HUI
la donnait au panetier qui la posait suj son épaule gauche, en enfonçant les dru • bouts dans sa ceinture, l'un par devant, l'autre par derrière. Il lui donnait de même la salière du duc, couverte. Alors tous quatre s'avançaient vers la salle l'huissier, le panetier, le valet serran et le sommelier. V huissier allait ensuitt chercher les autres officiers arec un cérémonial analogue qui a été retracé pai Le Grand d'Aussy ( Vie privée des Français ).
Pins tard, le mot huissier a servi principalement à désigner les officiers ministériels qui étaient chargés de signifier les sentences des tribunaux et de les exécuter en appréhendant les condamnés. On appelait primitivement sergents ceux qui étaient chargés de mettre les arrêts à exécution (voy. Sergents).
Ils portaient une baguette blanche comme signe de leur dignité. la mission des huissier* était souvent dangereuse, au moyen age? lorsqu'il fallait porter à des brigands féodaux un jugement qui provoquait leur fureur. Entre un grand nombre d'exemples des périls que couraient les huissiers, on peut rappeler que Jourdain de L'Ile, seigneur de Casaubon . assomma de son Eaton fleurdeiisé l'huissier du parlement de Paris, qui alla lui signifier une sentence de comparution. Le parlement ne recula pas dans cette lutte ; il condamna à m«>rt ce noble assassin, neveu du pape Jean XXII, et eut assez de force pour le faire pendre (i 323 K Du reste, III istoire des huissiers se lie à celle de la justice dont nous parlerons ailleurs (voy. Jostics ). — On appelait encore huissiers au moyen âge les menuisiers qui faisaient les portes ou huis ; ils formaient une corporation (voy. Corporatioh). — Les huisuers-pri^urs furent établis en 1576 et chargés de faire l'estimation des meubles. En 1696 , un édit du mois de février réserva le litre et les fonctions d'huissiers-priseurs à cent vingt huissiers» du Chàtelet. Cette réforme qui limitait le nombre des huissiers-pnseurs , fut étendue à toutes les juridictions royales par la déclaration du 12 mars 1667, et les arrêts du conseil du A août 1699, du 5 août 1704 , du 19 janvier et du i s mai 17-45.
HUISSIERS A LA CHAINE. — « Les huissiers à la chaîne , dit Saint-Simon (Mémoires, t. II, p. 193), sont ceux qui peuvent exploiter indifféremment partout et que chacun qui veut emploie, quand on veut faire une signification délicate et forte, parce que ceux-là sont toujours respectés et instrumentent avec une
HUT ( HYD 563
chaîne d'or au cou, d'oîi pend <Iae, dans son enfance , il était mutin et
une médaille du roi. Ils sont en même querelleur,
temps huissiers du conseil et y serrent Rnmrnc *> i . .
avec cette chaîne. » y JïïFîÏÏSî 7 p«P^tion qui habite le
marais vendéen et te confond avec les
HUITIEME. — ImpAt sur le vin vendu en collibertt. Vey. Couverts. détail. Cet impôt avait été établi au mois
rren e anTsur le ° Ts ôZ *U ^ ^c di Guiie 1 V^e dh
maices rténé ■de l^fse p^ur leur e^ I™! ^« ce», ^pudents politiques, nui
confirmer la jouissance T00.» ont mïs en figure en une belle
UIII lMC ' ' feuille de papier , déjà couronné comme
huIjAWS. — Corps de cavalerie qu'en un roi de carreau , pur anticipation et
1734 le maréchal de Saxe tenta d'intro- en la même feuille, ont aussi mis la
dmre dans les armées françaises. Le? figure de la divine infante, couronnée en
nuians furent licenciés en 1750. reine de France, comme vous regardant
HUMANITÉS. - Ce mot désigne les huze à ^ Vuu Twu' e ? * études de littérature et de rhétorique que HYDRAULIQUE. — La science qui di-
LïL-* ,,ns Jes lycees à Partir de la rige les cours d'eau s'appelle hydrauli-
troisième. 11 indique assez que ces études que. On nomme machines hydrauliques
{numantores lilterx) ont pour but de celles dont on se sert pour élever l'eau
rni^rJ^°Tme, ?°i ?fvd0^Pant MS fa- De Thoo ; livre XUH) parle d'une machine
cuites morales et intellectuelles. hydraulique inventée par Louis de Foix
HUMILIÉS. - C'était un des noms des f" ,5.68- «les machine* hydrauliques
ou pauvres de Lvon Cvoy. Héré- les P1"9. célèbres est celle de Marly, qui
■ iv ■ ■ " . KPrt r «lova* las .1 « <? :
sies, S H) -llya eu en Italie plusieurs !f"„k ,es Seine jus-
ordres religieux connus sous le nom d' Au- q « sommet des collines qui longent
miliés. Le pape Pie V abolit, en 1574 neuve. Elle avait été construite sous
les humiliés accusés du meurtre de saint Î2Ï5 XIV et Re composa^ de quatorze
Charles Borromée ( de Thou Histoire de £randes roues qui faisaien t mouvoir deux
son temps, livre CXXXII). m^ *»ngt-cinq corps de pompes et éle-
valent les eaux de la rivière à pins de
HUMORISTES. Mot emprunté à l'An- cent cinquante mètres de bailleur. Une
gleterre pour designer une classe d'écri- partie des eaux était destinée à Versailles
vains qui affectent l originalité et parfois et le reste à Marly. Ce système de roues,
môme la bizarrerie. L^Aumour anglaise dont l'entretien coûtait "fort cher, a été
répond assez à la fantaisie française : remplacée par une machine à vapeur.
nmro ae ia gaieie et ae la vivacité; Vhu- Z'Z j r*« — u«
mour anglaise se plaît dans la description f hydro9™ph" remonte à Coli
des sentiments intimes et incline à la uf^e vin de 1 ordonnance de la mm me,
mélancolie sentimentale. Les humoristes red,.6ee Par M ministre et son fils Sei-
n'ontpas été sans influence sur les idées §"eIay» yuut <ïue des professeurs d Ay-
et les moeurs françaises , et à ce titre dro9raPhte soient établis dans tous les
nous leur devions un mot dans un Die- por? et enseignent aux jeunes gens qui
tionnaire des mœurs de la France 86 df8Ulient à la marine certaines par»
hiibium u • * . tie? des ^thématiques , telles que l'a-
HURDEL. — Échafaudage en bois qu'on nthmetique, la cosmographie , qui est
adaptait aux anciens enateaux et qu'on appelée dans cette ordonnance la sphère,
désignait aussi sous le nom de hourd. la trigonométrie , etc. Ces professeurs
HUSSARDS. — Corps de cavalerie orga- fai8aient des leçons gratuites et por-
nisé sous Louis XIV a l'imitation des Au- la»«nt le titre de professeurs royaux. U
tards ou houzards qui avaient joué un exi8te encore aujourd'hui des écoles d'hy-
grand rôle dans la guerre de Trente ans drographic dans les principaux ports
Voy. Organisation militaire * n|ilitaires et marchands de la France.
„ " On ne peut y être admis qu'à l'âge de
HUiiw. — ce mot qui est resté attaché treize ans au moins. Il faut avoir subi
au nom d un roi de France (Louis X), si- les examens théoriques et pratiques et
gmflait querelle. Louis X reçut, d'après satisfait à toutes les épreuves pour ob
au Gange, le surnom de hutin f parce tenir du ministre de la marine un brevet
