BLANCHISSEURS — BLEU DE PRUSSE

Yaublanc qui Taffirme. Il ajoute : « Un g^rand nombre de personnes arrivées par la ilotte avaient rempli Paris d'hommes et de femmes qui portaient le beau linge blanchi à Sainl-Doming-ue ; ce linge attirait les regards, ainsi qu'il avait frappe mes yeux en arrivant au cap Français. La reine ' en entendit parler, et on lui dit qu'une jeune dame, madame la comtesse de *** était entièrement habillée de ce beau linge. Elle désira la voir en particulier, et fut frappée de la beauté du linge. On comparait, sa blancheur à la couleur un peu jaune de celui de Paris - ».

Nos blanchisseuses, humiliées par la comparaison, s'efforcèrent d'obtenir, elles aussi, un blanc irréprochable, et elles ii'v parvinreni qu'au grand détriment du linge qui leur était confié. « Il n'y a pas de ville, écrivait Sébastien Mercier vers 1780, où l'on use plus de linge qu'à Paris. Telle chemise d'un pauvre ouwier, d'un précepteur et d'un commis passe tous les quinze jours sous la brosse et le battoir, et les huit ou dix chemises du pau\Te hère sont bientôt limées, trouées, déchirées, et disparaissent pour les manufactures de papier. Aussi, celui qui n'en a qu'une ou deux, ne les livre pas au battoir des blanchisseuses ; il se fait blanchisseur lui-même pour conserver sa chemise. b]l si vous en doutez, passez b^ dimanche dans l'été sur le Pont-Neuf, à quatre heures du matin, vous verrez sur le bord de la rivière, plusieurs particuliers, qui vêtus à crud d'une redingolte •'. lavent leur unique chemise ou leur seul mouchoir. Ils étendent ensuite cette chemise au bout d'une méchante canne, et attendent pour l'endosser que le soleil l'ail séchée. Il n'v a pas de lieu sur la terre, je le répète, où l'on use plus le linge à force de le frotter. On eulend à un quart de lieue le battoir retentissant des blanchisseuses; elles font aller ensuite la lirosse à tour de bras ; elles râpent le linge au lieu de le savonner; et quand il a été cinq ou six fois n celle lessive, il n'est plus bon qu'à faire de la charpie * ».

Les blanchisseurs d<- linge, les blanchisseurs de liiine, les blanchisseurs de toiles ^, les blaiirhisseurs de bas de s(n"e •' ne furent jamais cousliliu's en corporalion régulière, el l'édil de 1770 ne les nn'iilionur! pas. Ils avaient cependant fondé (juelqiie.s coulVérifs. dont les unes élaii-iii placées sovis le palronage d(! saint Maurice. d'auln-s .sous celui de sainte Marguerite.

I.t's blaïK'hisseuses sont désignées parfois sous le nom de hui-irsst's, Imrrrssrs, ruvaniUnrs, elc. Le mol '/«J«ùV(»s'(ippli(piHil plus particulièrement H la siTvanle bourgcoist; clwirgéf des lessives.

Vov. £mpe8eu,rs <l Lavoirs publics.

' Miino-Anliiinrllp.

' Mrmoirfs, 6lit. Harrirro, p. Us.

^ F,n n-flin^'oln éUit aloi-s un nnipip vèlcnuiil dr

il«'.s.sus.

\ T.,h'r.,.. ./, farit, l. V, y. 117.

qui Aortairnt, encore jaujie.s, de.s mains

•■ lU 1. ur nndaipDt leur premier lustre et njtiii.- It's moiraient.

Blanchisseurs. Nom que prenaient certains ouvriers ferblantiers.

Blanquiers et Blantiers. Dans l'horlogerie, ouvriers qui se bornaient à faire des mouvements en blanc, c'est-à-dire où l'œuvre est seulement ébauchée.

Blasonniers. « Cis litre parole des blasonniers, c'est à savoir de cens qui quirent seles, archons el blasons ». Tel est le titre des statuts que les blasonniers soumirent, vers 1268, à l'homologation du prévôt Etienne Boileau ^. Dits aussi cuireiirs, cuiriers, cuirieres, cuireres, qniriers de selles, les blasonniers se chargeaient de recouvrir de cuir les selles, les arçons et les écus armoriés qui les décoraient. Ils se bornaient d'ailleurs à garnir la charpente qu'avait construite les chapuiseurs ; les selliers la rembourraient ensuite, et lui donnaient son aspect définitif.

Au treizième siècle, le métier de blasonnier était libre. Chaque maître pouvait avoir tm nombre illimité d'apprentis el régler à sa volonté toutes les conditions de l'apprentissage. Le travail à la lumière était interdit. Il n'est pas question de jurés dans ces statuts, sans doute parce cpie les lilasonniers étaient soumis à ceux des selliers, avec qui ils ne tardèrent pas à se confondre.

Les Tailles de 1292 el de 1300 cite chacune detix blazenniers el blazoniers.

Yoy. Armoyeurs et Harnachement.

Blastiers et Blatiers. Voy. Blé (Marchands de).

Blavi ers (Sergents . Voy. Messiers.

Blazenniers et Blazoniers. Voy. Blasonniers.

Blé (Marchands de). Leurs premiers statuts, insérés dans le Linre des métiers ^, les nomment « lilaeliers, c'est à savoir venderes de blé et de toutes autres manières de grains ».

Ce commerce fui plus lard attribué aux grainiers, et le mol blatiers désigna les forains qui apportaient du blé à Paris. Savary les définit ainsi : « Marchands qui vont acheter des blés dans les greniers de la campagne, pour les transporter el les revendre dans les marchez des villes el gros bourgs ■' ». Les blatiers avaient pour patron saint Nicolas.

On les Irouve encore nommés blaatiers , hladiers, bhisllrrs. hhielicrs. elc.

Voy. Grainiers el Mesureurs.

Bleu de Prusse dit aussi bleu de Berlin Fabricants de). Sa préparation est due à Diesbach, marchand de couleurs Berlinois, qui la découvrit en 1710. La composition en

' l.irre îles mr'/irrs, tilw LXXX

2 Titre III.

■' Tome j, p. :j(j4. \oy. l'onlonnance de 1415, ctiaj). 1, et celle de 1672, ehap. VI. — Delamarre, Trailé de. la police, t. II, p. 738.

mA<]v \)K pRUSSM — boissi<:likrs

riit d aliDi'il fj^ardée secrète, mais Woodword l;i trouva et la rendit piddifiue en 1724.

La première nuinuriicinre de l)leu de Prii>si' que posséda la France l'ut, établie au Temple [)fir un sieur Auleresse. Il en existait trois à la tin du dix-huitième siècle; cidle du sieur d'Heur on Dheur, au lauhouro;' Sainl-Marcfd. passait pour i'ournir de très beaux prcuhiits '.

Blondiers. On nommait ainsi les ouvriers (pii l'alji'i([uai(;nt la blonde ou dentelle de soie. On en faisait peu à Paris, mais cette industrie était très prospère dans les environs, à Saint-Denis, à Montmorency, à Villiers-le-Bel et surtout à Louvres.

Au dix-builièine siècle, les blondes les plus recherchées étaient le berg-op<oo)ii, la rlienille. \e persil, la coideuvre, etc.

Le commerce des blondes apparlenail aux linp^ères et aux merciers.

Blondiniers. Titre ([ue prenaient les passementiers.

Bluteurs. Ils sont Jiommés htdeleres dans les statuts accordés aux boulangers vers la fin du treizième siècle -.

Bobelineurs. A^iy. Savetiers.

Bobineuses. Dans les manufactures de lainages, ouvrières qui « dévident, sur des bobines ou rocliets, le fil destiné à former des chaînes ».

Boesseliers. Voj. Boisseiiers.

Boileau Livre d'Etienne;. Voy. Livre des métiers.

Bois (CoMMEBGE DU ). Vov. Aides à mouleurs. — A-tireeurs de busches. — Bois (Marchands de). — Bûcherons.

— Chargeurs. — Commissaires. — Cotrets (Marchands de). — Déchargeurs. — Fagoteurs. — Merreniers. — Mottes (Marchands de). — Miouleurs.

— Porteurs. — Vendeurs. — Voie.

Bois (Marchands de). La Taille de 1292 mentionne 21 buschiers ou buckiers ; dans celle de 1313, j'en trouve 22, établis sur le bord de la rivière, aux environs de la rue des Bourdonnais •' . En effet, le bois qui arrivait par bateau, de la haute Seine, de TYonne et de la Marne devait être déliarqué et vendu aux ports de la Grève, de la Bùcherie ou du Petit-Pont ; celui qui venait de la basse Seine ou de l'Oise se vendait au port ou à la place de l'Ecole *. Là seulement, le bois pouvait être livré en gros ^ ; mais on le criait au détail dans les rues :

L'autres crie la busche bone , A ij oboles le vous le donne !

1 A oy. y Enojclopédii' lurthodique , arts et iiictier.s , t. I, p. "220.

2 Livre des métiers, titre I, art. 44.

3 Voy. pages 10 et 11.

* Elle porte encore ce nom.

S Ordonnance de février 1415, cha]). XII.

disait ( Tuillaiinie de la \'ille Neuve ' au treizième siècle. ]<;i il en elait de même au seizième :

S. ni i-n ilcliMir ou en eniblisclie, ( )ii va ei-iaiil .semjilableiiieni, A j''Ui) ou \vre : IJu.selic ! busclie ! l'olir .^'oy cliauffer certaiiiriiiriil -.

Si ces mauvais vers datent (bj la lin du siècle, les bûches ainsi annoncées pouvaient provenir du /loltafje. dont l'iiivenlimi fut (bie à un sieur Rouvct. H cul 1 idée de jeter les bùcbes dans les petits toi'iMMits (pii drsci'ndeni (l(\s monlagncs du Mdi'vaii : b'courani leseinporfait jns(|n'à l'Yonne, d'où, reliées en radeaux, elles descendaient jus([u'à Paris. Les premières tentatives ne furent pas heureuses. Il failli! de mimbrenises ordonnances pour assurer h' libre passage, pour empêcher les pr()|)rie(aires riverains de, s'a[)pr(iprier le bois.

On appelait bois-canards, ceux (pi'une (;ause quelconque entraînait au fond del'fiau. L'ordnnnance de 1072 "^ accorde à l'expéditeur qiiaranle jours pour les repécher ; passé ce temps, l'opération était faite par les riverains, mais le marchand devait les indemniser.

Panni les bois flottés, on appelail bois de gravier celui f{iii avait conservé toute son écorce. Lej?W«;v/ avait abandonné la sienne aux tanneurs.

Jusqu'à la Révolution, tous les hauts foiu'lidiinaires faisaient, durant l'hiver, allumer à la porte de leur hôtel d'énormes brasiers que l'on entretenait depuis six heures du soir jusqu'à une heure du mat in * . ^< Les pauvres, les mains tendues, font cercle : ils se chauffent, puis emportent de la braise et quehpies bûches allumées •'' >-.

Les mots bois defouaiboisd^ajidelle désignent le hêtre, jadis appelé fontcau ; le bois llott'.' originaire de l'Andelle, petite rivière de Normandie, passait pour le meilleur ((ui vint à Paris. L'ordonnance de décembre ltj72 écrit bois JJandelles •'.

En 1783, la consommation de Paris était, année moyenne, de six cent mille voies ', et la voie de bois représentait environ 2 stères.

On trouve dans Sauvai ^ de curieux détails sur les hivers rigoureux que Paris eut à subir depuis le qninzii'ine siècle.

Bois de construction. ^'oJ. Merreniers.

Bois d'éventails (Fabricants de^. Titre qui appartenait aux labletiers.'

Boisseiiers. Les Tailles de 1292 et de 1300 citent chac'.iiie un seul boisselier, celle de 1.313 en meidionne trois.

1 Les crierii's de Paris, etc.

- Les cris des marchandises, etc. A la .suite des premières éditions de Corrozet.

3 Titre XVII, art. 9 et 10.

4 Comtesse de Genlis, Dictionnaire des étiquettes, I. I, p. 349.

:; S. Mercier, Tableau de Paris, t. XII, p. 33ri. •! Titre X\'II, ad. 2(i.

" Mémoires secrets, dil.s di' Hacbaumont, 20 février 1783, t. II, p. 27.

8 Antiquités de Paris, t. I, p. 201 et suiv.