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reste, ces deux façons de parler ne se trouvent que dans le Dicl. d'Oudin, qui a souvent recueilli des locutions vicieuses et triviales.
VABIANTES :
cousu. Orthographe subsistante.
Cosu. Gloss. de l'Hi.st. de Paris.
Coiisiire, subst. fém. Couture. (Dictionnaire de Robert Estienne.)
1 . Coiit, s!//)S^ Pierre à aiguiser. Ce motse trouve, en ce sens, dans un fragment d'une pièce de vers languedociens de la Croix de Realmont, cité au mot Marelle, dans le Dict. de Borel, qui traduit coût par qiiciLV, pierre à aiguiser. « Les faucheurs ont une « grosse gaine de bois où ils mettent rafraîchir leur « coiix. » (Moyen de parvenir, p. 7G.)
COUT. Borel, Dict.
Coux. Moyen de parvenir, p. 76.
Queux. Borel, Dict.
2. Coût. Il faut peut-être lire cour, dans le passage suivant : » Vous qui entre lesgalans scavez mieux " vostre coiit, j'ay pen,sé dire, comme nos docteurs « votre entregènte. » (Moyen de parvenir, p. 17.)
Conta , verbe. Appuyer. Mot Languedocien. (Dict. de Borel, au mot Co'bler.)
Coutage, subst. masc. Droit seigneurial. Ce droit est en usage en Bretagne. (Voyez Morice, Ilist. de Bref. Préf. p. 1.5.) (1)
Coutances, subst. Nom propre d'une ville de Normandie. Ou disoit en proverbe :
1° Clesches (clefs) de Coutances (2). (Poës. mss. avant 1300, t. IV, p. 1653.)
2° Li sorcuidié de Coutances, c'est-à-dire les téméraires, les présomptueux de Coutances. (Poës. MSS. avant 1300, t. IV, p. 1051.)
1 . Conte, subst. fém. Sorte de mesure. La même que coubdée ci-dessus, pour coudée. » Les peiluis « doivent avoir de large deux coûtes et quatre coules « de bault. » (Chasse de Gast. Phéb. ms. p. 304. "i Ce mot a la même signification dans ce passage : » Avons assigné à deliverer les eslendars (modèles « de poids et mesures) à toutz ceux que aver les o vodront, dount la livre peise xx. s. en deners « countenauntz le aune, de deux coules espro- « vées. » (Bintt. Loixd'Angi. f° 75.)
2. Conte. [Intercalez Coule: 1° Couve.iurc de matelas : « Li contes de Flandre se bouta entre la « coule et l'estrain de ce povre literon. » (Froiss. X, 37.) A la page 30, on lit : « Une povre ceute de « vièle toille enfumée. » 2° Le matelas ou la couette: « Ce m'en suis bien aperceue, La coûte « ne fut pas meue, La plume n'est pas remuée. » (Du Gange, II, 639, col. 3.) 3° Sorte de prestation tenant au droit de prise et de chevauchée. On lit
dans une charte de Corbie sur les droits de l'abbé : 1 Item pluisour de ledite ville li doivent coules ii ■' court, quand il en sont semons. " Dans une Ord. de 1355 (III, p. 28), on lit encore: « Notre très « chiere compaigne et nostredit filz allanz par « chemin par nosire royaume, noz maistre d'oslel « pour nous, pourront hors bonnes villes, faire « prendre par la justice des liens, fourmes, tables, » cousles, cousins, feurres, etc. »] (n. e.)
Couteau, subst. masc. Terme de fauconnerie. Ce mot subsiste encore comme terme de fauconnerie, pour signilier la première penne des ailes aux oiseaux de poing (3). Arteloque dit, eu parlant du faucon, que le « hérissement des plumes sur le col " et extrême débilitalion de couteaux, signifient » grande et oulrageuse chaleur. « (Artel. l'auconnerie, folio 93.)
Autrefois, couteau s'appliquoil, en ce sens, aux oiseaux de basse-cour. « Item les chappons de « herbegaigesont prisez les deux, pour un chappon « de rente ; et doit avoir le chappon de rente cou- « teaulx suffisans, el si n'estoit suffisans, on rabat « chascunco;i/(YnKleux deniers tournois, si c'est des « souverains (grands, supérieurs) couteaulx, el si « c'est des petits, lors en rabat on pour\e couteau un « denier tournois, el si le chappon avoit esté moins « suffisant chapponné, on en rabat trois deniers '< tournois. » (Bout. Som. Rur. p. 504.)
VARIANTES
COUTEA.U. Bout. Som. Rur. p. 504.
CouTTEAU. FouiUoux, Fauconnerie, î" 74, V».
Couteeur. subst. masc. Peut-être faut-il lire écouteur, le même que escoute ci-après, le garde d'un champ clos. Voici le passage : ^' Se la querelle « est à plus de cinq sols, et il ni ast que il ne se « fust mis en la pleuvine (garentie), si comme il est « dit dessus, li autres liporroitchaiangier (disputer, « conlester) par un champde bataille cors à cors, ou « par deus autres champions; et cil qui seroit vaincus, « rendroit à l'autre ses coûts, que il auroit donnés « i^i son champion, et au couteeurs du jour, et feroit « ;i la justice soixante sols d'amende, se il esloit » coutumiers. » (Ordonnances, 1. 1, p. 207. — Voyez la noie (k) où l'éditeur semble l'avoir entendu différemment.)
Coutel, subst. wasc. Partie d'un habit religieux. Peul-êlre la manche, comme semlile l'indiquer le mol latin braeJiile (4), qui répond à ce mot dans la Règle de S. Ben. lat. el fr. ms. deBeauvais, chap. 55. On y lit: ■■ La cuUe, le cote, li cauchon .... licof//^/, « les graifes, etc. » En latin : « Cuculla, tunica, « pedules .... brachile, grajiliium. » On trouve même dans ce mol brachile une raison pour croire que coutel, en ce sens, pourroit s'êlre formé de coûte, coude.
(1) Voyez Coustage. (n. e.)
(2) Leroux de Lincy (I, 341) imprime sec/ifis de Cous(a>!c"/iÊs et traduit seiches de Coutances; faisait-il de Coulantes un port de mer voisin des pieuvres? (N. e.)
(3) On lit dans Renart-le-Nouvel (t. V, v. 1892) ; k Un tel cop que il li départ Jus les maistres coutiaus de l'ele. » (N. E.)
(4) Brachile signifie braies, (n. e.)
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Coiitelasse, subst. fém. Balafre (1). Proprement coup de coutelas. (Dict. de Colgrave.) On a dit mer grandes coutellades, pour frapper de grands coups de coutelas , de sabre. ( Mémoires de Montluc ,
COUTELASSE. Dict. de Corneille, au mot Couslile. CouTELLADE. Mém. de Montluc, t. I, p. 224.
COUTILLADE, COUSTILLADE.
Coutelasser, verbe. Frapper du coutelas. (Dict. d'Oudin et de Cotgrave.)
Contelé , adj. Qui est en forme de couteau (2). (Dict. de Monet.)
Couteleiire , subst. fém. Coupure. Entaille faite avec le couteau (3). (Dict. d'Oudin.)
Coutelier, subst. mase. Ce mot subsiste. On distinguoit, autrefois, deux sortes de couteliers. Ceux qu'on appeloit fevres couteliers fabriquoient les lames des couteaux, et les couteliers, simplement dits, faisoient les manches. (Voyez la Table des Mestiers de Paris, ms. de Meiniere, p. 9.)
Coutelière, subst. fém. Gaîne, étui propre à mettre un couteau (4). II semble que ce soit le sens de ce mot dans ces vers :
Et soUers à noiaux
Et chauces, et housiaux (chausses et bottes)
Coutel et coutelière,
Courroie et aumonière.
Fabl. JISS. duR. n'7G15, t. II, fol. 213, R" col. 1,
Coutellé, adjectif. Garni de gousses.
Nous sommes légiers comme biclies, Rebondis comme belles miches.
Et frayzés comme beaulx ongnons, Aussi contenez comme chiches (5).
Dialog. de Malepayc, à la suite de Villon, p. 57.
Coutelo , subst. mase. Long couteau. Mot languedocien. (Dict. de Borel, au mot Coustille.)
Coutement. [Intercalez Coutement, dépenses, dans une cbarte de 1247 (Du Gange, II, 729, col. 3): « Et se i le navre d'arme esmolue il paiera .lx. « solz ; et au navré .xx. solz, et les coutemen% por « la plaie garir. >■] (n. e.)
Couteus, adj. Goûteux *. Fàcbeux ^.
* On a dit au premier sens :
.... Si ne sui pas trop coustex.
Fabl. .MSS. du R. n- T218, fol. 2G8, V° col. 1.
C'est-à-dire je coûte peu à nourir. (Dictionnaire de Colgrave. )
° Au figuré, ce mot signifioit fikheux, qui coûte des peines, des chagrins :
Cil grieve cuer, cil dels costos (deuil fâcheux)
Est au Soudan si revelox (rebel)
Ne 1' lait (ne le laisse) dormir ne reposer.
Parton. de Bl. MSS. de S. G. fol 103. V'col. 2.
VARIANTES
COUTEUS, CousTEUX.
CousTEx. Fabl. MSS. du R. n" 7218, f» 268, V» col. 1. CosTO.s. Parton. de Bl. MS. de S. G. f« 163, V" col. 2.
Coûtez, subst. fém.plur. Caparaçons. Couvertures de chevaux. Coûtez (G) est une faute, il fautlire coûtes, dans le passage suivant : « Partans de leurs « hostelz à cheval, eulx , et leurs chevaulx houssez « de coute:iel paremens de leurs armes, les visières « baissées, les glayves es poings, les espées et « dagues sainctos, etc. » (La Salade, f" 47.)
Coutial, subst. mase. Gaîne. Ce mot se trouve en ce sens, dans une pièce de vers languedociens de la Croix de Realmont, cité par Borel. (Dict. au mot Marelle.)
Coutiaux, subst. mase. plur.
Routine avant (nombril avancé) et rains voutices Que manche d'yvuire entaiUiés A ces coutiaus a damoiselle.
Fabl. MSS. du R. n' 7218, fol. 251, R- col. 2.
On lit, au même sens, dans cet autre passage :
A ces coutiaux a demiselles
Plate banque (hanche) et ronde ganhete.
Pocs. MSS. du Vatican, n» 1490, fol. 132 V.
VARIANTES
COUTIAUX. Poës. MSS. Vat. n» 1490, f" 132, V". Coutiaus. Fabl. MSS. du R. n» 7218, f» 251, R» col. 2.
Coutille. [Intercalez foî<?/Z/c, comme coustille: « Entre ces Englès avoit pillars et ribaus gallois et « cornillois qui portoient grandes coutilles. » (Froissart, V, 65) (n. e.)
Coutiller, subst. mase. Il est traduit, dans le Gloss.duP. Labbe, p. 49 i, par le mot VAWnceparia. Mais ce Glossaire est rempli de tant de fautes, qu'on ne peut guère compter sur les mois qui y sont rapportés, méconnoissables pour la plupart.
Coutinaut, suiist. mase. Beau. Mot du patois toulousain. (Dict. de Borel.) Il pourroit être, en ce sens, un diminutif de Gointe ci-dessus.
Coutivé, partie. Cultivé. C'est le sens propre. De là, figurément, pour cultivé, révéré. « Coutivé « et honoré pour angre. » (Chron. fr. Ms.de Nangis, sous l'an 1236.) On lit, dans la Chronique latine : " Pro angelo eolebatur. « Coutivé, qui se trouve en ce sens dans le Rom. de Brut, ms. de M. de Bombarde, est remplacé par cultivé dans le ms. que nous avons coutume de citer.
S'ert (aussi éloit) l'imaige bien cultivée.
Rom. de Brut. MS. fol. 5, V" col. 2.
Coutiver, verbe. Cultiver*. Honorer^.
* Sur le premier sens de cultiver, voyez Borel, Dictionnaire.
Ronne est la terre à coutiver.
Rom. de Brut, fol. 6, R* col. l.
(1) Coutelasse signifie encore coutelas au reg. J.I. 164, p. 182, an. 1410 : « Icellui Relie s'efforça de prendre une coutelasse, que le suppUant avoit pendue à sa sainture. » Dans .Tamin (p. 248) on Ut encore : « En tous endroits s'estend la dure coulelace; Le fer n'épargne aucun, et les temples sacrés Sont enivrez du sang des hommes massacrés. » (N. E.)
(2) Ou endommagé par le couteau du raégissier. (n. e.)
(3) Dans le parchemin, (n. e.)
(4) « Le suppUant sacha de la coutelière dudit Hennequin un coutel. » (JJ. 95, p. 191, an. 1364.) (N. e.)
(5) Ayant des côtes comme les pois chiches. (n. e.)
(6) Z remplace souvent s à la fin des mots, comme signe de pluriel. (N". e.)
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° Nous disons encoie, au figuré, cultiver un ami. Coutiver avoil à peu près celle siguificalion ; elle éloit iikiséleudue. On le disoit pour honorer, rendre un culte.
Diex ! comme est aperte folie, En tel oeuvre mètre sa vie.
Et coutii'cr comme une image Son cors.
Fabl. MSS. du R. n° 7218, fol. 125, R" col. 1.
VARIANTES (1)
COUTIVER. Rom. de Brut, MS. fol. 6, R» col. 1. COYTiVER. Rom. de Brut. Ibid.
Coutouffle. [Intercalez Coulouf/le, bouteille, au reg. J.I. 131, p. 36, an. 1387^: « Ledit .Jaquel « priiîl un coHio/(/'/;<?devoirre, ou il avoil du vin ;... « et de fait en but. »] (n. e.)
Coiitoyer, verbe. Se carrer. Lisez contoyer. On trouve coiitoijanl soy dans P. J. de Saintré, f" 656, et l'éditeur l'explique par se carrer avec les coudes, mais il faut lire contoyant soy, eiii\ors ce mot est le verbe contoyer dont nous avons donné la signification à l'article Cointer (2).
\. Coutre, subst. masc. Soc de charrue*. Sorte de flûte ^.
* Ce mot subsiste au premier sens ; il nous fournit cet ancien proverbe :
Peu vaut l'affairés sans le coiilre.
Ph. Mouskes. MS.p. "96.
C'esl-à-dire qu'une armée ne sert de rien si elle n'est commandée par un bon général, comme la charrue ne sert de rien sans le soc. Remarquez aussi qu'il faut lire Varaires au lieu de Yaffaires.
'^Contre est mis pour flûte dans ce passage :
« Les premiers quarante ans de ce vieillard Macé
0 furent employez au meslier de cousturier, et « sonneur de flusles qu'il appelloil un coutre ; sont « ces flusles qu'on a fait à crouteles larges par le « milieu et à deux accords. » (Contes d'Eutrap. p. 469.)
2. Contre (se). [Intercalez se coutre , se frapper, dans G. Guiart (II, v. 18545) :
Li garot empené d'airain,...
Quant entre Flament se vont contre.^ (n. e.)
Coiituiiiauce, subst. féni. Coutume. Loi d'un pays. (Voy. Ord. t. I, p. 592.)
Coiiyade, subst. féin. Couvée*. Lieu de sûreté °.
*ColgTave et Rob Eslienne expliquent ce mol an premier sens. C'estracceplion propre, empruntéedu verbe couver pris dans le sens subsistant. Couvaye s'est dit figurément dans le Moyen de Parven. p. 327.
^Couvade signifioit aussi lieu de sûreté, demeure dans l'enceinte et couvert de son parc. Dictionn. de Monet.) D'où vient l'expression faire couvude pour » se tenir à couvert dans son parc, dans une » asseurée retraite. » (Monet et Rob. Eslienne , Dict.) « Se cacher, se tenir aux aguets. » (Dict. de Colgrave.) Proprement se baisser , s'accroupir , comme une poule qui couve, afin de voir ce qui se
passe, sans se hasarder. C'est l'explication naturelle que semble indiquer Colgrave. Monet et Rob. Est. paroissent faire venir couvade du verbe couver, qui s'est dit autrefois pour couvrir, mettre à l'abri, à couvert. (Voy. ci-dessus Cover.)
VARIANTES
COUVADE. Dict. de Monet.
Couv.4^YE. Moyen de Parvenir, p. 327.
Couve cendre, subst. fém. Ce mot, composé de cendre et du verbe couver, renferme une espèce d'injure en parlant d'une femme qui, pour se garantir du froid, a toujours du feu sous elle, qui reste toujours auprès du feu sans rien faire (3). (Dictionn. de Colgrave.)
Couvée, sh/>s/. fém. Ce mot subsiste; mais il ne se dit plus figurément pour multitude, comme dans ce passage : « 11 viendra d'estrange terre par « mer une grande couvée de fortes el merveilleuses « gens en la grant Brelaigne qui toute la terre met- <i Ira en sa subgeclion. » (Percef. vol. V, fol. 97.) Nous dirions aujourd'hui nuée dans le même sens.
Couveis, adjectif. Couvi. On trouve ués (œufs) couvei:i en ce sens, dans le Rom. d'Audigier, ms. de S. Germ. fol. 67.
Quant l'en un oef couveis prent, Ne n'est pas couvez à son terme, S'il est Ijrisiez, l'en voit le germe.
Fabl. .MSS. du R. n° 7218, fol. 359, \" col. 2.
Couveitise, subst. fém. Il faut lire cuvertise qu'on verra ci-après. Le copiste du ms. de M. de Bombarde, n'entendant pas ce mol, y a substitué celui de cuveitise qui signifleroil convoitise, mais qui n'entre pas dans le sens du texte. On lit cuverlie dans le ms. que nous avons coutume de citer.
Wortigen fu de grant faintise Bien sot couvrir sa cuverlie.
Rom. doBiut, MS. fol. 51, R°.
Couvement, subst. masc. L'action de couver. (Colgrave, Oudin et Rob. Eslienne, Dict.)
Couven, subst. masc. Sorte de boisson. Dans le Dauphiné, on appelle coHi'e» ou fo«y/n cette boisson que nous nommons piquette.
VARIANTES
COUVEN, Couvix. Ord. des R. de Fr. t. III, p. 275.
Couvenaus, subst. masc. plur. On a dit en parlant de la femme :
Famé est enfer qui tout reçoit,
Toz dis a soif et loz (tousjours) dis bois;
Famé a non treize convenons,
Famé fet fére les meslées.
Et trere coutiaus et espées.
Falil. MSS. du R. n- 7218, fol. 193, R" col. 1.
