CHAPELIERS DE FEUTRE - CHAPELIERS D'ORFROIS

galant ^ constatait, onze ans après, que « les hommes portent toujours leurs chapeaux si grands que les vieillards (qui, peur de paroistre ridicules en avoient de grands pendant qu'on en portoit de petits) paroissent présentement^ ce qu'ils vouloient éviter d'estre, parce qu'ils n'ont point voulu changer de mode, et que les grands chapeaux de ce temps-là sont les petits d'aujourd'hui ».

Chapeliers de fleurs. Au treizième siècle le mot chapel désignait toute espèce de coiffure, et on appelait chapeaux de /leurs des couronnes qui se tressaient en fleurs de la saison durant l'été, en divers feuillages durant l'hiver. Hommes et femmes aimaient également cette coiffure, que citent fréquemment les poètes de l'époque. Guillaume de Lorris, par exemple dit dans le Roman de la rose :

Cliapel de fleurs qui petit couste, Ou de roses à Penthecouste, Ice 2 puet bi(;ii chascun avoir, Qu'il ne convient pas grand avoir '•>.

Romans et fabliaux célèbrent à l'envi ces gracieuses coiffures, dont on se parait dans les cérémonies civiles et religieuses, qui devenaient à l'occasion redevance payée à un seigneur, gage d'amour et même dot de jeune fille.

Les chapels de fleurs furent l'origine de ces chapelets de perles ou de pierres fines que portaient les gentilsliommes pour ceindre leurs cheveux. De là sont venus les tortils des barons, les couronnes des comtes, des marquis, des ducs, mais les roturiers n(! devaient se couronner que de fleurs ^.

Les chapeliers de fleurs étaient en réalité des jardiniers fleuristes. Ils possédaient dans la Ijanlieue des jardins ou courtils, où ils cultivaient des arbustes, des fleurs et des légumes. Ils fournissaient aux riches, non seulement des coiffures, mais des fleurs et de frais feuillages, dont on jonchait alors le sol des appartements qu'au siècle précédent on se bornait le plus souvent à joncher de paille. Dans leurs statuts, homologués par Etienne Boileau^, ils déclarent d(iiic ([ue leur conunerce « lu eslabli pour servir les geiitiuz hommes », et il est certain qu'ils jouissaient de tous les privilèges accordés à ces sortes de professions. Leur métier était libre ; ils avaient le droit de travailler à la lumière et même de faire, le dimanche, des chapeaux de roses « tant comme la séson des roses dure ». Ils pouvaient colporter leurs marciiandises dans les rues. Us étaient exc^mpts du guet bourgeois, et un seul juré surveillait le travail. Les statuts restent muets sur le chapitre des apprentis.

Les chapeliers de Heurs ne sont pas mentionnés dans nos Tailles. Toutefois celle de 1292 cite une fhreresse de coifles, qui ne pouvait guère ii[i|)iii'tenir a un antre métier.

1 Année 1G72, y. 278.

* c:eia.

:> Vei-s 2168 et sui\ .

i \'oy. Viollel-le-l)uc, Dictionnaire dit iimbilifr. I. III, p. 122.'

5 Livre des métiers, litre XC

Le titre de cette communauté passa aux bouquetières qui, dans leurs statuts de 1677, sont qualifiées de houqnetières-chapelières en fleurs.

Chapeliers d'orfrois. Les chapeaux dits d'orfrois ^, dits aussi chapeaux d'or et chapeaux de perles, sont les plus riches qui aient jamais été portés. Dans leurs statuts de 1268, les ouvrières chargées de les créer s'intitulent fesser esses de chappeaux d'or et fesser esses de ckapiaux d'orfreis ^ .

On y voit que le métier était libre. Pour avoir le droit de s'établir, il suffisait donc de prouver que l'on possédait l'aptitude professionnelle et le capital nécessaires.

La durée de l'apprentissage était de huit ans pour l'enfant sans argent, de six ans seulement pour celui ou celle qui apportaient quarante sous ^.

On ne pouvait engager d'apprenti avant d'avoir exercé pendant une année au moins.

Le travail à la lumière était interdit. Aussitôt le jour tombé, on ne devait plus même enfiler des perles *.

La corporation était surtout composée de femmes, mais l'on n'en excluait pas les hommes. Les trois jurés nommés par le prévôt de Paris en 1309 sont Robert le fermaillier, Alis de Valenciennes et Jehanne l'aisnée.

Le mot chapeau d'or ^ désignait souvent le cercle de métal, la véritable couronne même dont les femmes nobles ornaient alors leur tête **. Quant au chapeau d'orfrois^ l'or et la soie s'y mêlaient , comme le rappellent ces vers du Roman de la rose '' :

S'ot ung chapel d'orfrois tout nuef Je qu'en oie véu vint ot nuef, A nul jor mes véu n'avoie Chapel si bien ouvré de soie 8.

En 1358, le roi Jean donna à Blanche de Bourbon, reine de Castille, une couronne d'or et un « cliapel d'or, garni de douze ballays ^, de vingt esmeraudes, de seize dyamans et de quarante grosses perles ^** », Jeanne de France, fille du même roi, possédait, outre des couronnes, plusieurs chapeaux d'or ; l'un d'eux était orné de « quatre Iroches " de perles de chascune douze perles, vingt-huit pièces de rubiz, huit grosses esmeraudes, cinq autres moiennes, liuit autres petites et huit dyamans '- >^. Dans l'inventaire dressé (1372) après la mort de

1 \oy. l'art. Orfroisiers.

- Livre des métiers, titre XCV.

•'* Peut-être 240 francs de notre monnaie.

l « l<Vre Q'vres enfilées de pelles m.

■' t n chape! de fer était un casque.

'' ^oy. \ iiilli't-le-l)uc, Dictionnaire du mobilier, \.. III, \i. 187 et suiv.

"^ Édit. ejzév., t. I, p. 56, vers 583 à 58G.

8 Son chapel d'orfrois était tout nt^uf. Moi qui i-n ai vu plus de ving-t-neuf, je n'avais jamais vu, etc.

» Rubis balais.

^^ Dépenses fuites à l'occasion dit )nariai/e de lilunclie de Hoitrbon. \\. 300.

^' TouUes ou boutons.

1- Comptes d'Etienne de la Fontaine, argentier du roi Jean, p. 168.