COMMIS MARCHANDS — COMMISSAIRES-CONTROLEURS

connoissance exacte de toutes les marchandises qui sont dans les magasins ou dans les boutiques, afin de rendre bon compte de tout ce qu'on lui met entre les mains. Il doit aussi tenir un registre du débit qui s'en fait tant en gros qu'en détail, afin d'en avertir le maître ou la maîtresse, pour que, s'il en manque de quelque sorte, ils aient soin de le remplacer, et que la boutique soit toujours bien assortie.

Il faut encore qu'un garçon sache bien lire, écrire, chiffrer, compter, calculer....

Il doit pareillement avoir bien soin de tenir les magasins et la boutique bien propres et bien rangés, afin que lorsqu'on lui demande quelque chose il sache où elle est et la trouve d'abord ; prendre bien garde à ceux qui viennent dans la iioiitique ou magasin, et voir qu'en marchandant une chose, ils n'en dérobent une autre, comme cela arrive assez souvent, faute d'en avoir assez de soin.

Il doit encore savoir bien auner, mesurer et peser, bien vendre et bien livrer, afin de bien faire le profit du marchand ; être actif, prompt et complaisant, bien servir les personnes qui viennent pour acheter quelque chose, sans leur rien dire de dur ni de fâcheux lorsqu'ils mésofîrent sur le prix des marchandises, car le plus souvent ce sont ceux qui en agissent ainsi qui achètent, et qui, si (l'abord ils paroissent s'éloigner de votre compte, ce n'est que dans l'idée qu'on leur surfait de beaucoup, comme cela se pratique chez la plupart des marchands : ainsi la raison veut qu'on en use honnêtement avec eux, afin de les engager doucement à acheter el à ne point aller chercher ailleurs les marchandises dont ils ont besoin. .. * ».

Commissaires. Vov. Contrôleurs.

Gom.mLissaires aux em.pilements des hois. Officiers jurés. L'ordonnance de décembre \(')12 consacre plusieurs articles ^ à l'empilement des bois. Les piles ne devaient pas dépasser huit pieds de hauteur sur quinze toises de longueur, et il devait exister entre chacune d'elles une dislance de deux pieds.

Commissaires des manufactures.

Voy. Inspecteurs.

Commissaires de marine. Officiers des

ea\ix cl torèls. Leurs fonctions consislaienl à visiter les bois que les particuliers voulaient faire abattre, et h marquer les arbres propres à la conslruclioii des vaisseaux •'*.

Commissaires au nettoiement des ports, oriic.iers jurés qui furent réunis d'abord à la coniinniiaiité des plancheyeurs puis supprimés en mai 1715 ^.

Commissaires des pauvres. Voj.

Pauvres.

• La mnison réglée (1692), liv. III, chap. -1.

* Chapitre XMI, art. 14 et suiv.

•' Chailland, Dirllonnaire des eaux el forêts, t. I p ST ef 147.

♦ F.-J. Chasles, Dictionnaire de justice, t. II, p. 740.

Commissaires de police. Je ne les trouve cités sous ce nom que dans les dernières années du dix-huitième siècle. On les appelait jusque-là commissaires au Châtelet, abréviation de leur titre officiel Commissaires enquêteurs et examinateurs au Châtelet de Paris.

Le Châtelet, tribunal ainsi désigné parce qu'il tenait ses séances au Grand-Chàtelel ^, représentait la juridiction ordinaire de la vicomte et prévôté de Paris. Pendant longtemps, la justice y fut rendue, au nom du roi, par le prévôt de Paris, un juge d'épée qui, écrit Dumoulin, avait un rang égal à celui des plus hauts dignitaires du Parlement ^.

Au dix-huitième siècle, il y avait longtemps que le prévôt de Paris ne rendait plus la justice en personne et que les audiences étaient tenues par ses lieutenants. Ceux-ci ne manquaient pas d'assesseurs, car le personnel du Châtelet avait fini par comprendre 1.574 fonctionnaires ou agents, parmi lesquels je vois figurer le lieutenant civil, le lieutenant criminel, le lieutenant général de police, des conseillers, des greffiers, des huissiers, vingt inspecteurs de police, quaranteneuf commissaires, etc. etc.

Ces derniers cumulaient, comme aujourd'hui, de multiples fonctions. Ils recevaient les plaintes, dressaient les procès - verbaux préparatoires, ouvraient des enquêtes de toutes natures, interrogeaient des témoins, commençaient l'examen, Tinstruction des affaires, prérogatives d'où provenait leur titre d'enquêteurs et examinateurs. Ils n'avaient pas le droit de décerner des mandats de dépôt, mais pouvaient maintenir à leur disposition les inculpés. Ils apposaient les scellés, entendaient les comptes, réglaient les partages, les liquidations de dommages et intérêts, les taxes de dépens, etc., etc., etc. ^.

Ils étaient divisés, par nombre inégal, dans les quartiers de Paris. Sept quartiers possédaient trois commissaires ; treize quartiers en possédaient deux ; un seul quartier, celui du faubourg Saint-Antoine, devait se contenter d'un commissaire.

De très nombreuses gravures nous ont transmis, au dix-huitième siècle, l'aspect que présentait un commissaire du Châtelet, avec sa longue robe noire, son rabat, et son ample perruque.

Commissaires des toiles de chasse.

Voy. Vautrait (Officiers du).

Commissaires-contrôleurs de bois.

Nom que prenaient les mouleurs de bois, parce qu'ils avaient le droit de constater par procèsverbaux les contraventions relatives à la vente des bois.

1 C'est sur SOS ruines qu'a été ouverte la place du Châtelet.

2 Voy. l'art. Prévôt de Paris.

3 Voy. Désessarts, Dictionnaire universel de police .^ t. III, p. 19 et s. — S. Mercier, Tableau de Paris. t- VI, p. 105 et s. — F.-J. Chasles, Dictionnaire de justice, t. 1, p. 781-

COMMISSAIRES-CONTROLEURS — COMPAGNONNAGE

Gominissaires - contrôleurs - visi teurs-priseurs de cendres servant à faire lessive et blanchir le ling-e. Ollices jurés créés par édit de novembre 1644.

Ils ont été dits aussi /«w^(?wr5 ai prisetirs.

Commissaires-inspecteurs des poissons de mer et d'eau douce. Cent ollices

jurés, créés en 1704, et réunis, l'année suivante, aux offices de jurés vendeurs de poissons.

Commissaires - inspecteurs sur la

Vallée et les halles. Cent oflices jurés créés en août 1704. Il s'ag-it ici de la Vallée, marché à la volaille et au gibier, établi, par arrêt du 3 juin 1679, sur le quai des Grands-Augustins *.

C'est sans doute à ces commissaires que Sébastien Mercier faisait allusion quand il écrivait : « Il y a des officiers de volaille tout comme des officiers de marée ^ . Le cornet ^ attaché au-dessous du ventre, la plume sous la perruque, ils couchent par écrit la moindre mauviette ; un lapereau a son extrait mortuaire en bonne forme, avec la date du jour. C'est une merveilleuse chose que la création de ces offices : tout cela est d'institution royale. On ne mange un lièvre que d'après [sic] l'exercice solemnel de la charge de l'officier en litre * ».

Voy. Offices (Créations d').

Commissaires-priseurs. Le moyen âge les nomme sergents-priseurs, puis un édit de février 1556 crée dans chaque ville des offices de prise i0's-vendeurs de biens meubles ^, offices que les sergents furent forcés d'acquérir ^. Enfin, un édit de juillet 1692 créa à Paris 120 commissaires-huissiei'S-priseurs "^ .

Supprimés en 1790, la loi du 27 ventôse an IX leur attribua le nom de commissaires-priserirsvendeurs qu'ils portent aujourd'hui. Leurs charges, estimées 70 à 80.000 francs sous l'ancien régime, conservaient encore ce prix en 1807 **.

Commissaires-vérificateurs des rôles des g'abelles. Officiers royaux qui furent institués, au nombre de deux pour Paris, par l'ordonnance du 30 mars 1342.

Louis XIV créa de nouveaux commissaires par édit de mai 1702. Ils furent supprimés en août 1705, rétablis en juin 1708, augmentés en 1735, etc. K

Voy. Sel (Commerce de).

Commission du commerce. Commission de dix-sept membres, nommée en 1601 afin

1 ^'oy. Delamarre. Traité de In polire, t. II, p. 1419 et suiv.

2 Les Commissaires-inspecteurs des /laissons de mer et d'eau douce et les Contrôleurs des poissons de mer tant frais que salés.

3 L'encrier.

* Tableau de Paris, t. I, p. 223.

^ Isambert, Anciennes lois françaises, t. XIII, p. 475. *> Isambert, Anciennes lois françaises, X. XI^', p. 275. '' Isambert, Anciennes lois françaises, t. XX, p. 154. ** Prudhomme, Miroir de Paris, t. II, p. 148. 9 Voy. F.-J. Cbasles, Dictionnaire de justice, t. II, p. 314.

d'examiner les réformes commerciales qu'avait proposées Barthélémy de Lafïémas dans son Reiglcmenl (j rué rai pour dresser les mamif'actures.

Commissionnaires. Ils apparteiuiieni à la classe des gagne-deniers et avaient pour palron saint Christophe. L'établissement de la petite poste leur causa un grand préjudice, car « ils étoient ordinairement chargés de porter dans la ville, d'un quartier à l'autre, les lettres des particuliers, pour les remettre à leur adresse et pour en rapporter la réponse ^ ». Presque tous cumulaient ce métier avec celui de décrotteur.

Commissionnaires à la halle aux draps. Voy. Courtiers.

Commissionnaires en marchan dises. « (J'est celui qui fait des commissions pour le compte d'autrui, tant pour les achats que pour les ventes. Comme, pour faire ce métier, il faut être connaisseur en marchandises, les commissionnaires font ordinairement apprentissage chez les marchands pour se perfectionner dans la connoissance et le choix des marchandises. Il y a cependant des villes, Lyon par exemple, où l'on peut exercer sans être reçu marchand ; mais à Paris, il faut l'avoir été pour avoir la liberté de vendre ou d'acheter des marchandises pour le compte d'autrui ^ ».

Voy. Courtiers et Vendeurs.

Commissionna ires des rouliers . Voy .

Courtiers-facteurs.

Communautés ouvrières. Voy. Corporations.

Compagrues. Dans certaines corporations composées de femmes, ce mot équivalait à celui de compagnons dans les métiers exercés par des hommes. « Si aucune maistresse, apprenlisse ou compagne estoit convaincue d'avoir fait faute en son honneur, elle perdroit son privilège. Si elle estoit maistresse, sa boutique serait fermée ; si elle estoit apprentisse ou compagne, elle seroit indigne de parvenir à la maistrise •' ».

Compagnonnage. La première atteinte portée au principe de confraternité sur lequel reposaient les corporations fut l'institution du compagnonnage. Il apparaît vers la fin du quinzième siècle. Jusque-là, l'apprenti qui a fait son temps peut aussitôt s'établir : trois ou quatre communautés tout au plus exigent de lui un stage en qualité d'ouvrier *. Mais quand l'essor pris par l'industrie eut donné plus d'importance à la condition du maître, celui-ci ne vit pas sans déplaisir son apprenti d'hier devenir le lendemain son égal. Il voulut le maintenir pour quelque temps encore dans sa dépendance, et exigea qu'il servît un certain nombre d'années comme ouvrier avant de pouvoir aspirer à la maîtrise.

1 Jaubert, Dictionnaire (1773), t. II, p. 14.

2 Jaubert, Dictionnaire, t. I, p. 523.

3 Bouquetières, statuts de 1678, art. 19. i Voy. l'articlp Aspirant à la maîtrise.