumont, au-dessus de la route de Neuchàtel à Dombresson, à la lisière de la forêt, entre Vilars et le Grand-Savagnier-Engollon. Service d'automobiles Neuchàtel-Dombresson. 19 mais., 94 h. protestants de la paroisse de Vilars-Saules. Agriculture. La commune de Saules a été réunie en 1888 à celle de Fenin. En 1269, Sales.

SAULES (LES BOUTS DE) (C. Berne, D. Moutier, Coin. Saules). 1058 m. Hameau à 2 km. N.-N.-E. de Sau-

Saules (C. Berne! vu du Sud.

les, à 3,5 km. N. de la station de Reconvilier, ligne I Bienne-Sonceboz-Delémont, dans une dépression de la partie 0 du Moron ou passe le sentier le plus direct de Reconvilier à Sornetan. 8 mais., 42 h. protestants de la paroisse de Tavannes. Agriculture, élève du bélaij.

SAULESSES (C. Valais, D. Hérens, Corn. Evolene). 1920 m. Mayens occupant un site escarpé à 2,5 km. à l'E. des Haudères, sur le sentier qui, de ce village, monte par le hameau de la Forclaz à l'alpe de Bréonna et au col de Couronne (3016 m.). Une vingtaine de chalets. Vers 1280 Sa lice. ...

SAULEY, SAULES, SAULAZ, endroits ou croissent les saules. Du vieux haut-allemand salaha, saule.

SAULGY (LE) (C. Fribourg, D. Glane). 845 m. Corn, et hameau à 2,5 km. S.-O. de la station de Siviriez, ligne Fribourg-Lausanne. 11 mais., 73 h. catholiques de la paroisse de Siviriez, de langue française. Agriculture, eleve du bétail ; arbres fruitiers.

SAULT ou SAUT (C. Vaud, D. Vevey, Com. Veytaux). Prés et chalets dans le ravin de la Veraye ; sur le versant O. des Rochers de Naye, à 1,5 km. E. de Territet.

SAUM (C. Appenzell Rh.-Ext., D. Hinterland, Corn. Hérisau). 805 m. Hameau à 2 km. S. de la station de Winkeln. ligne Saint-Gall-Winterthour. Téléphone. 2o mais., 163 h. protestants de la paroisse de Hérisau. Eleve du bétail, industrie laitière. Blanchisserie.

SAUMONT (C. Vaud, D. Vevey, Corn. Le Chatelard). 980 m Quelques chalets sur les hauteurs de la rive gauche de" la Baie de Clarens, au-dessus des grandes ravines de Saumont, sur la route de Chamby à Villard et a l'Alliaz, à 3 km. N.-E. de la station de Chamby, jonction des lignes électriques de Montreux aux Avants et de Vevey à Chamby. Les ravins de Saumont sont creusés dans le remplissage morainique de l'ancien vallon, beaucoup plus large qu'aujourd'hui, de la Baye de Clarens. C'est de la moraine de fond du glacier du Rhône, avec beaucoup de matériaux de provenance locale. La surface peu inclinée forme la terrasse de Villard, entre le Cubli et l'Alliaz. Station du Sabot-de Vénus (Cypripedium calceolus).

SAUMONT-DEVANT et DERREY (C. Vaud, D.

Vevey, Com. Saint-Légier). 860-830 m. Quelques fermes disséminées au pied N.-O. des Pléiades, près de la route de Blonay à Chàtel-Saint-Denis, non loin du pont de Feygire. 2 mais., 18 h. protestants de la paroisse de

SAUMYR, SAUMIS ou SOUMY (C. Valais, D. Hérens, Com. Hérérnence). 1365 m. Hameau qui peut être compris à certains égards dans le village même d'Hérernence, dont il n'est en réalité que le prolongement septentrional. Il est séparé du groupe central par le torrent de la Zenaz, que borde à gauche un premier groupe d'habitations portant le même nom (Tsenaz). Saumyr s'étend

un peu au-dessus de ce dernier groupe en s'alignant sur les bords d'un chemin menant aux Mayens de Sion. 16 mais., 159 h. catholiques de la paroisse d'Herémence. Deux tanneries. .

SAUQUENIL (C. Vaud, D. Aigle). 541 m. Promontoire rocheux qui forme l'éperon inférieur extrême de la chaine d'Arvel et s'avance dans la vallée du Rhône ; il domine de ses escarpements la ligne du Simplon et une grande ferme qui a pris aujourd'hui le nom de Sauquenil, supplantant 1 ancien nom de Pré de la Rottaz donné par I atlas Siegfried. En 1214, la Trucce de Socquenin ; en 1792, Soquenil.

SAURENBACH (C. Zurich, D. Meilen, Com.

Mannedorf). 430 m Vge près de la station de Mannedorf ligne Zurich-Meilen-Rapperswil.40 mais., 215 h. protestants de la paroisse de Mannedorf. Viticulture.

Hôpital. ... ,n

SAURENGLETSCHER ou SURAFIRN (C.

Glaris, Grisons et Saint Gall). 3102-2900 m. Glacier recouvrant le plateau compris entre le Saurenstock et le Piz Segnes, long de 2 km. et large de 500 a 800 m A l'E , il se rattache aux glaciers de Segnes et de Sardona par des pentes neigeuses et escarpées, coupées de bandes de rochers. Le Saurengletscher a énormément reculé depuis 1885, et, au gros de l'été le rocher nu apparaît sur une grande étendue, sur le plateau de fa, te de la chaine delà Sardona. SAURENMOOS (C. Saint-Gall, D. Unter Toggenbure Com. Oberuzwil). 605 m. Maisons disséminées sur la route de Niederuzwil à Flawil, à 3 km. N.-O. de la station de Flawil, ligne Saint-Gall-Winterthour 7 mais 26 h. protestants et catholiques des paroisses d Oberuzwil et de Niederglatt. Agriculture, élève du bétail. Broderie. Contrée riche en prairies et en arbres fruitiers.

SAURENPASS (C. Glaris et Grisons). Col. Voir

' "sAURENSTOCK ou PIZ SARDONA (C. Glaris et

Saint-Gall). 3054 m Sommité de la chaine de la Sardona, entre le Raminthal et la vallée de Calfeisen, a 6 km. IL. d'Elm. Ce n'est pas une cime bien distincte, mais une croupe en pente douce formant l'extrémité N. du plateau de faite long de 2 km., de la chaine de la Sardona. Ce plateau couronne presque de tous les cotés, ^particulier au N -O., une paroi de Verrucano vert, haute de 200 m. et coupée de nombreux couloirs. Ce banc de Verrucano repose sur une mince couche de calcaire de Lochseite qui forme, surtout sur le versant abrupt du N.-O., un ruban horizontal t-es frappant. Sous le Verrucano se trouvent des pentes escarpées, formées de schistes eocenes sillonnées de nombreux ravins très ramifiés et descendant au N -O vers le Raminthal. Le versant E., dans la partie supérieure de la vallée de Calfeisen, est moins escarpe; il est recouvert par le glacier de Sardona. Le Piz Sardona offre une vue très étendue sur les Alpes suisses orientales il est souvent gravi. On combine habituellement cette ascension avec celle de son voisin, le Piz Segnes On y arrive sans grandes difficultés d'Elm par 1 alpe FaUuber en 6 h et demie ; de la cabane de la Sardona par le g acier de la Sardona en 3 h. et demie ; de Flims par l alpe Cassons et le glacier delà Sardona en 6 h. et demie.

SAURERRÛCK (C. Valais, D. Brigue). 2391 m. Crète de pâturage, dernière extrémité de 1 arête qui se prolonge au S.-O. du Gibelhorn, dont le versant N.-O. fait partie du Seewiistatfel et le versant S.-E., de la Steinenalp. Elle occupe la zone du Gneiss de la Ganter. On s y rend de Bérisal (sur la route du Simplon) par la Steinenalp en 2 h.; point de vue intéressant. La partie supérieure de cette arête s'appelle Zum Seewji, d'après les chalets du Sewjistafel, qui se trouvent un peu plus bas. Sewji de-

^AUSALPEN (C. Berne, D.lnterlaken). 2000-1626 m. Grand alpage avec les groupes de chalets d Oberberg, Matten et Alpiglen, dans le Sausthal. Autrefois il y existait un "lia" la 'tradition raconte qu'il fut détruit par une inondation avec tous ses habitants, sauf un petit entant. Cet enfant fut la souche de la famille des Sauser, aujourd'hui encore répandue dans l'Oberland.

SAUSBACH (C. Berne, D. Interlaken). 2400-/27 m Ruisseau, affluent de gauche de la Lùtschine blanche ; il

AAS

prend naissance sur le versant N. du Schilthorn, au Sausgrat. traverse le vallon du même nom du S.-O. au N.-E. et se jette dans la Lùtschine. à 2,5 km en aval de Lauterbrunnen. après un cours de S km. D'un parcours restreint et sans aflluent important, le S ausbach roule pourtant un volume d'eau considérable. Il forme plusieurs belles cascades; les plus remarquables sont celles qu'il fait à son entrée dans 1 étroite gorge par laquelle il débouche dans la vallée.

SAUSEGG (C. Berne, D. lnterlaken). 2186 m. Crête de pâturage qui constitue le contrefort N.-E. des Lobhôrner et qui domine au S.-E. le vallon de Sausthal, audessus des pentes gazonnées de Sausboden. On y monte d lsenlluh en 3 heures.

SAUSGRAT iC. Berne, IL Frutigen et lnterlaken). 2800-2500 m Arête qui relie la Kilchlluh (2834 m.) à la Kienegg (2591 m.), dans le massif qui sépare le Kienthal de la vallée de Lauterbrunnen ; c'est au milieu de cette crête que s'ouvre le col de la Kilchlluh qui relie Kienthal à Lauterbrunnen. Voir Kn.cin i.l'iiPASS.

SAUSSAZ (COMMUN DE LA) (C Vaud. I). Aigle, Corn. Oilon). Pâturages marécageux de printemps et d'automne, dont les chalets sont entre 1500 et 1600 m , aux sources de la Petite Gryonne. à 45 minutes N. de Villare, sur le chemin de Villars et Chesières au col de Bretaye.

SAUSSAZ (LA) (C. Vaud, D. Pays-d'Enhaut, Com. Rougemont). 1300- 1 ICO m. Chalets sur la rive droite du ruisseau des Fenils, à 30 minutes N.-E. de Rougemont. à lentréf du vallon des Fenils.

SAUSSES (LES) ou SAUCES (C. Berne, D. Franches-Montagnes, Com. Les Bois). 1003 m. Ferme et pâturage à 3 km. S.-O. de la station des Bois, ligne La Chauxde-Fonds-Saignelégier.

SAUSSIVUE C. Fribour-, D. et Com. Gruyères). 709 m. Petit village industriel bien situé, immédiatement au-dessous de Gruyères, sur le ruisseau du même nom. 10 mais., 86 h. catholiques de la paroisse de Gruyères, de langue française. Agriculture, élève du bétail. Moulins, scieries. Tressage de la paille. La population y est très active. En 1235, 1296, balsa aqua. Saussivue provient peut-être de Sausse, saule et ivue, eau, le ruisseau bordé de saules.

SAUSSIVUE (LA)(C Fribourg, D. Gruyère). 819-697 m. Ruisseau qui a sa source à la Chenau Levraz, sur les pentes N.-E. du Moléson. Il se dirige ensuite vers le N.-E., longe la belle forêt de Chésalles, passe au champ Sainte-Marie, en la Fin de Pringy, à l'Ergire d'en bas, au hameau de Saussivue, où il reçoit le ruisseau des Malleyres qui vient de la Chenau (813 m.) et se jetle dans la Sarine à la Planchettaz, à 1 km. S.-E. de la ville de Gruyères, après un cours de 3 km. Ce ruisseau actionne diverses usines à Saussivue ; il a une pente moyenne de 35 "/„.

SAUSTHAL (C. Berne, D. lnterlaken). 2400-727 m. Vallée latérale gauche de la vallée de Lauterbrunnen, dans le massif du Schilthorn, limitée au N.-O. par le Schwalmeren. au S.-E. par la chaîne du Schwarzberg. Cette vallée présente des témoignages nombreux de ravages causés par les inondations. Dans le haut, la neige persiste toute l'année. Les chamois n'y sont pas rares. Malgré son caractère pittoresque, cette vallée n'est pas visitée par les étrangers. De là, on escalade le Schwalmeren et le Drettenhorn.

SAUT-OE-BROT (LE) (C. Neuchâtel, D. Val-de- Travers). 700 m. Défilé étroit que traverse l'Areuse, entre Noiraigue et Le Champ du Moulin, au S. de Brot-dessous. Rocheux et boisé. Le sentier des Gorges de l'Areuse passe d'une rive à l'autre sur un pont de pierre pittoresque et hardi. De là un sentier monte à la Ferme Robert. C'est un coin très visité en été.

SAUT-DE-LA-MULE (LE)(C. Vaud, D. Aigle, Com. Bex). 980 m. environ. Escarpement qui borde à distance la route de Frenières aux Plans et plonge dans les profondeurs où coule l'Avancon ; au-dessous et en face de I Escalier, sur la rive gauche du torrent, à 20 minutes de Frenières Ce nom vient de ce qu'une mule se serait précipitée de là dans la gorge.

SAUT-DE-L'EAU (LE) (C. Neuchâtel, D. Val-de- Travers). 980-840 m. Gorges creusées par le Buttes sur le

versant N.-O. du Chasseron, à la limite vaudoise. à l'E. de La Côte-aux-Fées. Boisées et rocheuses, ces gor-es sont traversées par la route de Fleurier à Sainte-Croix.

SAUT-DU-CHIEN (LE) (C. Valais, D. Conthey). 1200 m. Escarpement rocheux au-dessus duquel passe le Chemin Neuf, sentier qui relie le col de Cheville à Conthey par la rive gauche de la Lizeme, à 40 min. en amont de la chapelle du Saint-Bernard.

SAUT-DU-CHIEN, TIENTZAU ou TSINSAUT (LE) (C. Vaud, 1). Aigle, Com. Lavey-Morcles). 900 m. environ. Rocher qui s'avance sur les gorges de l'Avancon de Mordes, sur le chemin de Lavey à Morclea, à 1 h. 15 minutes de Lavey Superbe point de vue sur la vallée du Rhône et la Dent du Midi. C'est un épaulement de roches métamorphiques, au pied des terrains calcaires qui supportent les Forts de Dailly. Cornieule et Calcaire dolomitique du Trias.

SAUT-DU-DOUBS (LE) (C. Neuchâtel, 1). Le Lo-

Le Saut-du-Dnubs.

cle, Com. Les Brenets). 736 m. Belle chute que fait le Doubs à la frontière française, à sa sortie des Bassins du Doubs, à 2 km. N. des Brenets, d'où l'on s'y rend soit en barque, soit à pied, en trois quarts d'heure. Le Doubs franchit un seuil rocheux de 29 m. de hauteur et forme l'une des plus belles cascades du Jura. Le Saut subit d'énormes variations; la chute n'est dans toute sa beauté qu'à la fonte des neiges et au moment des crues. Aux très basses eaux elle n'existe plus, car l'eau du lac des Brenets traverse alors souterrainement le seuil rocheux fissuré. (Voir Brenets, lac des) La contrée est très pittoresque. De hauts rochers dominent à droite et à gauche les forêts de sapins qui tapissent les versants inférieurs de la vallée. C'est un des buts d'excursion classique des Montagnes neuchàteloises; on y va de La Chauxde- Fonds en 2 heures par plusieurs sentiers pittoresques ; les plus fréquentés sont ceux du Dazenet-Les Plaines-Le Châtelot et Les Planchettes-Moron. A 500 m. en amont du Saut se trouve deux hôtels dont l'un sur la rive française. Téléphone. En aval, usine-laminoir utilisant la force motrice de la rivière. 6 mais., 34 h. prot. et cath. des paroisses des Brenets et du Locle.

SAUTAUDOZ (C. Vaud, D. Vevey, Com. Veytaux). 1820 m. Chalet desservant un petit pâturage qui occupe, au haut du sentier des Recourbes (sentier de Caux aux Ro-

SAV

chers de Naye), le premier épaulement S.-<». des Rochers de Naye ; il est à 15 minutes S.-O. de la station terminus du chemin de fer de Naye. Synclinal crétacique (Néocomien et calcaire schisteux rouge et verdàtre) de Naye- Sonchaux.

SAUTAZ (LA) (C. Vaud, D. Pays-d Enhaut, Com. Rossinière). 1116 m. Chalet et petit vallon boisé dans le bas, pierreux dans le haut, dans un repli de l'arête N.-E. de la Dent de Corjon ; le chalet est à 30 min. (). de la station de la Tine du chemin de 1er Montreux-Château-d'Œx- Zweisimmen.

SAUTAZ (ROCHERS et RAVIN DE LA) (C.

Vaud, D. Pays d'Enhaut, Com. Rossinière). Ravin boisé qui s'ouvre au-dessus de la Tine et qui domine un cirque rocheux. Au milieu du Ravin s'étend un pâturage très pierreux avec le chalet de La Sautaz (1116 m.). Reau repli en voûte du Malm contournant de l'Oxfordien et du Dogger.

SAUTÉROT (C. Valais, D. Hérens, Com. Hérémence). 931 m. Hameau sur la rive droite de la Dixence que la route de Sion à Évolène traverse quelques pas plus haut, à 1 km. E. des Pyramides d'Euseigne, à 1 km. S. d'Hérémence. 7 mais., '20 h. catholiques de la paroisse d'Hérémence. Scierie. Moulins. Deux ponts de pierre sur la Dixence, dont le plus ancien est abandonné.

SAUTERUZ (LE) (C. Vaud, D. ÉchaHens et Yrerdon). 650 503 m. Ruisseau du Gros de Vaud, principal affluent de la Mentue, rive gauche. Sa source se trouve dans une plaine marécageuse entre Sugnens et Fey ; il se dirige d'abord du N.-E. au S.-O., mais, par un brusque détour, il prend bientôt la direction opposée qu'il conserve jusqu'à sa jonction avec la Mentue, au N.-O. de Rioley- Magnoux ; le cours de la Mentue, à peu près parallèle à celui du Sauteruz, est, comme ce dernier, très encaissé et en partie boisé. Il passe près des villages de Vuarrens, Pailly, Oppens, sur la rive gauche ; Fey et Rueyres sur la rive droite. Sur cette rive, il reçoit, sous le village d'Oppens, la Foirausaz ; sur la rive gauche, près de sa jonction avec la Mentue, la Greylaz. Ce ruisseau fait mouvoir 2 moulins. Longueur du cours, 13 km.

SAUVABELIN (BOIS DE) (C. Vaud, D. Lausanne). 672-600 m. Forêt à 1,5 km. N. de Lausanne ; ses essences sont principalement le chêne et le hèlre. La limite 0. de celle forêt est voisine de la route de Lausanne à Estavayer ; à l'E., elle est bordée par le cours très encaissé du Flon. A son abord méridional est situé le Signal de Lausanne, éminencequi présente une vue étendue. Cette forêt est une des promenades favorites des Lausannois. En 1888, un lac artiliciel à destination des patineurs a été établi au centre de laforêl. A l'entrée S. se trouve un emplacement qui sert aux fêles, en particulier aux fêtes des écoles ; près de là quelques bâtiments, style chalet, constituent ce qu'on appelle le village suisse. Parc aux biches. Une route traverse la forêt dans toute sa longueur; en outre, celle-ci est reliée à la ville par un funiculaire dont la station supérieure est à côté du Signal. (Sa superficie est d'environ 60 ha.) Son nom primitif était Sylva Relini, dérivé de Bel, dieu de l'antiquité, auquel, présume-t-on, un culte était rendu en ce lieu, mais on n'a découvert aucun vestige de ce culte. Au moyen âge, cette forêt appartenait au Chapitre de Lausanne; après la Réformation, elle devint propriété de la ville. En 1227, Silva Belini; vers 1230, Savaberlin.

SAUVEILLAME ou SOVEILLAME (LA) i('.. Vaud, D. Cossonay, Corn. Senarclens). 556 m. 3 maisons avec un grand domaine à 800 m. S. de Senarclens, sur le chemin qui existe entre ce village et Vullierens. 15 h. protestants de la paroisse de Cossonay. C'était un lief appartenant, à la lin du XIV0 siècle, par moitié au chevalier Pierre de Sivirier et à Conon Perrin, de Cossonay. Cette dernière part, la plus considérable, passa dans la suite en diverses mains, entre autres à Jean, fils de Humbert de Lavigny 11448), François d'Alinges, seigneur de Montfort, etc., (15591. Gabriel de Vuillermin, seigneur de Monnaz (1675); au milieu du XVIII» siècle, cette part appartenait aux nobles de Tavel, seigneurs de Denens, puis à la famille Conod et ensuite à Louis Perceret, d'Yverdon, qui en était possesseur en 1798. L'autre part, celle des Sivirier, passa aussi en diverses mains ; elle serait devenue la propriété des seigneurs de Vullierens. Dans un bois voisin se mon-

trent encore les restes d'une tour avec les fossés qui l'entouraient. Lieu de naissance du peintre Louis-Rodolphe Pellis (1791-1871). En 1344, Savaglames; en 1377, Sauvaglarnes.

SAUVERNIER, se prononce en général et s'écrit quelquefois Sauverny(C Genève, Rive droite, Com. Versoix). 458 m. Village à 11 km. N. de Genève, à 5 km. N.-O. de la station de Versoix, ligne Genève-Lausanne. Le village de Sauvernier est à cheval sur la Versoix, qui constitue en cet endroit la frontière française. La partie suisse est située sur la rive gauche de la rivière; elle est formée de deux groupes de maisons, l'un appelé le Martinet, l'autre, à environ 300 m. en aval du Moulin du Pont. Dépôt des postes, téléphone. 14 mais., 79 h. catholiques et protestants de la paroisse de Versoix. Minoteries. Pont sur la Versoix. En 1164, Soverney; en 1225, Sovernay ; en 1317, Sauvernier.

SAVAGNIER (LE GRAND-) (C. Neuchàtel, D. Valde-Ruz). 773 m. Vge formant une commune avec le Petit- Savagnier, sur la route de Neuchàtel à Dombresson, dans le Val-de- Ruz, au pied N.-O. de Chaumont, à

800 m. S. du Petit- Savagnier. Service d'automo-

biles Neu- châtel-Dombresson. Bureau des pos-

tes, télégra- ^ phe, téléphone. La com. compte 98

L'église du Grand-Savagoier.

mais., 599 h.; le vge, 50 mais., 329 h. protestants. Paroisse. Caisse d'épargne prospère. Agriculture. Élève du bétail. Le temple date de 1653. Le pape Léon X autorisa en 1516 les gens de ce village à faire baptiser leurs enfants dans la chapelle du lieu, plutôt que de continuer à aller à la cure de Dombresson. En 1143, Savaignier; en 1179. Sauvegnez et Savagny ; en 1453, Savigny.

SAVAGNIER (LE PETIT) (C. Neuchàtel, D. Valde-Ruz). 751 m. Vge à 800 m. N. du Grand Savagnier, sur la route de Neuchàtel à Dombresson. Service d'automobiles entre ces deux localités. Téléphone. 32 mais., 195 h. prot. de la paroisse du Grand-Savagnier. Agriculture.

SAVALENAZ (ROCHERS DE) (C. Valais, D. Monthey). 2099, 1957, 1815 m. Arête de rochers, partiellement boisée, qui sépare le vallon de Savalenaz ou de Blancsex de celui d'tlutanne. Ces vallons constituent les deux bras du vallon de l'Avançon, ruisseau qui se jette dans le canal Stockalper près Vouvry.Le Pic de Linleux ou Lenla (2099 in.) peut être considéré comme le point culminant de ce chaînon. Plusieurs points en sont accessibles de Revereulaz là 1 h. et demie de Vionnaz), en 3 heures environ. Le Pic de Linleux offre une vue étendue et intéressante. C'est une arête de calcaire massif du Jurassique supérieur, bordée de Crétacique du côté du Blancsex et de Dogger à Mytilus et de Trias du côté d'Outanne. En 1402, Chavorina.

SAVANEY (PASSAGE DU) (C. Vaud, D. Aigle). 2164 m. Col ouvert entre le Coin (2238 m.) et la Pointe de Châtillon (2377 m.) ; il relie Taveyannaz à Sergnement et Anzeindaz. Replis de calcaire nummulitique. Non indiqué dans l'atlas Siegfried.

SAVGIEIN (C. Grisons, D. Glenner). Com. et vge. Voir Sbewis ni Oberland.

SAVIÈSE (C. Valais, D. Sion). 3124-512 m. Com. mune, à 3 km. N.-N.-O. de Sion, qui occupe, au-dessus du vignoble du chef-lieu, un large plateau strié de vallons

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longitudinaux, parallèles à la vallée du Rhône. La commune de Savièse couvre plus de la moitié du district; elle est partagée en diagonale par l'arête du l'rabé. qui s'abaisse du Wildhorn jusqu'au-dessous du château de la Soie, en deux régions nettement distinctes. Le plateau qui s'étend au S. -F. de cette arête loge sur ses crêtes et dans ses replis les nombreux villages qui constituent cette vaste commune dont le nom est collectif et ne s'applique à aucune agglomération en particulier. Ces villages sont Saint-Germain, où se trouvent l'église et la maison communale, le dépôt des postes, le phe et le téléphone. Chandolin. l'.réu, Drône, Ormona. Granois, Montellier, Prinziére, Rouma et Vuisse. De même que dans les communes valaisannes d'une grande étendue, ces différentes localités sont groupées en sections. Ici elles sont au nombre de cinq, lesquelles ont conservé le nom de «bannières i. Le recensement de 1900 attribue i Savièse une population de 2259 b. dans 3iG mais., soit 170 de plus que celui de 1888. Brûlés par les Savoyards en novembre 1475. au moment où les Valaisans allaient expulser ceux-ci définitivement de la partie moyenne de la vallée du Rt.ône (jusqu'au pont de Saint-Maurice), les villages du plateau de Savièse ont tous été reconstruits ou édifiés dès cette date. Seuls Malerna et Zuchuat n'ont subsisté que dans le souvenir des habitants. Le nom du premier survit dans celui du petit plateau où il était situé, au-dessus de Granois ; celui du second est resté le nom d'une famille non encore éteinte à Savièse; quelques pans de murs au-dessus de Saint-Germain en sont les seules traces matérielles. Un projet de chemin de fer Sion-Sanetsch-Oberland est à l'étude. 11 mettrait Sion à 4 heures de Gessenay (Saanen) par le plateau de Savièse. La commune de Savièse est l'une des rares communes où se rencontrent à peu près toutes les ressources agricoles que le sol du Valais permet de grouper sur un très petit espace. Le noyer y réussit jusqu'à la zone forestière qui limite le plateau au N., de même que le pommier, le prunier, le pécher, etc. Les vignes, qui forment une zone en dessous du plateau, se confondent en partie avec celles des Sédunois, et bien que le bisse de Lentine appartienne à la ville de Sion, les Saviésans s'en sont réservé l'usage pour un certain nombre de jours d'irrigation. Association vinicole. Société de tir. Sociétés dites «des hommes» dans dillérents villages, dont les membres, généralement mariés, mettent en commun un certain nombre de toises de vignes et en logent le produit dans la même cave en vue de certaines fêtes, réjouissances et solennités. Un grand bisse (Voir Savièse, Bisse), venu des hauteurs de la vallée de la Morge, féconde ce plateau. La paroisse de Savièse on de Saint-Germain est mentionnée dès 1271 (Voir Saint-Germain). De 1815 à 1839, cette commune fut comprise dans le district d'Hérens, ainsi qu'Arbaz. Savièse, ancienne terre épiscopale, placée en vedette derrière les châteaux-forts de Monlorge et de la Soie et dont les habitants étaient chargés particulièrement de la défense de ce dernier, dont le sautier y levait les tailles, disposa, de temps immémorial, de larges franchises. Le château de la Soie, qui est situé sur territoire saviésan, de même que celui de Montorge, situé sur celui de Sion, furent détruits par les Hauts- Valaisans en révolte contre leur évêque en 1417, lors de la guerre dite de Rarogne. Cette position d'avant-garde et la vie active qu'ont menée les Saviésans durant tout le moyen âge, leur ont imprimé un caractère qui, étant donné leur esprit de fidélité au passé, persiste encore de nos jours. Outre les mayens et montagnes qui descendent jusque sur le versant bernois, les gens de cette commune possèdent différents autres mayens et pâturages en territoire bernois proprement dit ; ainsi, sur Gessenay, les pâturages de Lengmatten, Windspillen. \Veissefluh,Communesse et Burg ; puis, du côté du Pillon, ceux de Stutz, Félix et Griden Ces alpages ont dû passer entre leurs mains par voie d'achats successifs ; d'autres seraient échus en héritage à des Saviésans qui, avant la Réforme, avaient pris femme dans le pays bernois. Les longues hostilités entre le Haut- Valais et la Savoie, dont Savièse et Conthey représentaient les avant-postes respectifs, ont main-

tenu entre leurs populations et jusqu'à nos jours une rivalité ardente qui se manifestait encore vers la tin du

L'église de Savièse.

XIXe siècle sur les foires de Sion, entre champions de ces deux importantes communes. Cette rivalité a encore augmenté à travers les âges, du fait de dissensions d'ordre économique. Dans la partie supérieure de la vallée de la Morge, Savièse étend au loin son territoire, sur la rive droite de ce torrent. Fréquemment, déjà dès le XI" siècle, Contheysans et Saviésans eurent des démêlés au sujet des droits de pâturage dans ces régions. Le duc de Savoie ayant envoyé des troupes pour appuyer ses sujets de Conthey, les Saviésans furent à leur tour renforcés par un détachement du Haut- Valais. Les Saviésans eurent le dessus et conservèrent les territoires disputés, mais les contestations ne cessèrent qu'après une incursion des Savoyards, où ceux-ci pillèrent et brûlèrent les villages de Savièse, puis par la bataille de la Planta, livrée le lendemain à Sion ( 13 novembre 1475), où les ducs furent définitivement refoulés et virent flamber derrière eux tous leurs châteaux jusqu'au défilé de Saint-Maurice. Une transaction passée en 1863 a mis lin à tous les procès pendants, et aujourd'hui Saviésans et Contheysans vivent en excellents rapports. Antiquités : tombes de l'âge du bronze et du fer avec de nombreux objets de bronze. Coquilles percées à Chandolin, au château de la Soie et à Vuisse. Trouvailles isolées d'objets romains. Noms anciens : en 999, Savisia ; 1250, apud Savyesi ; 1306, Savesia ; 1304, Communitas de Saviesia ; 1352, Saviesy, Saviasi ; 1396, Savissia. Voir Notice sur lu commune de Savièse, par R. Ritz, peintre (auquel on doit de nombreuses peintures de cette région), traduite en français par Ch. Roten, chancelier. (Voir Saint-Germain.)

S&VIÈSE ou SAINTE-MARGUERITE (BISSE DE) ou TORRENT-NEUF (C. Valais, D. Sion). Canal qu'on tend de plus en plus à désigner sous le premier de ces trois noms et qui est en effet la principale voie d'irrigation de la commune de Savièse, du plateau de laquelle il arrose les différentes parties de la commune et à laquelle ilappartient toutentier. Il se détache du bras oriental supérieur de la Morge, rive gauche, au lieu dit la Zandra, à la base occidentale de la Crétabessa, à une altitude de 1450 m., puis se dirige vers le S., côtoyant les parois nues du revers de la Crétabessa et du Prabé jusque sous la chapelle de Siinte-Marguerite où, après un parcours de plus de 6 km. il débouche par un brusque détour sur le plateau de Savièse, à une altitude de 1119 m. Le long de cette partie de son cours, le lit est tantôt taillé dans le roc vif, tantôt coupé en tunnels dans les replis du rocher, tantôt encore appliqué à la paroi ou à la pente raide au moyen de pièces de bois portant le nom de a boutzets ». Une belle description illustrée de ce bisse a été fournie par le peintre Albert Franzoni : L'aqueduc ou bisse de Savièse. Genève, 189i. Parvenu sur le plateau où il longe la lisière inférieure de la Zour (forêt), le bisse sedirige vers le N'.-E. jusque dans la vallée de la Sionne d'où il revient, par le bas du plateau, vers les villages inférieurs. Vers le milieu du parcours supérieur du plateau deux branches s'en détachent, dont une se dirige vers Granois et Chandolin, l'autre sur

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Drône. Sur le parcours de ces embranchements sont disposés des réservoirs ou étangs., tels l'étang de Montone, celui du Rocher et celui de Miège, charmants petits lacs, admirablement situés, à 45 min. de Savièse; souvent appelés aussi les douilles de Savièse: ils ont été établis afin d'en retenir provisoirement les eaux. La dépense annuelle d'entretien s'élève à 3000 francs par an, fournis par les consorts, soit en corvées soit en argent. Les eaux qui, outre l'irrigation, servent à alimenter la plupart des fontaines du village, se répartissent en six droits, c'est à-dire que six propriétaires en jouissent à la fois, et en 837 parts, dont chacune correspond au droit d'eau durant trois heures. La longueur totale du canal principal qui, après avoirparcouru le plateau, revient se déverser dans la Morge, rive gauche, en face de la plaine de Conthey, à la cote de 500 m., est de 19 km. Il est impossible de fixer exactement la date de création de ce bisse; on sait qu'il existait déjà au XIIIe siècle, mais il a été dès lors déplacé, modilié et surtout développé à tous les points de vue. Il se répand de nos jours sur tout le territoire cultivé de la commune, sauf le vignoble, lequel est arrosé par le bisse de Lentine, propriété de la commune de Sion.

SAVIÈSE (LES GOUILI.ES DE) (C.

Valais, D. Sion, Com. Savièse). Voir Savièse (Bisse de).

SAVIGNY (C. Vaud, D. Lavaux). 806 m. Com. et vge situé à 5,5 km. N.-E. de Lutry, sur la route de Lausanne à Oron-la-Ville, route sur Lutry. Station terminus de l'embranchement en Marin-Savigny (lignesdu Jorat). Voitures postales pour Forel et Chexbres; bureau des postes, télégraphe, téléphone. Le territoire de cette commune occupe la partie occidentale du plateau supérieur de Lavaux (Jorat méridional), entre les altitudes de 720 à 900 m. Comme c'est le cas sur tout ce plateau, les habitations sont très disséminées ; elles ne forment pas d'agglomérations importantes ; la commune se divise en 3 sections : la Gollie, le Martinet et Savigny, avec les groupes de la Grogne, le Martinet (hameau), la Claye aux Moines, Greraaudet, Mollie-Margot, Savigny (village) ; la commune compte 209 mais., 1072 h. protestants; le vge, 23 mais., 126 h. Forme une paroisse avec la commune de Forel. Agriculture. Tuilerie. Au commencement du XVIe siècle, il existait dans ce lieu un couvent de religieux franciscains, dont on ne connaît pas l'origine. En 1531, le gardien et procureur de ce petit couvent, Guillaume Synexdis, donna les biens de ce couvent à la confrérie du Saint-Esprit de Lutry, ainsi qu'à la ville et communauté de ce nom, avec le pouvoir de régir le dit couvent, à charge d'y faire le service divin, qui fut conféré à un moine de Lutry. Le premier pasteur résidant à Savigny, du nom de Jean Réthier, fut élu en 1593. A cette époque et encore longtemps après, il régnait dans cette contrée une grande ignorance et une grande pauvreté ; ce n'est que tardivement que l'instruction y pénétra. Autrefois, la paroisse de Savigny faisait partie des anciennes communes de Lutry et de Villette; ses ressortissants étaient plus ou moins dans un état d'infériorité, relativement aux habitants du littoral ; aussi désirèrent-ils former une commune indépendante. En 1803, ils obtinrent une régie pour administrer la bourse paroissiale des pauvres; en 1823, enfin, une partie de cette paroisse, Savigny, le Martinet, fut érigée en commune particulière; l'année suivante, l'autre partie, Forel, les Cornes de Cerf, le Grenet, forma la nouvelle commune de Forel. Le village de Savigny comprend l'église, la cure et les écoles. En 1538, un incendie consuma, entre autres bâtiments, l'église et la cure, qui furent de nouveau brûlés en 1613. En 1228, Savinie; en 1267, Savignie.

SAVIGNY (DENT DE) (C. Fribourg et Vaud, D. Gruyère et Pays-d'Enhaut). 2255 m. Sommité de la chaîne de la Dent de Ruth (2239 m.), entre celle-ci et les Pucelles (2083, 2090 et 2112 m.); elle domine au N.-O. le vallon du Gros- Mont, et à l'E. le haut vallon de Ruth. Elle doit son nom à l'alpage de Savigny (chalet à 1834 m.), par où l'on peut facilement atteindre ce sommet, en 4 ou 5 heures de Rougemont, accessible également par

le chalet de Pralet et un couloir du versant fribourgeois. SAVIGNY (DOIGT DE) (C. Fribourg et Vaud).

La Dent do Savigny et les Pucelles vues de la Hochmatt.

2100 m. environ, sans nom ni cote dans l'atlas Siegfried. Dentelure du groupe dont la cime principale est la Dent de Savigny ; elle se dresse immédiatement au N.-E. des Portes de Savigny, dans la chaîne de la Dent de Ruth, entre la Vallée du Gros Mont et celle de la Sarine; elle est d'un accès très difficile et se gravit de l'alpe de Savigny.

SAVIGNY (PORTES DE) (C. Fribourg et Vaud). 2000 m. environ. Sorte de porte naturelle, ouverte entre les Pucelles et le groupe de la Dent de Savigny, et par laquelle on peut passer de la Verdaz à Rougemont en 3 h. et demie; le versant S.-O. est très rapide. Ce passage n'est guère pratiqué que par les chasseurs.

SAVOGNIN (Schweiningen) (C. Grisons, D. Albula, Cercle Oberhalbstein). 1213 m. Chef-lieu de cercle, com. et vge au pied S.-O. du Piz Michel, sur les deux rives de la Julia, à l'endroit où débouche, rive gauche, le val Nandro; à 10,1 km. S. de la station de Tiefencastel, ligne de l'Albula. Bureau des postes, télégraphe, téléphone. Voiture postale Tiefencastel-Julier-Engadine. Ce village se compose de quatre parties : Sur Tocf, SotCuort, Sur Cuorlet Sogn Michel, et compte 106 mais., 444 h. catholiques, de langue romanche. Paroisse, trois églises, dont deux très belles ; l'une possède un intéressant ossuaire. Prairies, élève du bétail. Station climatique (deux hôtels). La forteresse alpine romaine de Tinnetio, qui est indiquée dans la Tabula Peutingeriana, a été découverte sur la colline de Patnal entre Tinzen et Savognin. Monnaies romaines à Patnal et dans le village ; monnaies celtiques à Burveio. Bibliographie : Tarnuzzer, Der Hohenkurort Savognin im Oberhalbstein. Samaden, 1896.

SAVOISES (LES) (C. Genève, Rive gauche, Com. Plainpalais). 379 m. Quartier de la banlieue de Genève, situé à 10. de la ville. Ce quartier, assez mal délimité, est formé d'immeubles locatifs ; il est traversé de l'E. a l'O. par la rue des Savoises. Les lignes électriques Genève-Chancy, Genève-Carouge, et celle dite de Ceinture le relient aux autres parties de la ville et de la banlieue. Policlinique dépendant de la Faculté de médecine. Cirque. Anciennement Servoises.

SAVOLAIRE (CHALET et PASSAGE DE) (C. Vaud, D. Pays-d'Enhaut, Com. Rossinière). Pâturage avec chalet, 1447 m., sur le versant S.-O. du col de Crau, au pied de la Dent de Corjon. Une cheminée rapide permet d'attt-indre facilement l'arête et le sommet du Corjon. Elle commence un peu au-dessus du niveau du chalet.

SAVOLAYRE ou SERVOLAIRE (C. Valais, D.

Monthey, Com. Troistorrents). 1680 1570 m. Croupe verdoyante qui domine à l'O. le village de Troistorrents, et dont la base septentrionale, tapissée par la forêt des Ciernes, longe le défilé de la Tine, à sa sortie du val de Morgins. Savolayre, propriété de la commune de Trois-

torrents, forme avec Champarin un alpage qui nourrit une cinquantaine de pièces de gros bétail, du 15 juin au 15 septembre. Ce pâturage aurait bien plus de valeur s'il était irrigué.

SAVOLEIRES (POINTE DES) (C.Vaud, 0. Aigle). •i4)T m. L'un des sommets du chaînon des Martinets, qui se détache au N. des Dents de Morcles; il domine, à 1 K.. le vallon de Nant et au N.-O, les chalets d'Eusannaz par lesquels on le gravit. On y monte en 3 heures des Plans de hrenières. Son arête N.-O., par laquelle on en descend volontiers, s'appelle les Senglioz. Joli point de vue sur la chaine du Muveran. Néocomien renversé sur le Nummulitique.

SAVOLEYRE (LE) (C. Fribourg, D. Gruyère, Com. Cerniat;. 946 m. Hameau à 2 km. N.-E. de Cerniat, sur le chemin qui conduit à la Valsainte. 5 mais., °29 h. catholiques de la paroisse de Cerniat, de langue française. Élevé du bétail, prairies, pâturages. Tressage de la paille; commerce de bois. En 1-295. Savoleri.

SAVONNIÈRE (LA) (C. Genève, Rive gauche, Com. Collonge-Bellerivel. 377 m. Groupe de maisons de campagne au bord du Léman, à 7.5 km. N.-E. de Genève, à 900 m. d'une station de ligne électrique Genève-Hermance. 7 mais., 40 h. catholiques de la paroisse de Collonge-Bellerive.

SAVOSA (C. Tessin, D. Lugano). 440 m. Com. et vge

Savosa vu du Sud-Est.

au milieu des vignes, à 3 km. N. de la station de Lugano, ligne Bellinzone-Chiasso. Voiture postale Lugano- Comano. Avec Rovello, la commune compte 40 mais., 275 h. catholiques; le village, 10 mais., 64 h. Paroisse. Culture des légumes, de la vigne et des champs. Élève du ver à soie. Belle vue sur le lac de Lugano.

SAVRIEZ (VAL) (C. Grisons, D. Albula). 2580-1535 m. Vallon latéral de la vallée de la Julia (Oberhalbsteiner Rhein),qui débouche sur le plateau de Flex, où son ruisseau est rejoint près de S in Roch par l'Ava deltas Tigias, descendant du Piz da Cucarnegl (massif de l'Err). Les deux ruisseaux réunis se jettent dans la Julia, rive droite, à Furnatsch, au-dessous du village de Sur. Le val Savriez prend naissance au pied de la Cima da Flex et du Piz d'Agnelli; il est bordé au S par la crête qui partant du Piz d'Agnelli, vers le S.-O., porte le Piz Cugnets et sépare ce val du val Natons. Son extrémité inférieure est formée par les prairies marécageuses de Salategnas près San Roch (terrasse de Flex). En amont de Salategnas s'étend dans levai Savriez, au-dessusd'une pente de •100 av., une étroite terrasse, puis la pente du versant devient très forte sur les trois quarts de la longueur de la vallée, pour diminuer rapidement ensuite. Le vallon n'a pas de forêts ; il renferme seulement des prairies et des alpages. Sur le versant N., la hauteur de Malpass (2507 m.) offre une très belle vue. A l'O. du hameau de Salategnas, se trouvent les anciennes mines de fer de Sur. Dans le haut de la vallée, les roches se succèdent rapidement les unes aux autres: schistes grisons gris et verts, serpentine, calcaires triasiques, verrucano et, en quelques points des pentes, granit. Les parties moyen-

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ne et inférieure sont formées de schistes verts et gris; sur ces derniers repose une bande de calcaire ttiasique, de la serpentine et en partie du gabbro.

SAVUIT (C. Vaud. D. Lavaux, Com. Lutry). 465 m. Petit village à 500 m. N.-E. de la station de Lutry, ligne du Simplon; sur la route de Lutry à Savigny, en plein vignoble. 50 mais., 221 h. protestants de la paroisse de Lutry. Agriculture, viticulture. Des découvertes d'antiquités de 1 époque romaine: médailles d'or, d'argentetde bronze, des empereurs, grande amphore et d'autres objets encore,

firouvent que ce lieu a du être habité à cette époque. Dans es environs, restes de bâtiments, dont une vieille tour romaine intéressante.

SAVUSCH (C. Grisons, D. Heinzenberg, Cercle Thusis, Com.Cazis). 783 m. Hameau sur le versant gauche du Porteinertobel, à 1 km. S. de la station de Cazis, ligne de l'Albula. 12 mais.. 50 h. cath. de la paroisse de Cazis, de langue allemande Prairies. Tressage de corbeilles d'osier. SAX (C. Saint-Gall, D. Werdenberg, Com. Sennwald). 184 m Section de com. et vge au pied du Saxerberg, sur la route de Sargans à Rorschach, à 5 km. S.-O. de la station de Sennwald- Salez, ligne Sargans-Rorschach, dans une contrée riche en arbres frutiers, en cultures de maïs et de légumes, sur le versant du Frischenberg. Dépôt des postes, télégraphe, téléphone. Voiture postale Salez-Gams. La section compte 143 mais., 717 h. en majorité protestants; le vge, 106 mais., 547 h. Paroisse. Agriculture. Élève du bétail. Culture des arbres fruitiers, prairies. Économie alpestre. En 1139, Saccum; en 1210, Saches. Au XVIe siècle, ce village était aux mains d'une ligne de la famille de Sax ; il ne passa à la Réforme qu'en 1600. Château élevé en 1551, habité par les baillis de Zurich. La seigneurie de Sax, plus tard bailliage zuricois, comprenait la partie N. du district de Werdenberg; elle était limitée au S. par le district d'Ober Rheinthal, à l'E. par le Rhin, à l'O. parla chaine du Gulmen- Hohenkasten. Au XIe siècle, la famille de Sax possédait les châteaux de Hohensax, Frischenberg et de Wildenburg et les localités de Sax, Salez, Frumsen,Haag, Gams, Wildhaus; plus tard, ce dernier fut perdu et remplacé par Sennwald. En guerre avec les seigneurs de Montfort, Henri de Sax, dont le frère Ulrich était abbé de Saint-Gall, éleva en 1206 le château de Forsteck qui dans la suite devint, à tour de rôle avec le château de Sax, la résidence des baillis zuricois. Au commencement du XIVe siècle les Sax vendirent Wildenburg et Wildhaus aux comtes du Toggenbourg, et se divisèrent au XVe siècle en deux branches, l'une mâle avec Forsteck, Salez et Sennwald, l'autre féminine avec Bonstetten. Les nobles de Bonstetten reçurent Gams et Hohensax de cette dernière, mais ils furent tracassés par les Appenzellois, qui détruisirent deux fois le château de Hohensax. Ils vendirent alors leurs droits à Gams, et Sax retourna à la branche mâle de cette famille. La différence de confession amena des querelles entre les branches de la famille de Sax. Philippe de Hohensax fut tué par son neveu resté catholique, Ulrich Georges, en 1596. En 1615, le fils de ce dernier vendit la seigneurie à Zurich, lequel força la partie de la population restée catholique à embrasser le protestantisme. Jusqu'en 1798, Zurich fit administrer cette seigneurie par un bailli qui résidait à Forsteck. Les habitants de la seigneurie de Sax et Forsteck, unis à leurs voisins du Rheinthal, essayèrent à plusieurs reprises de proclamer leur indépendance, en 1798, en 1799 et en 1802. Mais ils furent incorporés d'abord au canton du Sântis, puis, en 1803, à celui de Saint-Gall, qui paya à Zurich la somme de 24 000 florins. Jusqu'en 1831 cette contrée forma la commune politique de Salez, puis celle de Sennwald. En 804, Saxu, Saxu pilosu. Sax, en romanche Sax et Sass, vient du latin saxum, roche, pierre.

SAX (HOHEN) (C. Saint-Gall, D. Werdenberg, Com. Sennwaldl. 760 m. Château en ruine au-dessus du village de Sax, sur une pente escarpée. Ce château, fut détruit à deux reprises par les Appenzellois, en 1405, en 1445, et ne fut pas reconstruit. Voir Sax.

SAX (PIZ) (C. Grisons, D. Imboden). 2793 m. Sommité à la limite des cantons de Saint-Gall et des Gri-