COIN

chargé d'adopter ou de rejeter les lois proposées; enfin, un sénat conservateur composé de quatre-vingts membres , nommés à vie, avec mission de prononcer sur les actes déférés par le gouvernement, comme contraires à la constitution. Cette constitution fut chanj;ée le 14 thermidor an X ('i août 1802 j, par un décret qui nomma Napuléon Bonaparte consul à vie.En môme temps , le tribiinat fut réduit à cinquante membres . et le sénat fut investi du droit de suspendre lejury et de moditier la constitution. Enfin, le 18 mai 1804, un sénatus- consulte organique nomma empereur Napoléon Bonaparte. Ses deux collègues, Cambacérès et Lebrun , devinrent grands officiers de l'empire; l'un fut nommé archichancelier , et l'autre architrésorier. Je no puis que mentionner cette période si féconde pour l'organisation ue la France. Voy. pour les détails l'Histoire du consulat , par M, Thiers.

CONSULAT. — Institution destinée à protéger les Français dans les pays étrangers. Voy. IlELATIONS EXTÉIUEURES.

CONTRAINTE PAR CORPS. — Arrestation et emprisonnement pour dettes. Voy.

Dettes.

CONTRATS. — Acteg passés devant notaires. Voy. Notaires.

CONTRE-AMIRAL. - Officier général de la marine qui vient après l'amiral, et le vice-amiral. On l'appelait autrefois chef d'escadre. Voy. Marine.

CONTREBANDE. — Ce mot qui vient de l'italien, nipnilie acte contraire au ban on à la loi publiée ; il s'applique spécialement à la vente de marchandises prohibées ou introduites en fraude.

CONTREDITS. — Pii'^ces fournies dans un procès , par une partie , pour répoudre aux arguments que la partie adverse a tirés des pièces qu'elle a produites.

CONTKF.-FORT. - Pilier servant de sou tien aux murs d'un édifice. Voy. Eglisi;.

CONTRE-LETTRE. - Acte secret qui déroge, en tout ou en partie, aux dispositions d'un acte public.

CONTKE-MAITUE. — Officier de marine qui dirige les travaux de l'équipage. Voy. Marine.

CONTRE-SCEL. — Petit sceau qui s'apposait sur le tiret de parchemin , dont ou se servait pour attacher les leiiies scellées en chancellerie. On appelait aussi contiescel, le revers d'un sceau. Voy. Sceaux.

CONTRE-SEINC. - Signature d'un offluiei' public , pour attester l'authenticité

CON

d'un acte. Le contreseing d'un secrétaire d'État était nécessaire depuis le xvi'siéclo pour attester l'authenticité d'une ordonnance royale. On rapporte que ce fut Charles IX qui autorisa les secrétaires d'État à signer pour le roi. Villeroi loi ayant présenté plusieurs dépèches à sigiier au moment oit ce roi partait pour aller jouer à la paume : « Signez , mon père, lui dit-il , signez pour moi. — Ehl bien, mon maître, reprit Villeroi, puis» que vous me le commandez , je signerai. »

CONTRIBUTION. — Ce mot indiquait surtout autrefois un impôt extraordinaire, comme une contribution de guerre. Il s'applique maintenant aux impôts ordinaires et réguliers. Voy. iHpiyrs.

CONTRIBUTIONS DIRECTES. - Ce sont les impôts perçus directement sur les contribuables, comme la contribution foncière , la contribution personnelle et mobilière , la contribution des portes et fenêtres , la contribution des patentes , etc. Voy. Impôts.

CONTRIBUTIONS INDIRECTES. — Ces impôts se perçoivent principalement sur les denrées, telles que ooiisons, sel, sucre indigène, tabacs, poudre à feu, sur les cartes , voitures publiques , bacs , navigation des fleuves , droit de marque des matières d'or et d'argent, etc.

CONTROLE. — Surveillance exercée principalement en matière de finances.

Voy. Finances.

CONTROLEUR GÉNÉRAL. — Le contrô' leur général était, dans l'ancienne monarchie, un des principaux officiers de finances; il avait la surveillance de toute la comptabilité, et tenait registre des recettes et des dépenses. Ce fut Henri II qui créa cet office en 1547. Il établit deux contrôleurs généraux des finances ^ char^ gés de vérifier les quittances du trésorier de l'épargne et des autres trésoriers. L'un de ces contrôleurs devait résider à Paris, et l'autre suivre la cour. Eu 1554, Henri I( remplaça les deux contrôleurs par un co7itrâleur général unique qui accompagnait partout le roi , et il lui attribua six mille livres tournois de gages fixes. Un édit du mois d'octobre 1556 permit au contrôleur général d'avoir a ses risques et périls un commis qui exerçât sa charge en son nom et contrôlât les quittances. Cette commission fut érigée en office, et le nombre des commis au contrôleur ilénéral fut porté à quatre par l'édii de mars I63J. Jusqu'en I66i, les fonctions du co»<rdieur général se bornèrent à vérifier les quittances des recettes et des dépenses, à dresser avec les inlen-

CON

danli dei ^nanctt ( roy. ce mot) les rMea des sonames payées au l.ourre, et à être présent lorsque les deniers étaient versés dans les cotlres de l'épargne.

En 1661, la suppression de la charge de surintendant mit le conlrùlexÂT général à la tète de l'administration financière, et pour le bonheur de la France , celte charge importante Tut confiée à Colbert. Depuis celte époque, jusqu'à la révolution de 1 789, l'administration financière fut toujours dirigée par des contrôleurs généraux. Us étaient spécialement charges du trésor royal , des parties casuelles , de la direction générale de toutes les Termes du roi , des subsides et impositions du clergé , du commerce intérieur et extérieur du royannie, de la compagnie des Indes, de l'agriculture, des manufactures , de l'extraordinaire des guerres , des vivres , de l'arlillerie, des étapes, des poudres et salpêtres, des postes, du domaine, de toutes les renies des pays d'états , des monnaies, des parlements et cours supérieures , des ponts et chaussées. Les coritrôleurs généraux n'ayant été à la tête de Tadministration financière que depuis 1661, nous nous bornerons à donner la liste des contrôleurs depuis cette époque : J. B. Colbert ne fut nommé contrôleur général qu'en 1666 , quoiqu'il dirigeât réellement l'administration financière depuis 1661. Il mourut le 6 septembre 1683. Ses successeurs furent Claude Le Pelletier j seigneur de Morfontaine <ît de Montmélian (1683-1689); Louis Phe-

iblPPEAUX , COHTE DE POSTCHARTRAIX

(1689-1699); Michel Crahillart (i699- 1707). ^lC0LAs Desmarests, neveu de Colbert , directeur des finances jusqu'en 1708, fut nommé contrôleur général le 22 février 1708, et en exerça les fonctions jusqu'en septembre 1715. La charge de contrôleur général resta vacante jusqu'en 1718 ; à cette époque elle fut donnée à Marc-René Le Voyer de Paulmy, marquis d'Argenson (I7i8-I720i. Jean Law fut nommé contrôleur général le 4 janvier 1720, et prit la fuite la même année (voy. Banque). Félix Le Pelletier de La HoussAYE lui succéda le lo décembre 1720, et donna sa démission le 10 avril 1722. Il eut pour successeurs Dodan, marquis d'Herbaud (1722-1726); Le Pelletier des Forts (1726-1730); Orry fi730-i745i; Machault (1745-1754); Moreau de Sécwlles (1754-1756); Peirenc de Mop.as (1756-1757); BOULLoNGNE (1757-1759); Silhouette (1759); Bertin (1759-1763); DE LaVERDY (1763-17681; Maynon d'In- VAULT (1768-1769) ; l'abbé Terray (1769- 1774); TuRGOT (1774-1777); de ClUGNY (1776); TaBOCREAU DE& RÉAUX (1776-

COM

1777); NKCKER (1777-1781); JOLt Bl

Fleury (178I-I7B3J; Le Fêvrc d'Ormes- BON (1783»; de Calonne (1783-1787); Bouvard de Fourquf.ux (1787); Loménib

DR BRIENNe(l787);DE ViLUEDEUIL (1787); Lamdeht (1787-1790); DR LcsSART (1790- 1791). Le 27 avril 1791, le titre du con<rtfleur général fut supprimé et remp.acé par celui de ministre de* conlributionê et revenus pttblics.

CONTROLEtUt GENÊRALDELA MAISON DU KOI. — Officier gui avait au xvii» siè» de la surveillance générale du service de la maison du roi. Voy. Maison du roi.

CONTROLEUR DES POSTES. — Voy.

Postes.

CONTUMACE. — Accusé qui refuse de comparaître en justice. Voy. Jdstice.

CONVENTION NATIONALE. — Assemblée politique qui gouverna la France, du 21 septembre 1792 au 26 octobre 1795. Voy. Assemblées politiques.

CONVENTUALITÊ. — État d'une maison religieuse soumise à une règle monastique. Voy. Religieux.

CONVERS. — On appelait et on appelle encore conrer» ou frère convere, un religieux employé aux œuvres serviles d'un monastère. Les religieuses consacrées aux mêmes travaux se nomment tœur* converses.

CONVIVES DU ROI. — Nom donné aux leades francs. Voy. Lecdes.

CONVOI. — Voy. Fcnérailles.

CONVOI. — Escorte de bâtiments marchands par des vaisseaux de guerre.

CONVOI DE BORDEAUX. — Sous l'ancienne monarchie, on appelait convoi de Bordeaux un impôt qui se levait sur certaines denrées transportées par mer, et spécialement sur les vins, eaux -devie, etc. L'origine de ce droit explique le nom qu'il portait. Les bourgeois et marchands de Bordeaux faisaient primitivement escorter leurs navires par des vaisseaux armés en guerre, et s'imposaient une taxe pour subvenir aux frais de ce cont-ot. Dans la suite, les rois disposant seuls de la marine militaire, se chargèrent de faire escorter les navires de commerce et établirent pour stibvenir aux frais de convoi un droit de douane permanent qui garda le nom de coficoi dé Bordeaux. Le bureau établi pour la perception de cette taxe s'appelait aussi convoi de Bordeaux.

CONVULSIONNAIBES. — Jansénistes qui, en 1727, se réunissaient au ciuje-

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tière de Sainl-Médard et le faisaient flageller sur le tombeau du diacre Paria.

Lea convulsions qu'ils éprouvaient étaient considérées par leurs partisans comme un miracle. Le gouvernement Ut lerraer le cimetière , et on composa , à cette occasion, l'épigramme si connue :

De par l« Roi défrnse à Di«a Dt faire miracle ea ce Uea.

COQ. — Le coq n'a été employé comme symbole de la France que vers la lin du XVII'' siècle. Jusqu'alors il ne Hgurait que sur les clochers des églises pour annoncer la vigilance qui doit distinguer les roinistrea de Dieu. Un des premiers monuments oti figure le coq comme emblème de la France, est une médaille de 1679, qui porte pour légende gallus protector suh umbra alarum ( le coq les jirolége à l'ombre de ses ailet). Ce lurent surtout les ennemis de la France qui tirent usage de cet emblème. Ainsi, en 1706, à l'occasion de la défaite des Français à Ramillies , on représenta un coq qui se laisse prendre à un hameçon , sur lequel il s'est jeté avidement. Une autre médaille montre le coq gaulois fuyant devant le lion belge , avec cette légende :

Nulle tu. Galle , fugis , dum Ico bilga frémit. «Ta fuU mainlenamt, roq ou Gaulola , an leal frémlsaement du lion belg^e. i*

Sur une médaille de i7i2, on voit le coq qui demande la paix au lion belge et au léopard anglais , sans pouvoir 1 obtenir. Une médaille de 1760 représente le coq gaulois déchiré par l'aigle impériale qui lui arrache les plumes. On voit que jusqu'à la révolution le symbole du coq était surtout satirique. Jamais il ne paraît sur les médailles frappées par ordre de Louis XIV; jamais l'Académie des inscriptions ne l'employa comme emblème national. 11 n'a été adopté comme symbole de la France qu'en 1792. Yoy.AuMESDEFRANCK.

COQS (Combats de}. — Voy. Fêtes,

CORDE (Supplice do la). — Voy. Supplice.

COKDELIERS. — Ordre religieux. Voy.

Abbaye et Clergé régulier.

CORDON BLEU. — Signe distinclif de Tordre du Saini-Esprit institué par Henri m. Voy. Chevalerie ( Ordres de).

CORDON JAUNE.— Ordre de chevalerie établi par le duc de Kevers sous le règne de Henri IV. Voy. Chevalerie (Ordres de).

C IRDONNIERS.— Voy. Corporation.

CORNARDS. — Confrérie burlesque éii-

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blie à Rouen et k Ëvreux. Le chef était appelé abbé de* cornarda. Voy. abbé.

CORNE A BOIRE. — Les anciens Germains se servaient, comme de coupes, dans leurs festins, àe corne» d'urus ou de taureau sauvage. Les Francs introduisirent cet usage dans la Gaule.

CORNE DE LICORNE. — La corru de licorne servait pour l'épreuve des mets.

CORNEMUSE, CORNET. — Voy. Musique.

CORNETTE. — Drapeau de la cavalerie légère. On donnait aussi le nom de cornette à l'officier qui portait ce drapeau.

Voy. HiÉRARCUIE MILITAIIIE. — Enfin vu

appelle cornette un pavillon aux couleurs nationales dont se servent les marins et dont les deux bouts se terminent ep pointe ; il se suspend au grand niàt.

CORNETTE BLANCHE. — Drapeavi royal. Voy. Banméi.e.

COUPORAL. — Linge bénit que le prêtre étend sur l'autel pour y placer le calice.

CORPORATION.— S L Origine des corporations. — On donnait le nom de corporation ou ghilde à des associations d'ouvriers qui remontaient à une haute antiquité. Les ci rporations industrielles se trouvent déjà dans l'empire romain, oîi elles avaient été instituées par Alexandre Sévère. Elles survécurent a l'empire et furent fortifiées par l'usage des gnildes ou associations Scandinaves.

M Dans l'ancienne Scandinavie, dit M. Aug. Thierry, ceux qui se réunissaient aux époques solennelles pour sacrifier cnsenu ble terminaient la cérémonie par un fe<^ tin religieux. Assis autour du feu et <A la chaudière du sacrifice , ils buvaient ^ la ronde et vidaient successivement trois cornes remplies de bière, l'une pour les dieux , l'autre pour les braves du vieux temps, la troisième pour les parents et les amis dont les tombes, marquées par des monticules de gazon , se voyaient çà et là dans la plaine ; on appelait celle-ci la coupe de l'amitié. Le nom d'amitié (tninritf) se donnait aussi quelquefois à la réunion de ceux qui offraient en commun le sacrifice, et, d'ordinaire, cette réunion était appelée gkilde, c'est-à-dire banquet à frais communs: mot qni signifiait aussi association ou contiéria, parce que tous les cosacrifiantsnromei»

talent par serment de se défendre l'un l'autre et de s'enir'aider comme des frères. Celte promesse de secours et d'appui comprenait tous les périls, tous les grands accidents de la vie ; il y avait assurance

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mutuelle contre les voies de fait et les injures, contre l'incendie et le naufrage, et aussi contre les poursuites légales encourues pour des crimes et dea délits, tnënje avérés. Chacune de ces associations était mise sous le patronage d'un dieu ou (l'un héros dont le nom servait à la désigner; chacune avait des chefs pris dans son sein, un trésor commun alimenté par des contributions annuelles, et des statuts ohligatoires pour tous ses menibres; elle formait aussi une société à part au milieu de la nation ou de la tribu. La société de la ghilde ne se bornait pas, comme celle de la tribu ou du canton germanique à un territoire déterminé; elle était sans limites d'aucun genre; elle se propageait au loin et réunissait toute espèce de personnes . depuis le prince et le noble jusqu'au laboureur et à l'artisan libre. C était une sorte de communion païenne qui entretenait, par de grossiers symboles et par la foi du serment, des liens de charité réciproque entre les associés, charité exclusive, hostile même à l'égard de ceux qui , restés en dehors de l'association, ne pouvaient prendre les titres de convive, conjuré, frère du banquet. Soit que celte pratique d'une grande énergie lût particulière à la religion d'Odin, soit qu'elle appartint à l'ancien culte des populations tudesques, il est hors de doute qu'elle exista nun-seulement dans la péninsule Scandinave , mais encore dans les pays germaniques. Partout , dans leurs migralions, les Germains la portèrent avec eux ; ils la conservèrent même après leur conversion au christianisme, en substituant l'invocation des saints à celle des dieux et des héros; et en joignant certaines œuvres pies aux intérêts positifs, qui étaient 'objet de ce genre d'association. » De là naquirent les confréries du moyen âge, qui plaçaient les hommes d'un même métier sous l'invocation d'un patron et les réunissaient à certains jours de l'année dans des banquets fraternels.

he&ghildes, confréries, associations, éveillèrent souvent les inquiétudes du pouvoir, qui s'opposait à leur établissement ou à leur maintien. Plusieurs capitulaires de Charlemagne les interdirent formellement. Il en fut de même des conciles. Un synode tenu à Rouen , en ii89, reproduit ces prohibitions. « 11 y a des clercs et des laïques qui forment des associations pour se secourir mutuellement dans toute espèce d'affaires et spécialement dans leur négoce, portant une peine contre ceux qui s'opposent à leurs statuts. La sainte Écriture a en horreur de pareilles associations ou confréries de

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laïques ou d'ecclésiastiques , parce qu'eo les observant on est expose à se parjurer. En conséquence, nous défendons, soui peine d'excommunication, qu'on fasse de semblables associations ou qu'on observe celles qui auraient été faites. » Malgré les défenses des rois et des conciles , les confréries et corporations se maintinrent. Elles étaient une nécessité au moyen âge , dans ces temps où la loi ne protégeait pas les individus, et oh ils étaient forcés de s'unir pour défendre leurs droits. L'association des gens de même métier leur assurait protection contre la violence, secours pour les vieillards, les malades, les orphelins et les veuves des membres de la corporation. Il y avait encore un avantage incontestable dans le contrôle exercé sur les oeuvres de chaque métier; on prévenait les fraudes et on exigeait un soin consciencieux dans l'exécution des travaux.

S II. Organisation des corporations.

— L'organisation des corporations a présenté des variétés infinies selon les métiers et les pays. Cependant on peut di.«tinguer quelques règles qu'on retrouve dans presque toutes les corporations. Ces associations étaient régies par un conseil des principaux maîtres élus par tous les membres de la corporation, au moins dans l'origine. Ces chefs de la corpora^ tion s'appelaient syndics , jurés , prud'hommes,gardes dumétier, visiteurs, etc.; leur réunion portait le nom de syndicat ou jurande. Ils jugeaient les différends qui s'élevaient entre les membres de la corporation pour affaires concernant leur métier; ils punissaient les contraventions aux règlements de la corporation et infligeaient des amendes ou même des peines corporelles. « Si plainte est laite que aucun ail métaint (mal teint) drap, le drap doit être vu par les prud'hommes. »

{Livre des métiers d'Êt. Boileau, ordonnance des teinturiers.) S'il était reconnu que la plainte fiït fondée, ils devaient indemniser celui qui avait souffert le dommage. Avaut l'institution des tribunaux de commerce, qui ne remonte qu'au règne de Charles IX (1564) , les appels des jugements rendus par les gardes du métier étaient portés devant le maire. C'étaient encore les syndics qui procédaient à Is réception des apprentis. Avant de devenir maître , il était prescrit de passer une on plusieurs années chez un des maîtres de la corporation, qui surveillait et dirigeait l'apprenti. Pour certains métiers, Vapprentissage était fort long et exigeait huit ou dix années. Ces années d'apprentissage pouvaient être abrégéi?s en faveur d'un fils de maître. Quelquefois même le

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flls succédait à son père, sans être soumis à l'apprentissage. Ce privilège passa dans la suite en usage et presque en droit. Ce fut un des abus du régime des corporalions. On exigeait dan" .la plupart des métiers , que l'aspirant à la maîtrise fît son chef-d'œuvre. On appelait ainsi une œuvre importante qui altesiaii la capacité de l'apprenti , et qui était soumise à l'examen des prud'hommes et gardes du métier, A sa réception l'ap-

Erenti jurait entre les mains des prud'ommes « de bien et loyaument exercer son métier. » La cérémonie se terminait par un de ces banquets qui rappelaient les anciennes gliildes et ressenaient la Iraiernité. Souvent des cérémonies burlesques , des épreuves bizarres , accompagnaient la réception du nouveau maître et répondaient à l'humeur joviale de nos pères (voy.Boi'ciiEiis, Boulangers, etc.). Les corporations avaient un trésor commun qui se composait des contributions des membres de la corporation et des amendes que percevaient pour contraventions les gardes du métier. Ce trésor servait à subvenir aux besoins des ouvriers pauvres ou malades. Il répondait aussi des dettes des membres de la corporation ; car il y avait souvent solidarité entre tous les associés. C'est ce que prouve unft charte de Philippe Auguste qui exempte de cette resyonsabilité la commune d'Amiens. Le trésor de la corporation était ordinairement déposé dans la chapelle consacrée au patron, sous l'invocation duquel elle était placée. Dans les processions et autres cérémonies publiques, la corporation marchait sous la bannière (le ce patron, et le plus souvent les maîtres de chaque métier avaient un costume distinctif.

En voyant cette organisation presque républicaine des corporations industrielles , on serait tenté de croire que le travail jouissait au moyen âge d'une pleine liberté sous le règlement que chaque métier acceptai* et dont il rédigeait lui-même leâ statuts. Il n'en était pas ainsi. Il fallait d'abord pour entrer aans la corporation payer au roi ou au seigneur un droit qui variait à Paris de cinq sous à trente sous , c'est-à-dire, si l'on s'en rapporte aux calculs do M. Le Ber, de vingt-cinq francs à cent soixante francs de monnaie moderne. Certaines corporations se rachetaient (le cet impôt en payant une somi.ie annuelle qu'on appelait hauban.

« Hauban , dit le Livre des métiers (partie I, titre I) est le nom d'une coutume, par laquelle il a été établi anciennement que quiconque serait haubannier serait plus franc et payerait moins de droitures

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et de coutumes de la marchandise de son métier que celai qui ne serait pas haubannier. Tous les métiers ne sont pas de hauban , et nul ne peut être haubannicr, si le roi ne le lui octroie par don ou par vente. » Le hauban fut fixé par Philippe Auguste à six sous parisis. Ainsi les métiers privilégiés étaient soumis à un impôt d environ trente ou quarante franco de notre monnaie. Ils ne pouvaient exposer leurs marchandises sur les mar> chés sans payer une nouvelle taxe qu'on appelait drott d'étal et dont on trouve le tarif dans le Livre des métiers. Le roi ou le seigneur pouvait toujours revendiquer le monopole. « Si le roi met vin à taverne, dit le Livre des métiers ( partie I , titre v), tous les autres taverniers cessent. » Enfin le marchand rencontrait, à chaque p»3 . des bureaux de péage, auxquels il fallait payer le tonlieu. Ainsi l'industrie était chargée d'entraves sous le régime des corporations. La royauté travailla dans la suite à l'en atfranchir, et son influence fut presque toujours utile.

S 111. Intervention de la royauté dans l'orgattisation des corporations. — Depuis le xiir siècle, le pouvoir monarchique ne cessa d'intervenir, comme le prouvent de nombreuses ordonnances , dans l'organisation des corporations. Sous saint Louis, le prévôt de Paris, Etienne Boileau, rédigea le Livre des métiers contenant les statuts de la plupart deg corporations industrielles de Paris. Ce recueil a été publié par >I. Depping dans les Dacumtnts inédits de l'histoire de France. Il prouve que ces statuts avaient été arrêtés depuis longtemps et du consentement des membres de chaque corporation. Ce sont eux qui généralement constatent l'authenticité du règlement , comme l'atteste la déclaration suivante du prévôt: u Nous faisons savoir que par-devant nous vinrent le commun des oubliers ( pâtissiers ), maîtres et valets , et reconnurent qu'ils avoient fait cette ordonnance de leur métier. » La royauté n'imposa donc pas les statuts ; elle se borna à les hxer par un acte authentique et à en surveiller l'exécution. Elle voulait simplement prévenir les procès, ainsi que le dit Etienne Boileau: « Pour ce que nous avons vu en notre temps moult de plaida et contestations par la déloyale envie qui est mère des plaids et effrénée convoitise, et par le non-sens aux jeunes et ignorants, notre intention est à éclairer au mieux que nous pourrons tous les métiers de Paris, leurs ordonnances, les délits de chaque métier et les amendes. » Dans la suite les rois intervinrent avec plus de hardiesse et ne craignirent p.^s

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de poncr atteinte au système ces corporations. Pliilippe le Bel annonçait l'intention de changer leurs règlements. En 1308, il dércndit à la corporation des drapiers de B'assen)blei' plus d'une fois par an ; elles ne pouvait se réunir qu'avec l'autorisanon du prévôt de l'aris et en présence du procureur du roi. En i3S8, après les troubles excités par les étals Rcnéraux et les violences de la Jacquerie, le régent Charles annonça l'intention de niodilicr les anciens staïuis. « Il y a dans les registres du Chàlelet, disait ce prince en septembre 1 358 ( Ordonn., III, 262), des règlements qui sont plutôt faits pour le profit des personnes du métier que pour le bien commun. C'est pourquoi depuis dix ans on a fait plusieurs ordonnances qui y dérogent et qui contiennent, entre autres choses, que tous ceux qui peuvent faire œuvre bonne , peuvent ouvrer (travailler) en la ville de Paris. » C'était déjà la liberté du travail ; mais les corporations résistèrent et retardèrent longtemps cette conquête de l'industrie. Il résulte de ces faits que l'intervention de la royauté tut presque toujours bienfaisante ; elle remédia à la longue à quelques-uns des inconvénients que présentait l'organisation des corporations.

S IV. Inconvénients des corporations. — Le danger de celte institution était double; d'un côté les rivalités entre les diverses corporations étaient une occasion de luîtes violentes; elles eniretenaient l'inimitié entre les villes d'un même pays; et souvent, dans la même ville, il y avait rivalité et lutte entre les différents métiers. La royauté s'éleva au-dessus de ces querelles d'un intérêt é^oisie pour les pacifier. Elle s'empara du droit de donner les lettres de maîtrise, et une ordonnance de Henri III (1581) décida qu'à l'avenir les maîtres reçus à Paris pourraient exercer leur métier dans tout le royaume , et que les maîtres reçus dans une ville de parlement seraient libres de s'établir dans tout le ressort de ce parlement. Ces dispositions attaquaient le monopole des corporations; qui était le second et le plus grave des luconvénients de ce système. Dans cette organisation , en cEFet , an petit nombre de privilégiés avaient seuls le droit d'exercer un métier. Toute concurrence était annulée et l'intérêt général sacrillé à l'intérêt particulier. Cependant le monopole des corporations, quoique amoindri par les ordonnances royales , se soutint jusqu'au xviii* siècle. Le commerce parisien était toujours représenté par les six corps de métiers, qui ne furent pas constamment les mêmes , Riais dans lesquels on retrouve toujours

les drapier*^ épiciers, mercier», pelle»

tiers et orfèvres. Les bonnetiers rormaieni le sixième corps au xvii* siècle. Les prud'hommes ou oyndics de ces cor-

fioraiiotis Uguraicnt dans toutes les socnniieset portaient le dais au-dessus de la lële des rois, reines, princes et léi;ats, lorsqu'ils faisaient leur entrée à Paris.

S V. Abolition des corporations induMtrieltes. — Au xviii» siècle , le système des corporations fut ruiné théoriquement par les économistes, et supprimé, en 1776, par Louis XVI ou plutôt par Turgot. Le préambule de l'edit d'abolition rappelle les principaux abus du ré- Kime des corporations : il introduisait l'inégalité (ce sont les expressions mêmes de l'edit ) jusque dans la propriété la pius sacrée etla plus imprescriptible de toutes, le droit de travailler; il éteignait l'émulation et rendait inutiles les talents de ceux que les circonstances excluaient d'une corporation ; il surchargeait l'industrie d'un impôt énorme, onéreux aux sujets, stérile pour l'Eut; il forçait les membres les plus pauvres à subir la loi du plus riche; établissait un monopole et favorisait des manœuvres dont l'effet était de hausser, au-dessus de la proportion natuielle, les denrées les plus nécessaires à la subsistance du i)euple. L'abolition des maîtrises et jurandes n'était que trop jnstiliée par tant d'abus; elle ne fut cependant pas définitive. Les corporations lurent rétablies après la disgrâce de Turgot et ne furent supprimées définitivement que par le décret de la Constituante rendu le 13 février 1791.

S VL Du compagnonnage. — Si les corporations n'ont plus d'existence légale et de privilèges , il est resté quelque chose des anciennes associations industrielles dans le compagnonnage. Encore aujourd'hui les compagnons du devoir, les compagnons du tour de France ont conservé les cérémonies traditionnelles qui font passer l'apprenti au rang de compagnon. Les cordonniers, les chapeliers, les tailleurs, les tailleurs de pierre , les maçons, etc., ont des signes particuliers pour reconnaître les compagnons que l'on initie avec des pratiques mystérieuses. On croit que ces usiges, qui remontent i une antiquité immémoriale , ont donné naissance à la francmaçonnerie (xoy. SOCIETES SECRÈTES).

Les compagnons avaient , en effet, conservé plus fidèlement que les corporations quelques-uns des rites symboliques du moyen âge. On irouve quelques détails sur ces rites dans une déclaration des docteurs de la faculté de théologie de Paris du U mars i635 (Collection de*

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meilleures dùsertation» relatives à l'htstoire de France, par C. Le Ber, t. IX, r p. 472 et Buiv). Elle indique les formes de réception des compagnons cliapeliers, taillcurSjSelliers. « Les compagnons chapeliers, dit cet acte, choisissent deux chambres commodes pour aller de l'une à l'autre. En l'une des deux , ils dressent une table, sur laquelle ils mettent une croix et tout ce qui sert à représenter le» instruments qui ont servi à la passion de Notre-Seigneur. Us mettent aussi sous la cheminée unechitise pour représenter les fiints de baptême. Ce qui étant préparé, celui qui doit passer compagnon , après avoir pris pour parrain et marraine aeux de la compagnie , qu'il a élus pour ce sujet, jure sur le livre des Evangiles, qui est ouvert sur la table, par la pan qu'il prétend au paradis , qu'il ne révélera pas, même dans la confession, ce qu'il fera uu verra faire, ni un certain mut duquel ils se servent, comme d'un mot du guet , pour reconnaître s'ils sont compagnons ou non ; et ensuite il est reçu avec plusieurs cérémonies contre la passion de Nnire-Seigneur elle sacrement de baptême qu'ils contrefont en toutes ses circonstances. Les compagnons tailleurs se font recevoir de la manière suivante : ils choisissent aussi un logis dans lequel sont deux chambres, l'une contre l'autre ; en l'une des deux ils préparent une table, une nappe à l'envers, une salière, un pain, une tasse à trois pieds àdemi pleine, trois grands blancs de roi , et trois aiguilles. Cela étant préparé, celui qui doit passer compagnon iure &\it le livre des Évangiles, qui est ouvert sur la table, qu'il ne révélera pas, même dans la confession, ce qu'il fera ou verra faire.Après ce serment, il prend un parrain, et ensuite on lui apprend l'histoire des trois compagn&ns, qui est pleine d'impuretés, et à laquelle se rapporte la signification de ce qui est en cette chambre et sur la table. Le mystère de la très-sainte Trinité y est aussi plusieurs fois profané. — Voici la forme pour les compagnons selliers : ils choisissent un logis où sont deux chambres, en l'une desquelles, après

?|ue celui qui doit être reçu compagnon a ait le mfime serment que les précédents de ne point révéler, pas même dans la confession , ce qu'il fera ou verra faire , ils préparent tout ce qui est nécessaire pour célébrer la sainte messe, et en con trefont tout«s les actions , avec plusieurs cérémonies et paroles hérétiques et impies. Il est aussi k observer que les catholiques sont reçus indifféremment par les hérétiques et les hérétiques par les catholiques. » On voit par une autre

pièce, qui suit cette déclaration de la ta» culte de théologie ( Le Ber, tbtd., p. 477) que les cordonniers se taisaient aussi initier au com}iagnonnage avec des cérémonies analogues.

Le but du compagnonnage, comme celui des corporations , était de former un lien d'amitié et de bonne confraternité entre tous les ouvriers d'un même métier. I.a corporation se bornait à une ville ; le compagnonnage s'étend au monde entier.

Le danger de ces associations est dans l'esprit de secte, qui est une conséquence de leur caractère mystérieux.

S VIL Lisle alphabélii/ue des princtpales corporations. — Après avoir indiqué les caractères essentiels des corporations, i! est nécessaire de donner une liste alphabétique des plus importantes :

Agents de banque et de change. Les intermédiaires , chargés de négocier, pour le compte d'autrui, les lettres de change, billets et papiers de commerce, ne commencèrent à porter le nom d'agents de banque et de change que sous le règne de Louis XIII ( édit du 2 avril 163»). Jusqu'alors ils avaient été confimdus avec les courtiers. Un édit de i705 déclara qne la profession d'agent de banque et de change ne dérogeait point à Is noblesse et en créa cent seize offices pour tout le royaume. Le nombre de ces offices fut augmenté dans la suite. Supprimés en 1720, rétablis en 1723, les agents de change, après de nombreuses vicissitudes , furent définitivement établis par la loi du 28 ventôse an ix 1 19 mars i8ui ). Plusieurs règlements ont fixé, depuis cette époque, le mode de nomination , le cautionnement, l'installation, la patente, les attributions et les obligations des agents de change, auxquels la loi confère un caractère public. Seuls ils constatent le cours du change , celui des effets publics, des marchandises, des niatières d'or et d'argent , et peuvent certifier devant les tribunaux ou arbitres la vérité et le taux des négociations , ventes ou achats. — Apothicaires, La corporation des apothicaires fut pendant très-longtemps réunie à celle des épiciers. Cependant le nom d'opo//i«cairpj se trouve déjà dans le Livre des métiers d'Etienne Boileau ( p. 322 ). Us étalaient le samedi aux halles avec les marchands de cire et de poivre. L'autorité surveilla toujours la corporation des apothicaires. Plusieurs ordonnances du xiv« siècle prescrivirent aux ofBricrs royaux de s'assurer de la qualité desdrogues qu'ils vendaient. Ainsi, une ordonnance de i336 ordonna aux apothicaires de soumettre à la Faculté de médecine de Paris, la préparation de leurs

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drogues ( Ordonn. de» roia de France, II, 1(6). En 1 352 , il leur fut interdit de vendre des remèdes, à moins d'être docteurs ou licenciés de cette Faculté {ibid., p. 609). Depuis la suppression des corporations, les 'pharmaciens ou a/oothica\ret ont continue d'ôlre soumis à une surveillance spéciiile. Les apothicaiTea-éiiiciera du moyen âge vendaient exclusivement le sucre qui était alois une denrée tort rare. De là l'expression proverbiale ajtothicaire sans sucre pour indiquer un homme qui manque de ce qui lui est le plus nécessaire. Les apothicaires avaient aussi le monopole de la vente de l'eaude-vie jusqu'au xvi" siècle. Aussi Henri Etienne dii-il dans son Apologie pour tlérodote : « Les marchandises des apotkicaires ne sont quasi que pour les malades ou pour les friands qui sont en santé. » Il parait que les apolliicaires donnaient aux vases qui renfermaient leurs denrées des formes bizarres. « Vous recevrez de moi cette lettre, écrit l'asquier, comme les drogues que vous voyez estre encloses aux boutiques des apothicaires dedans des vases qui par le dehors représentent des cerfs-volants et autres bêtes fantastiques. » Les apothicaires étaient exempts du guet {Livre des métiers , appendice ,

E. 426). — Archers. Les archers ou faricants d'arcs , de flèches et d'arbalètes sont mentionnes dans le Livre des métiers (p. 260). On voitpar le Zù-re tie ia taille de Paris sous Philippe le Bel , publié dans la collection des Documents inédits relatifs à l'histoire de France , qu'ils habitaient à la porte Saint-Lazare. — Armuriers. Cette corporation , à laquelle les mœurs du moyen âge donnaient une si grande importance , rédigea ses statuts à la fin du XIII» siècle, pour empêcher les fraudes et famselés qui étaient faites au dit métier. Ces statuts ont été publiés à la suite du Livre des métiers (p. 370 etsuiv.). — A ttachiers. Les attachiers ou cloutiers ont aussi leurs sututs au Livre des métiers (p. 64-65). Les maîtres ne pouvaient avoir qu'un apprenti.

Baigneurs , barbiers ( voy. ces mots dans le Dictionnaire ). — Barilliers.

Cette corporation , qui se confondait avec celle des tonneliers, était fort ancienne. Les statuts des barilliers-tonneliers se trouventdans leiture des métiers (p. 102- 104 ). — Basaniers ou cordonniers en batflne (voy. plus loin Çavetonniers). — Ba(e/iers. Les bateliers de Paris reçurent, en I4i7, un règlement du prévôt de Paris; il établit dos prud'hommes du métier pour assurer l'exécution de ce règlement ( Livre des métiers, p. 422-423 ). — Batteurs d'archal. Ils réduisaient le cuivre

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Jaune en feuilles minccH et légères. Cette corporation était gouvernée par deux prud'liominos qui étaient élus par tous les foembrcs. I..es amendes pour contraven»

tiens aux statuts revenaient en partie au roi, en partie aux parties du méiKc (ibid., p. 55-56). — Batteurs d'or et d'argent.

Us étiraient Tor et l'argent pour en fuire des lils d'or et d'argent; les deux prud'hommes jurés et assermentés , places à la tète de cette corporation , étaient noia>més par le prévôt de Paris ; ils étaient exempts du guet et avaient une part den amendes imposées aux membres de la corporation ( tbid., p. 74-76). Une autre corporation de battewr» d'or et d'argent réduisait ces métaux en feuilles ( ibid., p. 77-78 ). On voit dans une réclamation qu'ils adressent au roi et que mentionne le Livre des métiers (p. 78), que cette corporation était peu nombreuse , et qu'elle travaillait surtout pour l'Église et pour let hauts hommes, c?est.-à-dire pour la noblesse. — Les batteurs d'étatn , dont les statuts se trouvent aussi dans le Livre des métiers (p. 76 ) , préparaient l'étain pour être façonné et même pour recevoir un coloris. « Les batteurs détain, disent les statuts, peuvent teindre leur étain de toutes manières de couleurs. » — Les 6audroiers apprêtaient le cuir épais pour faire des courroies , ceintures, baudriers, etc. Ils avaient six prud'hommes ou gardes du métier nommés par le prévôt de Paris ( Livre des métiers , p. 224-226 ). — Les blasonniers faisaient la partie de la selle sur laquelle on plaçait le blason des chevaliers. Ils ontaussi leurs statuts dans le Livre des métiers ( p. 219-220 ). — Les blatiers étaient les marchands de grains en gros. Tout le monde pouvait exercer ce métier en payant les droits exigés par les officiers royaux. — Les bottiers faisaient les serrures pour boites et coffres. Us reçurent leurs statuts d'Èiienne Boileau {Livre des métiers, p. 53-55). On y voit que si un étranger sachant le métier de boîtier venait s''établir à Paris et demandait à l'exercer, il fallait qu'il se présentât aux maîtres de la corporation et prouvât sa capacité , et qu'il avait tra> vaille à ce métier au moins pendant sept ans. Quiconque l'eût employé avant qu'il efit été reconnu capable par les maîtres bottiers de Paris aurait été condamné à une amende de cinq sous parisis. — Bonnetiers. La corporation des bonnetiers date du commencement du xvi» siècle.

Jusqu'à cette époque les bonnets avaient été fabriqués exclusivement par les marchands drapiers. En 1672, les bonnetier* au tricot lurent réunis aux bonnetierschaussiers. Cette corporation formait, aux

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xvir et xvin» siècles, un des six corps de métiers de Vuris.— Bouchers. La corporation des bouchers avait conservé quelques traces de l'organisation romaine ; louie famille vouée k ce métier y restait forcément atiachce. Voy. le mol Bouchkks dans ce Dieiioiinaire. — Boucliers; Les 6ottcliers ou faoricants de boucles »oiit mentionnés dans le Livre des métiers (p. 57- 61 ). 11 y avait des boucliers de fer et des boucliers d'archal , de cuivre et de laiton. On trouve dans les statuts de ceite corporation une preuve de l'espèce de fraternité qui existait entre les membres des corpoi'aiions. « Si un tils de maître devient pauvre, dit le règlement, et qu'il veuille apprendre le métier, les prud'hommes doivent le lui faire apprendre à leurs frais et y employer les cinq sous qu'ils reçoivent des autres apprentis.» — Boulangers. Cette corporation avait conservé un cérémonial particulier pour la réception des maîtres. Voy. Bodlan- CERS dans ce Dictionnaire. Us obtinrent d'avoir des fours chez eux, contrairement aux prétentions des prévôts de Paris qui voulaient faire abattre tous les fours particuliers ( Livre des métiers , p. 349-350 ). — Bourreliers. La corporation des bourreliers est une des plus anciennes; l'importance de son industrie, au moyen âge , tenait au grand développement qu'avait pris la chevalerie. Les Dourreliers s'occupaient spécialement de la fabrication des colliers et dossiers de selles (voy. leurs règlements dans le Livre des métiers , p. 220 et suiv. ). Les bourrelier* eurent un procès avec la corporation dos lormiers ( fabricants de mors, freins et étriers) qui s'opposait à ce qu'ils achetassent et vendissent des freins et étaiers. Les 6ourreJiers gagnèrent leur procès en 1289 [ibid., p. *'iO-4'-il ). — Boursiers. On trouve les règlements do la corporation des boursiers ou faiseuis de bourses, dans le Livre des métiers (p. 204-20()1. Ces statuts furent muditics , en 1342, parPhilippe de Valois; on voitqu'à cette époque les boursiers fabriquaient des bonnets, des caleçons, etc. Dans la suite, les règlements leur permirent do fabriquer et vendre des parapluies , parasols , culottes, gibeiùères , gibernes, etc. Il fallait, pour être admis dans cette corporation , quatre ans d'apprentissage et cinq ans de compagnonnage. Les femmes étaient aussi occupées de la fabrication de bourses imitées du costume oriental et appelées aumônières sarrazinoiscs.

Les aumônières se portaient à la ceinture et étaient souvent enricliies de broderies et de pierres précieuses. Dans le dit du «lercier cité par M. Depping ( Iture des

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métiers, p. 382) , il est question de plusieurs espèces d'aumônières ;

i'ai les dirersea aumônieTtâ El do soie et de cordouan ;

Et ai m al de pleine toile.

La corporation des femmes qui fabriquaient ces bourses avait des statuts qui turent enregistrés par le garde de la prévôté de Paris en 1299. — 2/outonnier». La corporation des boutonnier*, occupée de la fabrication des boutons de métal , de verre et pierreries , a ses statuts dans le Livre des métiers (p. i84-i87 ). Ces statuts furent renouvelés en i558 et 1635. Dans les dernières confirmatinns des règlements de la corporation , les bou<ontiier* sont confondus avec les poisetnen- /ier«, cre'pmters, b/ondin««r«, etc. L'apprentissage qui était d'abord de huit ans fut réduit à quatre; mais on exigeait quatre années de compagnonnage. L'apprenti qui épousait une tille de maître, était exempt de cette dernière épreuve. — Braaliers. Les braaliers fabriquaient les braies ou hauts-de-chausses en Ul. — Une autre corporation, celle des broiera, dont les statuts se trouvent aussi dans le Livre des métiers ( p. 204) , était chargée des braies en cuir. Elle se servait ordinairementde peaux de vache, de cerf, de truie, de cheval ou de mouton. — Brasseurs. La corporation des brasseurs ou cerroi'sier* reçut ses statuts d'Etienne Roileaa ( Livre des métiers, p. 29 et suiv. ). On y détermina les denrées qui devaient servir à faire la bière ou cervoise , savoir : l'orge, le méteil et la dragée ou menues graines , comme vesce, lentilles, etc. Ces statuts interdisent, sous peine d'amende, l'emploi du piment et de la poix-résine. Les mêmes règlemc ts défendaient la vente de la bière hors de la brasserie; ils furent confirmés en i489, 15I5, 1630, 1686 et 1714, avec de légères modilications. Cinq années d'apprentiisage et trois années de compagnonnage étaient nécessaires pour être reçu maître brasseur; on exigeait d'ailleurs un chef-d'œuvre, comme dans presque toutes les corporations. Vers 1750, il n'y avait plus à Paris, selon Le Grand d'Aussy, que quarante brasseurs La corporation fut supprimée à la révolution en même temps que les autres maîtrises et jurandes. — Brodeurs. La corporation des brodeurs et brodeuses reçut a la fin du xiii* siècle ses statuts , qui furent rédigés devant Guillaume de Hangest , carde de la prévôté de Paris ( Livre des métiers , p. 379 et suiv. ). Un nouveau règlement fut arrêté en i3i6. Enfin, en 1648 , la corporation des brodeurs lut encore réorganisée. Il fallait six années

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d'nppreniissage ei iruiit Auiiéei de compagnonnage pour passer maître. — Buffetierê. Les buffetien ou laverniers tenant buffet faisaient partie de la corporation des tauciers, dont les statuts lurent rédigés en 1394. Vo;. plus loin sattciers.

Cardeurt. La corporation des cardeuri, ou ouvriers travaillant à préparer la laine . reçut ses statuts de Louis Xi, na i467;u fallait trois années d'apprentissage pour devenir maitre. Ces statuts furent renouvelé» en 1688. — Cavaliers. Les cavaliers ou savetiers, formaient une corporation spéciale du temps de saint Louis; pour eu faire partie il fallait obtenir un brevet de l'officier préposé à la corporation par les écuyers du roi (Livre des méliers, p. 233). — Çavetonniers. La corporation des çavetonniers, chavetonniert,o\i btuaniers, était soumise, au xiii* siècle, au chambellan du roi qui vendait les lettres de maîtrise. Ces artisans ne fabriquaient que les souliers légers en basane, à la diflérence des cordonniers qui se servaient ducordouan ou cuir iJe chèvre non tanné. Les çavetonniers payaient au roi une redevance de trois deniers par an, entre les mains du maître cordonnier, pendant la semaine sainte. Etienne Boileau donna un règlement à cette corporation ( Livre des métiers , p. 23t et suiv. ). Il est aussi question , dès cette époque , de savaliers ou savetiers qui recousaient les vieux souliers. — Ceinturters. La corporation des ceinturiers avait déjà des statuts à l'avénementde saint Louis. Elle se subdivisait en ceinturiers d'étain, qui ornaient de • Ions d'étain les ceintures de cuir, et cci'nturiers-corroyeurs ; il y eut de longues discussions, et même des procès entre ces deux corporations. Enfin, Henri II, en 1551, les réunit en une seule jurande. — Chandeliers. La corporation des chandeliers remontait à une époque fort ancienne. Dès i06i, les chandeliers de Paris avaient des statuts. On voit, par la Taille de Paris sous Philippe le Bel , qu'en 1292 il y avait à Paris soixante et onze chandeliers. Leurs statuts , renouvelés par Etienne Boileau (1264), furent confirmés par Charles VI (i392). Réunis , au commencement du xv* siècle, aux épiciers, les chandeliers en furent séparés en 1450. Une ordonnance du xm* siècle prouve que, dès cette époque, on savait faire de la chandelle plongée et de la chandelle moulée. Il y avait des chandelles de diverses qualités , suivant la nature du suif que l'on employait. Un arrèi du parlement (22 septembre 1S6S) fixait à trois sous tournois la livre de cbandelle faite avec du suif de bœuf; à trois sous six deniers celle qui

était faite avec du suif de mouton; enfla, à trois sous quatre deniers, celi« ob 11 entrait un tiers de suif de boeuf, et deux tiers de suif de njouton. L'apprentissage du métier de chandelier était de six ans auxquels il fallait ajouter deux ans de conipagnunuage pour arriver à la maîtrise.

— Changeurs. La diversité des monnaies rendit né<'.essaireune corp<jration.spécia!a de cnangeurs : ce furent les premiers barw quiers ( vuy. BAMOt'E). A Paris , ils occupaient les deux côtés du pont qui en a conserve le nom de pont au Change. \\ y avait seize tnaru7«ur(,dans cette ville, en ii9i, comme le prouve le Livre de la taille de Parts ëotis Philippe le Bel. Dans la suite, les cnangeurs devinrent officiers publics en noinore limité, et avec des privilèges et obligations déterminés par divers règlemenls. Charles VI les soumit à la cour des monnaies qui régla leurs fonctions et leurs salaires. — Chanvriers et chantriirfs.

Les légendes du moyen âge représentent les chanvrièrrs égayant la veillée pur des contes, et un poète du xiv* siècle, Eustacbe des Champs , donne des détails sur la manière dont on travaillait le chanvre et le lin de son temps. Quant à la corporation des chanvriers et chanvrières de Paris, elle datait des premier.^ temps de l'organisation des corps de métiers. Elle reçut de nouveaux statuts en i666. — Chapeliers, chapelures. On trouve dans le Livre des métiers ( p. 246 et suiv.) cinq ou six corporations employées à la chapellerie et à la coiffure. « On pourrait s'étonner, dit M. Depping, de cette multitude de branches d'industrie, dans des siècles ob la vie était encore si simple, les besoins de luxe si restreints ; mais on voit

f>ar les statuts que c'est improprement que e nom de chapeliers a été donné à quelques-unes de ces corporations, qui d'ailleurs ne devaient occuper que peu d'ouvrier.». » Les chapeliers de fleurs étaient des marchands fleuristes qui , dans la belle saison, tressaient les couronnes qu'achetaient les classes élevées. Us cultivaient, dans les courlils ou jardins situés près de Paris, les fleurs et herbes dont on faisait une parure, et qui servaient aussi quelquefois à joncher les maisons. Les poésies du nioycn âge parlent souvent de ces chapels de fleurs :

.... Chapentix dt rostt «Toîent En leari chefs mit, «t d'ai^lenticr.

Pour 1* pliu doneament flurier

On trouve à la suite des statuts des chopeliers de fleurs, ceux des chapeliers d» feutre, des chapeliers de coton, et mèma des chapeliers de paon. Ces dernier»

n'étaient probablement que des plumas-

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